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黄花菜被称为(黄花菜又称)

2023-07-12 本站作者 【 字体:

荔枝菠菜黄鳝 夏季11种食物吃错会要命

黄花菜还叫什么名字

萱草。

黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。

黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

黄花菜又名忘忧草吗?

是的,黄花菜又名忘忧草。

黄花菜功效:

黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

扩展资料:

食用黄花菜的正确方法:

1、最好在吃新鲜的黄花菜之前去掉雄蕊,因为雄蕊含有最多的毒素。

2、食用鲜黄花菜前,在冷水中浸泡数小时,彻底煮熟,以便去除毒素,避免食物中毒。

3、干黄花菜更安全。干黄花菜不如新鲜黄花菜好吃,但干燥黄花菜的过程可以破坏其中的毒素,所以更安全。

参考资料来源:百度百科-黄花菜

参考资料来源:人民网-黄花菜吃鲜的更好?当心中毒

[img]食用不当美食也成毒药

黄花菜是什么植物的花

黄花菜属百合科多年生草本植物,也被称为金针菜、忘忧草,高30到65厘米,有肉质根,簇生,根部膨大呈纺锤形,叶片基生呈狭长带状,花茎从叶腋抽生,花朵为橙黄色,耐干旱、耐贫瘠,可采用播种或分株法繁殖。

黄花菜是哪种植物

黄花菜属百合科多年生草本植物,也被称为金针菜、忘忧草,高30到65厘米,有肉质根,簇生,根部膨大呈纺锤形,叶片基生呈狭长带状,花茎从叶腋抽生,茎顶端分枝开花,花朵花朵为橙黄色,大且数量多,结椭圆形果实,种子黑亮。

黄花菜生长习性

黄花菜耐干旱、耐贫瘠,对土地要求不严,光照适应范围广,可与高大作物间作,平均温度在5度以上时幼苗开始出土,15到20度生长叶片,20到25度开始开花,但茎叶不耐寒,最低耐受低温为零下10度。

黄花菜如何种植

种植黄花菜时选择土质疏松肥沃的地方,有利于种子生长发芽,通过播种的方式将种子种入苗床进行育苗,质量不好的种子需要种植三年才开花,第四年才能达到正常的产量,且种植黄花菜也可以进行分株繁殖。

黄花菜怎么田间管理

黄花菜对肥料要求较高,一般需要追施三次肥,发芽期追施第一次肥,以氮肥、磷肥、钾肥尿素的混合肥,促进发芽,第二次使用尿素和钾肥混合,促进新枝生长,开花期追肥,促进果实成熟结果。

黄花菜属于什么植物

问题一:黄花菜是植物的什么部分 黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有绩富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

问题二:黄花菜是什么植物 黄花菜是一种营养价值和药用价值都很高的花卉食品,中医认为,食用黄花菜可以使人“心平气和、无忧虑、没烦恼”,因而黄花菜又称“忘忧草”。 黄花菜又名金针菜、安神菜、忘忧草、萱草,是观赏名花,又与蘑菇、木耳一起被列为素食中的珍品,其茎、根、叶还均可入药 黄花菜的文化渊源 具有“中国特色蔬菜”之称的黄花菜又名金针菜、忘忧草、萱草、疗愁花、鹿葱花、安神菜、健脑菜、谖草、宜男等,属百合科萱草属多年生草本植物。它色泽金黄,香味浓郁,食之清香、爽滑、嫩糯、甘甜,自古有“席上珍品”之和“观为名花,用为良药,食为佳肴”的美誉。 相传秦末农民起义领袖陈胜起义前,因家境贫寒,又身患疾病,全身浮肿,可谓贫困交加,饥寒交迫,以致常以乞食度日。曾遇一黄姓好心老妇煮些萱草送给他吃,一段时间后,陈胜的全身浮肿慢慢消退,疾病痊愈,身体也强壮起来。后来他与吴广组织农民起义,成为历史上首开先河的农民领袖。陈为感谢黄妇女之恩而,请她常住在家里,并把萱草称为忘忧草。 当陈胜、吴广率领农民起义军攻下陈州(今河南淮阳县)建都称王时,士兵们在兵荒马乱中,把生机盎然的黄花菜践踏成不成样子,当地有个名叫金针的姑娘,看到这种情形十分痛惜,于是就对其精心管理栽培,结果这些黄花菜死而复活。棵棵长的亭亭玉立,开满迷人的鲜花。人们为纪念金针姑娘,便将黄花菜起名金针菜。 清朝年间,永州地方官员(当时祁东县与祁阳县未分设,属永州府管辖)开始将黄花菜作为地方贡品向朝廷进贡。 清朝朝庭要员、有铁嘴铜牙之称的风流才子纪晓岚最爱吃黄花菜,用餐时一见到餐桌的黄花菜便手舞足蹈,兴奋不能自已。赞美道:黄花菜可是个好菜,清爽香脆,其味无穷,常吃黄花菜的人聪明。 孙中山先生曾用“四物汤”作为自己健身的食疗食谱。“四物”即黄花菜、黑木耳、豆碗、豆芽、黄花菜位列其首。“四物汤”营养成分完备,是补血、养血、美容的良方,又是日常素食中价廉物美的珍肴。 黄花菜是中国的特色农副产品,世界上其他一些国家如德国、法国、意大利、澳地利、澳大利亚、新西兰、泰国等种植均作为观赏花卉,只有中国的种植用于食品。它原是一种生长在山地旷野中的花卉植物,在我国栽培历史悠久,可追溯到两千多年前。现其主要产区湖南祁东、邵阳、甘肃等地种植历史约有四、五百年。明弘治元年(1448年),现祁东县官家嘴镇永年村村民管福民、管福顺兄弟在该村的大福园、豆子园开始移种培育黄花菜。清康熙年间,祁东县黄土铺、步云桥、蒋家桥、太和堂和邵东县、甘肃省等地也有种植。目前全国黄花菜种植面积有近30万亩,主要分布在湖南、甘肃、河南、四川、甘肃、湖北、安徽等省。其中湖南祁东县已由解放初的约1.9万亩增加到现在的16万亩。 黄花菜适宜各种土质,但以红黄土壤最好,产量平均在干菜800余斤/亩(每7斤鲜菜晒1斤干菜)。每年农历阳历12月是其根茎移植最佳期,阳历5月下旬至8月下旬为采摘期,每日采摘最佳时间是10时以前,10时以后采摘易开花,它的有效生长期9-10年,移种后9-10年应翻耕重种。 20世纪80年代中期,以祁东县农科所为主的科研人员,对黄花菜的新品种选育及高产栽培繁殖技术进行了深入的研究,培育了一大批黄花菜的新品种,按早熟、中熟、迟熟三种类型,早熟型有:四月花、五月花、清早花、早茶山条子花共4种;中熟型有:矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子花、粗箭花、高垄花、长咀子花共20种;迟熟型有:倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花......

问题三:黄花菜是属于蔬菜还是花草? 黄花菜, 别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜是一种营养价值和药用价值都很高的花卉食品,中医认为,食用黄花菜可以使人“心平气和、无忧虑、没烦恼”,因而黄花菜又称“忘忧草”。 黄花菜又名金针菜、安神菜、忘忧草、萱草,是观赏名花,又与蘑菇、木耳一起被列为素食中的珍品,其茎、根、叶还均可入药

黄花菜的文化渊源

问题四:我们常吃的“黄花菜”是植物的什么部分? 就是植物的花,只能开了花才能采摘

问题五:黄花菜属于植物的什么器官 花。

问题六:黄花菜属于叶还是属于花 黄花菜,又名萱草、金针菜、安神菜、古名忘忧草,为单子叶植物纲百合科萱草属缩根多年生草木本植物。

问题七:黄花菜是什么植物,脑筋急转弯 黄花菜(学名:Hemerocallis citrina?Baroni;英文名:Daylily),又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。

黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

问题八:黄花菜是裸子植物吗 黄花菜不是裸子植物。

黄花菜是被子植物门单子叶植物纲百合科萱草属植物。它开花,果实为蒴果,钝三棱状椭圆形,长3-5厘米。种子20多个,黑色,有棱,花果期5-9月。

裸子植物没真正的花,也没有果实。

黄花菜又称什麽?

黄花菜,学名萱草,又称金针菜、谖草、宜男花、安神菜、忘忧草,为百合科萱草属多年生宿根草本植物。 而萱草又称为黄花菜 萱草,百合科,多年生宿根草本植物。原产欧洲,南北均可种植。可以使人忘忧的一种草。嵇康《养生论》: “合欢蠲忿,萱草忘忧”,故世称忘忧草。 萱草 Hemerocallis fulva 又称忘忧草,百合科多年生宿根草本。具短根状茎和纺锤状的肉质根。叶基生,排成两列,条形,长可达80厘米。花期6月~8月,花莛粗壮,高约100厘米,螺旋状聚伞花序,有花十数朵,花冠漏斗形,径12厘米,桔红色,花瓣中部有褐红色斑。原产中国南部、欧洲南部及日本。目前栽培比较多的大花萱草是培育出的多倍体新品种,花色有淡白绿、深金黄、淡米黄、绯红、淡粉、深玫瑰红、淡紫、深血青等,花的朵数增多,可开至40多朵;花直径达19厘米,甚为美观。用分株或播种法繁殖。耐寒冷和干旱,对土壤选择不严。以富含腐殖质、排水良好的土壤为好。适应性强,栽培容易,花期长,甚受人们喜爱。 黄花菜(Hemerocalliscritrina),学名萱草,又称金针菜、谖草、宜男花、安神菜、忘忧草,为百合科萱草属多年生宿根草本植物。 在《花镜》中载:“萱草通作谖,一名宜男,一名忘忧”。崔豹《古今注》亦将萱草称为忘忧草。李时珍《本草纲目》说:“萱,宜下湿地,冬月丛生,叶如蒲蒜辈而柔弱,新旧相代,四时青翠,五月抽茎开花,六出四垂,朝开暮蔫,至秋深乃尽,……今东人采其花跗干而货之,名为黄花菜。”因其花的颜色呈金黄色而名黄花菜,据其形态像金针而取名为金针菜。把萱草称为宜谢ㄊ枪糯 九 嗯宕 娌莼?认为可以多生男孩,故在《诗经》中就有“焉得谖草,言树之背”之说。 萱草之所以被称为忘忧草,是谓人们见了此花不管有多大的忧愁都可忘掉。此说虽有夸大之辞,但据《本草注》说:“萱草味甘,令人好欢,乐而忘忧。”《延寿书》记:“嫩苗为蔬,食之动风,令人昏然如醉,故名忘忧。”晋朝的养生学家嵇康在《嵇中散集养生论》中也论及“合欢蠲忿,萱草忘忧,愚智所共知也。”对忘忧草药用,《本草求真》说:“萱草味甘而气微凉,能去湿利水,除热通淋,止渴消烦,开胸宽膈,令人心平气和,无有忧郁。”《本草图经》云:“萱草,处处田野有之。五月采花,八月采根用。今人多采其嫩苗及花跗作 ,云利胸膈甚佳。”费伯雄《医醇 义劳伤》中论述:“劳者,五脏积劳也。伤者,七情受伤也。百忧感具心,万事劳其形,有限之气血,消縻殆尽矣。……忧愁太过,忽忽不乐,……萱草忘忧汤主之。”费氏自制的萱草忘忧汤就以金针菜一两煎汤代水煎煮他药。《本草纲目》认为其有“宽胸膈,安五脏,安寐解郁,清热养心”的作用。中医理论认为自然界阴阳消长规律与人体阴阳消长规律相应,“得阳则 ,得阴则瞑”。而萱草花又具有朝开夜合的特性,能顺乎自然界阴阳消长规律,入夜则瞑,入昼则寤,古人取其同气相求,同类相应,用其治疗不安寐和忧愁。 简单的说 忘忧草就是黄花菜

产地食材 ▎有机黄花菜,自然晾晒,营养又百搭
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