在高温天气里，为了避免腹泻的发生，要注意饮食卫生和健康习惯。尽量选择新鲜食材、适量食用冷饮、避免贪凉、注意隔夜饭的处理方式，并保持清洁卫生和补充水分的好习惯。如果出现腹泻症状时，要及时就医治疗。

在高温天气，人们常常感到食欲不振，喜欢吃一些清凉爽口的食物，比如冷饮、雪糕、生冷蔬菜水果等，这种饮食习惯也容易导致腹泻的发生。由于气温高，食物容易滋生细菌和病毒，如果食用了变质的食物，就容易出现腹泻症状。因此在高温天气里，要注意食物的保存和处理方式，尽量选择新鲜的食物。

高温天人们喜欢吃一些冰凉的饮品来解暑，但如果贪吃过多，就会刺激胃肠道，导致肠胃功能紊乱，引发腹泻。因此在饮食中要注意适量食用冷饮，不要贪凉。隔夜饭也是导致腹泻的一个常见因素。在高温天气里，食物容易变质，如果保存不当或者保存时间过长，就容易产生细菌和病毒。尽量不吃隔夜饭，尤其是过夜的生冷蔬菜水果等，以免引发腹泻。

在高温天气里，要保持厨房和餐具的清洁卫生，避免细菌滋生。食物制作过程中要注意洗手、消毒，避免交叉污染。在购买食材时，要选择新鲜、无变质现象的食品。如果食材已经变质或者不新鲜，要及时处理或者扔掉，不要舍不得扔掉而继续食用。虽然高温天气里人们喜欢吃冷饮，但要注意适量食用，过多的冷饮会刺激胃肠道，引发腹泻。建议选择低糖、低脂、低卡的饮品解暑。如果需要保存剩菜剩饭，要将其放在冰箱里冷藏保存，并且尽量在5小时内食用完毕。如果发现有异味或变质现象，要及时扔掉并清洗餐具。