1、长白山野山参

　　野山参是长白山孕育的天然瑰宝之一，它生长在海拔一千五百米到两千米的原始森林中，是东北三宝之首，野山参在我国应用有上千年的历史，目前越来越稀少，是一味难得的天然绿色补品。

　　野生人参对生长环境要求比较高，它怕热、怕旱怕晒，要求土壤疏松、肥沃、空气湿润凉爽，所以多生长在长白山海拔500～1000米的针叶、阔叶混交林里。可以说长白山是人参的第一故乡。

　　2、长白山蓝莓

　　蓝莓含有丰富的氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素，因此它被誉为“世界水果之王”，也被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。

　　3、长白山林蛙油

　　中国长白山林蛙又名蛤什蟆，香港、广东人均称为雪哈，属于珍稀两栖动物。春天，林蛙从河里出来，到池塘里进行繁殖，之后，到树林里捕食昆虫。直到深秋，逢雨天，它们返回河里冬眠。是我国著名的集药用、滋补和美容于一体的经济蛙种。

　　4、长白山红景天

　　又名库页红景天，生长在长白山海拔3500米以上地带，性寒、味甘、涩。世界上只有部分区域适合长白山红景天生长，主要分布在俄罗斯远东地区、日本、朝鲜北部、中国东北的高山地带，范围较小。2006年7月，国家质检总局批准对长白山红景天实施地理标志产品保护，保护区域为吉林省临江市所辖行政区域。

　　5、长白山天然矿泉水

　　吉林长白山天然矿泉水，中国国家地理标志（原产地域）保护产品。产于吉林省长白山区，因特殊的地质条件、良好的生态环境，长白山矿泉水总体的口味和质量与世界著名品牌矿泉水相近，有益矿物组分和微量元素含量适中，部分指标还优于一些世界著名的矿泉水，同欧洲的阿尔卑斯山和俄罗斯的高加索山并列为世界三大矿泉水产地。

　　6、长白山松花石

　　松花石又名松花玉，产于中国东北长白山区，是海相泥质沉积岩。松花石是数亿年前海相运动过程中海底的淤积细泥，经过沉积、覆盖、压制等物理过程形成的坚硬的沉积型微晶石灰岩，纹理清晰，形态各异，极具观赏价值。

　　7、长白山五味子

　　五味子，因其果实有甘、酸、辛、苦、咸五种滋味而得名，有南北之分。李时珍谓“五味今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。”长白山区年平均气温二至六摄氏度，年降水量700~900毫米，土壤湿润肥沃，排水良好，为北五味子的生长提供了良好的自然环境，因此北五味子是长白山区的著名特产。

　　8、长白山黑木耳

　　长白山的野生黑木耳在食用菌中占重要地位，被人誉为"素中之荤"。木耳含蛋白质的量相当于肉类，并含有人体必需的8种氨基酸，木耳含铁量也特别丰富，为各种食品含铁之冠。