当前所在位置: 首页 > 生活常识 > 正文

红酒木塞怎么取出妙招(图解快速开红酒木塞小技巧)

2023-07-18 本站作者 【 字体:

为了不让一个易碎的软木塞毁了一瓶好酒或者一个愉快的夜晚,下面是一些从酒瓶中取出破损软木塞的小技巧。1.耐心点;2.选择合适的开瓶器;3.小心存放你的酒。

如何从酒瓶中取出破损的软木塞?

在开瓶的时候,断塞是经常出现的情况,考虑到酒的年份酒塞质量的参差存储环境,专业的侍酒师大师Master Sommeliers)也可能会在侍酒服务过程中断塞。

软木塞断塞的问题是普遍存在的。为了不让一个易碎的软木塞毁了一瓶好酒或者一个愉快的夜晚,下面是一些从酒瓶中取出破损软木塞的小技巧

1.耐心点

90% 的软木塞破损都是因为开酒者的不耐烦,我们需要花时间评估所开酒的情况不要惊慌,用更多的耐心来开酒

例如,假设当你去打开瓶子时,你的软木塞完全断成两半。酒的瓶颈上有一块,另一块在你手中折断。在这种岌岌可危的情况下,有两种方法可以拯救这瓶酒。

首先是可以试着用酒刀的螺旋钻针( corkscrew )缓慢地重新进入剩余的软木塞,然后缓慢的将其拔出来

另一个方法是在第一种方法无效的情况下,我们需要把软木塞戳到瓶中,用过滤的方法将酒倒出。

2.选择合适的开瓶器

许多软木塞问题可以提前预防的。首先要考虑所开的酒的年份

假设,你要喝一瓶老酒,那么就不要用常用的开瓶器(常用的海马刀很容易断塞),而是应该使用老酒开瓶器

这种类型的开瓶器有两个部分:一个类似于服务员的简易开瓶器(带螺旋),另一个将软木塞与玻璃分开(两边的金属夹片)。

如果你有收集较旧的酒,还可能需要考虑使用专为特定的软木塞设计的开酒工具

另一方面,如果软木塞破损成为一种常态,即使是开较年轻的酒也出现断塞的话,也可能是开酒工具陈旧或生锈的问题

检查看看你的开瓶器,确保它的铰链保持灵活并且螺丝仍然完好无损。如果再有任何问题,也许可以更换酒刀再开瓶

3.小心存放你的酒

软木塞是一种天然产品,随着时间的推移会变质,因此需要注意存放的方法

如果你打算在一周左右的时间内打开新买的酒,可以将葡萄酒放在阴凉避光的地方。

如果你计划将新买的酒存放超过一个月或收藏的话,需要记住温度和湿度等因素会影响软木塞的质量,最好放在专业的酒柜( wine cooler )中。

无论出现什么情况,都不要着急。

我们使用适当的工具,加上练习耐心,就可以让破碎的软木塞无机可乘啦。

阅读全文
相关推荐

太原市旅游攻略 太原最值得去的地方

太原市旅游攻略 太原最值得去的地方
太原经典1日游:太原第一站先游览山西省博物馆感受5000年的中华文明史,了解感受夏商踪迹、晋国霸业、佛风遗韵、明清晋商文化;然后可以去太原最大的的迎泽公园感受当地人民的生活气息,再去太原食品街寻找美食。

密云古北水镇旅游攻略 密云古北水镇一日游攻略

密云古北水镇旅游攻略 密云古北水镇一日游攻略
古北水镇位于密云东北侧,是一处在古村基础上改造重建的古镇景区。古镇依水而建,即有北方古镇的大气威严,也不失江南水乡的特色,可以泡温泉、品尝美食、爬司马台长城等,是京郊地区休闲度假不错的选择。古镇内不通车,非常适合步行游玩。

银川沙湖旅游攻略 银川沙湖几月份去最好

银川沙湖旅游攻略 银川沙湖几月份去最好
宁夏沙湖旅游景区地处贺兰山下、黄河金岸,20余平方公里沙漠与40余平方公里水域毗邻而居,拥有万亩水域、两千亩芦苇、千亩荷池、五千亩沙丘,这里栖居着白鹤、黑鹤、天鹅等十数种珍鸟奇禽,被誉为“世间少有”的文化旅游胜地。

黔东南旅游攻略 贵州黔东南旅游攻略自由行

黔东南旅游攻略 贵州黔东南旅游攻略自由行
黔东南苗族侗族自治州位于贵州省东南部,地处云贵高原东南边缘,东邻湖南,南接广西,境内居住着苗、侗、汉、布依、水等20多个民族,民族风情非常浓郁。这里有世界上最大的苗寨和最大的侗寨,有独特的吊脚楼、风雨桥、鼓楼。秋季是到黔东南旅行的最好时间,雨水不会像夏季般频繁,气温不会像冬季时寒冷,温度适宜。

青海湖旅游住宿攻略 青海湖环湖住宿攻略

青海湖旅游住宿攻略 青海湖环湖住宿攻略
由于青海湖距离西宁较远,所以建议在青海湖周边过夜,以便欣赏日出日落等美景。目前青海湖周边住宿的选择地方主要有以下几个:一、二郎剑景区附近:这里是青海湖唯一的官方景区,也是观看日出最佳的地点之一。这里有多家酒店和民宿可供选择,价格根据季节和设施不同而不同,旺季每晚约200-500元,淡季每晚约100-300元。

丽江大理洱海旅游攻略 丽江大理攻略最佳旅游攻略

丽江大理洱海旅游攻略 丽江大理攻略最佳旅游攻略
丽江古城一日游攻略:今日主要游览丽江古城,漫步在古城小巷,尽情享受古城慵懒的氛围,还可以在街头巷尾寻觅各式丽江特色小吃来填补肚子。之后前往狮子山,登上狮子山的制高点—万古楼,俯瞰整个丽江古城,运气足够好的话向北可以远眺到玉龙雪山。下了狮子山顺路去木府,近距离欣赏古城内这座仿紫禁城的纳西宫廷式建筑。傍晚回到古城,在四方街感受古城的夜生活,还可以去酒吧消遣一番,说不定会碰上美好的艳遇。古城西侧的狮子山公园是观赏古城全景的最佳去处,除了山顶的万古楼,公园有很多点都可以看到古城和雪山。

长春旅游攻略景点必去 长春市区旅游攻略必去景点

长春旅游攻略景点必去 长春市区旅游攻略必去景点
1、吉林省博物院:吉林省博物院,原名吉林省博物馆。吉林省博物院是一座历史与艺术博物馆,现有文物藏品12万余件,其中一级文物295件、二级文物3379件、三级文物14280件、其它文物近10万件,始自远古,及至现代,精华荟萃,内涵丰富。2、伪满皇宫博物院:伪满洲皇宫博物院建立在伪满皇宫旧址上,是末代皇帝爱新觉罗•溥仪充当伪满洲国傀儡皇帝时居住的宫殿,可见到御用汽车等文物。皇宫可分为进行政治活动的外廷和日常生活的内廷两部分,现分别辟为伪满皇宫陈列馆和伪满帝宫陈列馆,有缉熙楼、中和门、怀远楼、同德殿等建筑景观。

康定新都桥旅游攻略 新都桥必去的几个景点

康定新都桥旅游攻略 新都桥必去的几个景点
新都桥又称东俄罗,位于318国道川藏南北线的分叉路口,号称“摄影家的天堂”。在这可以拍摄到无垠的草甸,曲折的溪流,金黄的秋叶,山坡上大片在觅食的牛羊,散落着的藏族村寨,在金秋来临之际不失为赏秋的好去处,随便一按快门都能得出一张美丽的风景照。此外,国家地理推荐最佳欣赏蜀山之王——贡嘎山的观景点正是在新都桥,天气好可拍摄日照金山之景。

普陀山自驾旅游攻略 普陀山旅游自驾游攻略

普陀山自驾旅游攻略 普陀山旅游自驾游攻略
普陀山在浙江省舟山市普陀区,是舟山群岛1390个岛屿中的一个小岛,形似苍龙卧海,面积近13平方公里,与舟山群岛的沈家门隔海相望,素有“海天佛国”、“南海圣境”之称,是首批国家重点风景名胜区。

南昌旅游攻略景点必去 南昌必看的旅游点

南昌旅游攻略景点必去 南昌必看的旅游点
1、滕王阁:滕王阁临赣江而立,因王勃的《滕王阁序》而闻名,是“江南三大名楼”之一,也是南昌的地标。景区主要由滕王阁主阁,和南北两面的小园子组成,登楼望远是游人来此的主要目的。主阁从外面看是三层带回廊的建筑,其实它里面还有三个暗层和一个设备层,加上两层底座,一共有九层。2、八一广场:位于江西省南昌市的心脏,是江西政治、经济、文化、休闲、娱乐等活动的重要场所。由中心广场、主席台、东西二块游园组成,是江西省最大的城市中心广场。广场中心伫立着由元帅题写的“八一南昌起义纪念塔”,很多游客会在此合影。
本文Tag