1. 济南吃鱼的地方排行榜？

鱼酷，老板恋上鱼，半天妖烤鱼，微山湖鱼馆，蜀香三绝，鱼妖，三江烤全鱼，钱师爷烤鱼，馋猫美式炭火烤鱼，一味泉城巫山烤全鱼。

2. 去东平湖自驾游吃鱼哪里好？

推荐:东平王家炖鱼。

地址:东平县大安山旅游码头

王家炖鱼始创于元朝初年。当地渔民经常将捕捞到的活鱼放入锅中炖煮，其肉嫩味鲜，逐渐成为客商们赞不绝口的菜肴

3. 吉林市丰满吃鱼最好的地方？

松花湖张钦岭鱼宴楼

吉林市丰满吃鱼最好的地方肯定得是松花湖张钦岭鱼宴楼，这里的鱼都是靠泉水养殖，现钓现杀，非常鲜美，做法种类比较多，而且非常好吃，价格亲民。

4. 太原吃鱼的好地方推荐？

1. 推荐2. 因为太原地处山西省，地理位置偏内陆，但是太原市内有很多水系，如晋阳湖、漫湾湖等，所以太原的鱼类资源非常丰富，同时太原也是山西省的省会城市，有很多餐饮文化，所以太原有很多好吃的鱼馆。3. 推荐太原市中心的“鱼乐汇”，这是一家以鱼类为主打菜品的餐厅，环境舒适，服务周到，菜品新鲜美味，价格也比较实惠。另外还有“渔家乐”、“鱼乐园”等鱼馆也值得一试。

5. 去东平湖自驾游吃鱼哪里好？

推荐:东平王家炖鱼。

地址:东平县大安山旅游码头

王家炖鱼始创于元朝初年。当地渔民经常将捕捞到的活鱼放入锅中炖煮，其肉嫩味鲜，逐渐成为客商们赞不绝口的菜肴

6. 太原吃鱼的好地方推荐？

1. 推荐2. 因为太原地处山西省，地理位置偏内陆，但是太原市内有很多水系，如晋阳湖、漫湾湖等，所以太原的鱼类资源非常丰富，同时太原也是山西省的省会城市，有很多餐饮文化，所以太原有很多好吃的鱼馆。3. 推荐太原市中心的“鱼乐汇”，这是一家以鱼类为主打菜品的餐厅，环境舒适，服务周到，菜品新鲜美味，价格也比较实惠。另外还有“渔家乐”、“鱼乐园”等鱼馆也值得一试。

7. 吉林市吃鱼最好的地方？

吉林省吉林市地区的最好吃的地方是吉林市旅游松花湖景点的五虎岛。五虎岛上的酒店做的松花湖野生红烧鲤鱼最好吃。

8. 太原吃鱼的好地方推荐？

1. 推荐2. 因为太原地处山西省，地理位置偏内陆，但是太原市内有很多水系，如晋阳湖、漫湾湖等，所以太原的鱼类资源非常丰富，同时太原也是山西省的省会城市，有很多餐饮文化，所以太原有很多好吃的鱼馆。3. 推荐太原市中心的“鱼乐汇”，这是一家以鱼类为主打菜品的餐厅，环境舒适，服务周到，菜品新鲜美味，价格也比较实惠。另外还有“渔家乐”、“鱼乐园”等鱼馆也值得一试。

9. 顺德吃鱼必去的地方？

一、顺德鱼生

　　顺德鱼生，可谓是最能品出鱼本味的吃法，不仅能体会鱼肉的清、鲜、爽、嫩，薄如蝉翼的鱼生片更是艺术般的存在。每一片鱼生，都是即点、即切、即食，保持着极致的鲜味。柠檬叶、洋葱、蒜片、榨菜、芝麻、泡椒、陈皮、花生、炸芋丝……顺德鱼生的佐料，也是不少于十种

　　寻味推荐

序号 单位名称

1 顺德区容桂东海一族鱼翅海鲜酒楼

2 广东顺德味可道宴席酒楼有限公司

3 佛山市顺德区东逸湾酒楼有限公司

4 广东顺德汇厨餐饮管理有限公司

5 佛山市顺德区勒流新金唐饭店

6 顺德区大良刘培饭店

7 佛山市顺德区大良南记饮食店

8 广东顺德东普盛世餐饮服务有限公司

9 佛山市顺德区北滘镇聚福山庄饮食有限公司

10 佛山市顺德南国渔村餐饮管理服务有限公司

　　二、桑拿鱼

　　顺德人吃鱼最怕就是过火，鱼肉刚刚熟就好。而桑拿鱼就很好地把握了这个度，几分钟的时间就能让鱼肉蒸熟，既鲜美又嫩滑。桑拿前准备好一锅药材汤底，放上桑拿架，铺上一层胜瓜垫底，放上无骨鱼片。食材因受热后蛋白质凝固而挺身并卷起，在其恰熟时即可出炉食用，不让它因过火失水而疲塌或变老，渐失鲜味。

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　　➤凯盈阁私房菜

　　地址：顺德区大良绿茵花园57座1/2号铺

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00

　　➤➤阿多私房菜

　　地址：顺德区勒流高上街龙眼村南巷3号

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00

　　三、鱼片清水打边炉

　　只用一煲清水打边炉，是顺德人注重食材原汁原味的体现。而顺德人打边炉，最爱的是鱼片。涮鱼片时不能浸太熟，不然口感有点柴欠缺鲜嫩，还会烂在锅里。待鱼肉渐渐收缩卷起，便可食用。刚涮好的鱼肉肉质紧致，鲜美爽嫩。

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　　➤松记餐厅

　　地址：顺德区容桂合祥路3号

　　营业时间：11:30-14:00;17:30-21:00

　　➤奥巴顺饭店

　　地址：顺德区勒流光大创世纪新川美食街119号

　　营业时间：09:00-14:00;17:00-21:00

　　四、拆鱼羹

　　顺德拆鱼羹是顺德的传统菜，据说已经流传了近百年，而最关键的就是要选用鲩鱼，以鱼汤为汤底，辅以其它食材。萝卜丝、瓜丝、腐竹丝等十余种用料一起烹制，熬制出来的拆鱼羹， 鲜香扑鼻，鱼香四溢。

　　寻味推荐

　　➤大板桥农庄

　　地址：顺德区均安镇南浦五一路30号

　　营业时间：11:00-14:30;17:00-21:00

　　➤顺德渔村

　　地址：顺德区枫林路与广珠路交叉口向南100米大良金桂花园会所

　　营业时间：07:30-14:00,17:00-21:00

　　五、顺德鱼饼

　　顺德均安鱼饼"始于清代光绪年间"，这一款传统美食，在顺德均安镇已有一百多年的历史，曾获"中华名小吃"的称号。刚出炉的鱼饼，两面微焦金黄，看起来就特别诱人。一口咬下去弹性十足，口感相当有嚼劲。

　　寻味推荐

　　➤顺德鱼饼

　　地址：顺德区果栏路2号农商银行1号铺

　　营业时间：08:30-19:00

　　➤东坊味道私房菜

　　地址：顺德区大良东坊街5巷3号(旧寨公园旁边)

　　营业时间：11:00-14:00,17:00-21:00

　　六、鱼面

　　顺德人喜欢一鱼多食，选用当地新鲜的土鲮鱼，95%都是用新鲜的鱼肉制作，换种方法吃鱼，换种感觉吃面。不同于传统的面条，顺德渔面制作过程中，不添加任何面粉，而且只取鱼身上最细嫩的部位的肉。鱼骨制汤，鱼肉做面，小小一碗融合了一整条鱼的精华，入口清甜淡雅，渔面Q弹爽口，没有一丝丝腥味，做汤面、拌面、炒面一样味美。

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　　➤水乡人家私房菜

　　地址：顺德区杏坛镇逢简水乡永兴路1号

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-20:00

　　➤德云居

　　地址： 顺德区北滘镇碧江德云街29号

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-20:00

　　七、鱼皮

　　在顺德，吃鱼皮至少有数百年历史，鱼皮的爽滑口感成为本地人颇受欢迎的小吃。鱼皮在顺德鱼生中是必不可少的一部分，一般会拿来单独吃，因为喜爱它爽滑的口感，很多人都将它作为一种小吃来看待。

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　　➤鱼皮祥

　　地址：顺德区欢乐大道3号欢乐海岸广场3栋105号(顺德欢乐海岸PLUS曲水湾风情商业街内)

　　营业时间：11:00-22:00

　　八、栋企鱼

　　超级会吃鱼的顺德人，连吃鱼的姿势也千变万化，这条“站起来”的鱼，吃的时候要把皮掰开哦。轻轻就能夹起鲜嫩的鱼肉，蘸上调好的酱料，或简单的芥末酱油就已经很好吃。当然最好是趁热吃，不然再好的鱼也会变腥的。

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　　➤东部水乡

　　地址：顺德区容桂街道容里建丰路13号

　　营业时间：11:30-14:00;17:00-21:00

　　➤根哥美食

　　地址：顺德区容桂容里新发路新豪楼2座16号铺

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00

　　九、过桥鱼

　　“过桥”食法源自于我国滇南地区，以过桥米线为代表，其做法是先煮滚浓汤倒入碗内，盖上一层鹅油保温，再把生的食材放入碗内烫熟。顺德人取之所长，用之于烹鱼，取名为“过桥鱼”，做法是把鱼切薄片，放在碗底，撞入滚烫的鱼汤，把鱼片烫至刚熟，加入香料调味，把鱼肉的清、鲜、爽、嫩、发挥得淋漓尽致、潇洒脱俗。

　　寻味推荐

　　➤年丰楼

　　地址：顺德区勒流街道黄连社区深桂里7号

　　营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00

　　➤聚牛坊

　　地址：顺德区大良街道大吉大街81号

　　营业时间：10:00-14:00 16:30-21:00

10. 顺德吃鱼必去的地方？

一、顺德鱼生

　　顺德鱼生，可谓是最能品出鱼本味的吃法，不仅能体会鱼肉的清、鲜、爽、嫩，薄如蝉翼的鱼生片更是艺术般的存在。每一片鱼生，都是即点、即切、即食，保持着极致的鲜味。柠檬叶、洋葱、蒜片、榨菜、芝麻、泡椒、陈皮、花生、炸芋丝……顺德鱼生的佐料，也是不少于十种

　　寻味推荐

序号 单位名称

1 顺德区容桂东海一族鱼翅海鲜酒楼

2 广东顺德味可道宴席酒楼有限公司

3 佛山市顺德区东逸湾酒楼有限公司

4 广东顺德汇厨餐饮管理有限公司

5 佛山市顺德区勒流新金唐饭店

6 顺德区大良刘培饭店

7 佛山市顺德区大良南记饮食店

8 广东顺德东普盛世餐饮服务有限公司

9 佛山市顺德区北滘镇聚福山庄饮食有限公司

10 佛山市顺德南国渔村餐饮管理服务有限公司

　　二、桑拿鱼

　　顺德人吃鱼最怕就是过火，鱼肉刚刚熟就好。而桑拿鱼就很好地把握了这个度，几分钟的时间就能让鱼肉蒸熟，既鲜美又嫩滑。桑拿前准备好一锅药材汤底，放上桑拿架，铺上一层胜瓜垫底，放上无骨鱼片。食材因受热后蛋白质凝固而挺身并卷起，在其恰熟时即可出炉食用，不让它因过火失水而疲塌或变老，渐失鲜味。

　　寻味推荐

　　➤凯盈阁私房菜

　　地址：顺德区大良绿茵花园57座1/2号铺

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00

　　➤➤阿多私房菜

　　地址：顺德区勒流高上街龙眼村南巷3号

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00

　　三、鱼片清水打边炉

　　只用一煲清水打边炉，是顺德人注重食材原汁原味的体现。而顺德人打边炉，最爱的是鱼片。涮鱼片时不能浸太熟，不然口感有点柴欠缺鲜嫩，还会烂在锅里。待鱼肉渐渐收缩卷起，便可食用。刚涮好的鱼肉肉质紧致，鲜美爽嫩。

　　寻味推荐

　　➤松记餐厅

　　地址：顺德区容桂合祥路3号

　　营业时间：11:30-14:00;17:30-21:00

　　➤奥巴顺饭店

　　地址：顺德区勒流光大创世纪新川美食街119号

　　营业时间：09:00-14:00;17:00-21:00

　　四、拆鱼羹

　　顺德拆鱼羹是顺德的传统菜，据说已经流传了近百年，而最关键的就是要选用鲩鱼，以鱼汤为汤底，辅以其它食材。萝卜丝、瓜丝、腐竹丝等十余种用料一起烹制，熬制出来的拆鱼羹， 鲜香扑鼻，鱼香四溢。

　　寻味推荐

　　➤大板桥农庄

　　地址：顺德区均安镇南浦五一路30号

　　营业时间：11:00-14:30;17:00-21:00

　　➤顺德渔村

　　地址：顺德区枫林路与广珠路交叉口向南100米大良金桂花园会所

　　营业时间：07:30-14:00,17:00-21:00

　　五、顺德鱼饼

　　顺德均安鱼饼"始于清代光绪年间"，这一款传统美食，在顺德均安镇已有一百多年的历史，曾获"中华名小吃"的称号。刚出炉的鱼饼，两面微焦金黄，看起来就特别诱人。一口咬下去弹性十足，口感相当有嚼劲。

　　寻味推荐

　　➤顺德鱼饼

　　地址：顺德区果栏路2号农商银行1号铺

　　营业时间：08:30-19:00

　　➤东坊味道私房菜

　　地址：顺德区大良东坊街5巷3号(旧寨公园旁边)

　　营业时间：11:00-14:00,17:00-21:00

　　六、鱼面

　　顺德人喜欢一鱼多食，选用当地新鲜的土鲮鱼，95%都是用新鲜的鱼肉制作，换种方法吃鱼，换种感觉吃面。不同于传统的面条，顺德渔面制作过程中，不添加任何面粉，而且只取鱼身上最细嫩的部位的肉。鱼骨制汤，鱼肉做面，小小一碗融合了一整条鱼的精华，入口清甜淡雅，渔面Q弹爽口，没有一丝丝腥味，做汤面、拌面、炒面一样味美。

　　寻味推荐

　　➤水乡人家私房菜

　　地址：顺德区杏坛镇逢简水乡永兴路1号

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-20:00

　　➤德云居

　　地址： 顺德区北滘镇碧江德云街29号

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-20:00

　　七、鱼皮

　　在顺德，吃鱼皮至少有数百年历史，鱼皮的爽滑口感成为本地人颇受欢迎的小吃。鱼皮在顺德鱼生中是必不可少的一部分，一般会拿来单独吃，因为喜爱它爽滑的口感，很多人都将它作为一种小吃来看待。

　　寻味推荐

　　➤鱼皮祥

　　地址：顺德区欢乐大道3号欢乐海岸广场3栋105号(顺德欢乐海岸PLUS曲水湾风情商业街内)

　　营业时间：11:00-22:00

　　八、栋企鱼

　　超级会吃鱼的顺德人，连吃鱼的姿势也千变万化，这条“站起来”的鱼，吃的时候要把皮掰开哦。轻轻就能夹起鲜嫩的鱼肉，蘸上调好的酱料，或简单的芥末酱油就已经很好吃。当然最好是趁热吃，不然再好的鱼也会变腥的。

　　寻味推荐

　　➤东部水乡

　　地址：顺德区容桂街道容里建丰路13号

　　营业时间：11:30-14:00;17:00-21:00

　　➤根哥美食

　　地址：顺德区容桂容里新发路新豪楼2座16号铺

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00

　　九、过桥鱼

　　“过桥”食法源自于我国滇南地区，以过桥米线为代表，其做法是先煮滚浓汤倒入碗内，盖上一层鹅油保温，再把生的食材放入碗内烫熟。顺德人取之所长，用之于烹鱼，取名为“过桥鱼”，做法是把鱼切薄片，放在碗底，撞入滚烫的鱼汤，把鱼片烫至刚熟，加入香料调味，把鱼肉的清、鲜、爽、嫩、发挥得淋漓尽致、潇洒脱俗。

　　寻味推荐

　　➤年丰楼

　　地址：顺德区勒流街道黄连社区深桂里7号

　　营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00

　　➤聚牛坊

　　地址：顺德区大良街道大吉大街81号

　　营业时间：10:00-14:00 16:30-21:00

11. 东北吃鱼最有名的地方？

庆岭，庆岭是吉林省吉林市所辖蛟河市一个山谷小村的名字，由于紧邻松花湖、庆岭森林公园、红叶谷等风景区，建有颇具规模的庆岭活鱼美食街，因而远近闻名。

庆岭活鱼，吉菜美食之一，专指吉林庆岭地区用把蒿为主要配料作的活鱼大菜。庆岭活鱼多以金鳞大鲤为原材料，也就是大家所熟悉的“开江鱼”。“开江鱼” 指的是每年四五月份的松花江，江面封冰化解时，从源头游向下游的第一批鱼。此鱼肉质格外肥美，最适合做庆岭活鱼了，其选用鲜活的鲤鱼，洗净后，采用大火烧开，小火煨炖的烹调方法制成，食之有特殊的鲜香味。

12. 济南吃鱼的地方排行榜？

鱼酷，老板恋上鱼，半天妖烤鱼，微山湖鱼馆，蜀香三绝，鱼妖，三江烤全鱼，钱师爷烤鱼，馋猫美式炭火烤鱼，一味泉城巫山烤全鱼。

13. 吉林市吃鱼最好的地方？

吉林省吉林市地区的最好吃的地方是吉林市旅游松花湖景点的五虎岛。五虎岛上的酒店做的松花湖野生红烧鲤鱼最好吃。

14. 邯郸吃鱼最好的地方？

赵府酥鱼，起源于酥鱼之乡邯郸赵家而得名。

赵府酥鱼有香酥带鱼、麻辣带鱼、原味带鱼，香酥鲫鱼、香辣鲫鱼，酥鲤鱼，酥鲢鱼，酥鲅鱼，酥鲳鱼，酥平鱼，酥马哈鱼，酥三文鱼，酥海鱼，酥淡鱼等赵府酥鱼骨酥肉香，高蛋白、低脂肪，含有多种维生素和氨基酸，尤其含钙量极高，久吃不腻，常食能补钙、健脑、壮筋、强骨，赵府酥鱼除了味道好，特别的干净，每一条鱼从生到熟，都要经过“六变八清”，十几道工序，数小时的处理。放心、干净，广受赞誉。

永年酥鱼挺好的。

15. 吉林市丰满吃鱼最好的地方？

松花湖张钦岭鱼宴楼

吉林市丰满吃鱼最好的地方肯定得是松花湖张钦岭鱼宴楼，这里的鱼都是靠泉水养殖，现钓现杀，非常鲜美，做法种类比较多，而且非常好吃，价格亲民。

16. 去东平湖自驾游吃鱼哪里好？

推荐:东平王家炖鱼。

地址:东平县大安山旅游码头

王家炖鱼始创于元朝初年。当地渔民经常将捕捞到的活鱼放入锅中炖煮，其肉嫩味鲜，逐渐成为客商们赞不绝口的菜肴

17. 邯郸吃鱼最好的地方？

赵府酥鱼，起源于酥鱼之乡邯郸赵家而得名。

赵府酥鱼有香酥带鱼、麻辣带鱼、原味带鱼，香酥鲫鱼、香辣鲫鱼，酥鲤鱼，酥鲢鱼，酥鲅鱼，酥鲳鱼，酥平鱼，酥马哈鱼，酥三文鱼，酥海鱼，酥淡鱼等赵府酥鱼骨酥肉香，高蛋白、低脂肪，含有多种维生素和氨基酸，尤其含钙量极高，久吃不腻，常食能补钙、健脑、壮筋、强骨，赵府酥鱼除了味道好，特别的干净，每一条鱼从生到熟，都要经过“六变八清”，十几道工序，数小时的处理。放心、干净，广受赞誉。

永年酥鱼挺好的。

18. 吃鱼的地方推荐？

乌鲁木齐吃鱼的地方有很多，我们常去的是大河鱼宴，全市有很多分店，鱼是活鱼现场称重宰杀烹饪，有多重口味选择，吃完鱼还可以涮锅，店内还有免费小吃零食和水果。

19. 布尔津吃鱼最好吃的地方？

布尔津喀纳斯特色冷水鱼餐厅

这是新疆布尔津喀纳斯，最有名的一家，冷水鱼餐厅了，百年的建店历史，做的美食曾经作为新疆的美食代表上过央视的美食节目，众多的名人和明星都来到此店吃过他家的特色冷水鱼，大家都是赞不绝口，并强烈的推荐，这一次我也到喀纳斯旅游所以去吃了一下，确实真的是实至名归，味道真的好，做的鱼真的好吃，环境好，真的能养出特别好的鱼，再加上厨师高水平的发挥，能把鱼做的那么好吃的，就是这家店，

20. 布尔津吃鱼最好吃的地方？

布尔津喀纳斯特色冷水鱼餐厅

这是新疆布尔津喀纳斯，最有名的一家，冷水鱼餐厅了，百年的建店历史，做的美食曾经作为新疆的美食代表上过央视的美食节目，众多的名人和明星都来到此店吃过他家的特色冷水鱼，大家都是赞不绝口，并强烈的推荐，这一次我也到喀纳斯旅游所以去吃了一下，确实真的是实至名归，味道真的好，做的鱼真的好吃，环境好，真的能养出特别好的鱼，再加上厨师高水平的发挥，能把鱼做的那么好吃的，就是这家店，

21. 太原吃鱼的好地方推荐？

1. 推荐2. 因为太原地处山西省，地理位置偏内陆，但是太原市内有很多水系，如晋阳湖、漫湾湖等，所以太原的鱼类资源非常丰富，同时太原也是山西省的省会城市，有很多餐饮文化，所以太原有很多好吃的鱼馆。3. 推荐太原市中心的“鱼乐汇”，这是一家以鱼类为主打菜品的餐厅，环境舒适，服务周到，菜品新鲜美味，价格也比较实惠。另外还有“渔家乐”、“鱼乐园”等鱼馆也值得一试。

22. 济南吃鱼的地方排行榜？

鱼酷，老板恋上鱼，半天妖烤鱼，微山湖鱼馆，蜀香三绝，鱼妖，三江烤全鱼，钱师爷烤鱼，馋猫美式炭火烤鱼，一味泉城巫山烤全鱼。

23. 布尔津吃鱼最好吃的地方？

布尔津喀纳斯特色冷水鱼餐厅

这是新疆布尔津喀纳斯，最有名的一家，冷水鱼餐厅了，百年的建店历史，做的美食曾经作为新疆的美食代表上过央视的美食节目，众多的名人和明星都来到此店吃过他家的特色冷水鱼，大家都是赞不绝口，并强烈的推荐，这一次我也到喀纳斯旅游所以去吃了一下，确实真的是实至名归，味道真的好，做的鱼真的好吃，环境好，真的能养出特别好的鱼，再加上厨师高水平的发挥，能把鱼做的那么好吃的，就是这家店，

24. 吃鱼的地方推荐？

乌鲁木齐吃鱼的地方有很多，我们常去的是大河鱼宴，全市有很多分店，鱼是活鱼现场称重宰杀烹饪，有多重口味选择，吃完鱼还可以涮锅，店内还有免费小吃零食和水果。

25. 吉林市吃鱼最好的地方？

吉林省吉林市地区的最好吃的地方是吉林市旅游松花湖景点的五虎岛。五虎岛上的酒店做的松花湖野生红烧鲤鱼最好吃。

26. 吉林市吃鱼最好的地方？

吉林省吉林市地区的最好吃的地方是吉林市旅游松花湖景点的五虎岛。五虎岛上的酒店做的松花湖野生红烧鲤鱼最好吃。

27. 邯郸吃鱼最好的地方？

赵府酥鱼，起源于酥鱼之乡邯郸赵家而得名。

赵府酥鱼有香酥带鱼、麻辣带鱼、原味带鱼，香酥鲫鱼、香辣鲫鱼，酥鲤鱼，酥鲢鱼，酥鲅鱼，酥鲳鱼，酥平鱼，酥马哈鱼，酥三文鱼，酥海鱼，酥淡鱼等赵府酥鱼骨酥肉香，高蛋白、低脂肪，含有多种维生素和氨基酸，尤其含钙量极高，久吃不腻，常食能补钙、健脑、壮筋、强骨，赵府酥鱼除了味道好，特别的干净，每一条鱼从生到熟，都要经过“六变八清”，十几道工序，数小时的处理。放心、干净，广受赞誉。

永年酥鱼挺好的。

28. 邯郸吃鱼最好的地方？

赵府酥鱼，起源于酥鱼之乡邯郸赵家而得名。

赵府酥鱼有香酥带鱼、麻辣带鱼、原味带鱼，香酥鲫鱼、香辣鲫鱼，酥鲤鱼，酥鲢鱼，酥鲅鱼，酥鲳鱼，酥平鱼，酥马哈鱼，酥三文鱼，酥海鱼，酥淡鱼等赵府酥鱼骨酥肉香，高蛋白、低脂肪，含有多种维生素和氨基酸，尤其含钙量极高，久吃不腻，常食能补钙、健脑、壮筋、强骨，赵府酥鱼除了味道好，特别的干净，每一条鱼从生到熟，都要经过“六变八清”，十几道工序，数小时的处理。放心、干净，广受赞誉。

永年酥鱼挺好的。

29. 东北吃鱼最有名的地方？

庆岭，庆岭是吉林省吉林市所辖蛟河市一个山谷小村的名字，由于紧邻松花湖、庆岭森林公园、红叶谷等风景区，建有颇具规模的庆岭活鱼美食街，因而远近闻名。

庆岭活鱼，吉菜美食之一，专指吉林庆岭地区用把蒿为主要配料作的活鱼大菜。庆岭活鱼多以金鳞大鲤为原材料，也就是大家所熟悉的“开江鱼”。“开江鱼” 指的是每年四五月份的松花江，江面封冰化解时，从源头游向下游的第一批鱼。此鱼肉质格外肥美，最适合做庆岭活鱼了，其选用鲜活的鲤鱼，洗净后，采用大火烧开，小火煨炖的烹调方法制成，食之有特殊的鲜香味。

30. 吉林市丰满吃鱼最好的地方？

松花湖张钦岭鱼宴楼

吉林市丰满吃鱼最好的地方肯定得是松花湖张钦岭鱼宴楼，这里的鱼都是靠泉水养殖，现钓现杀，非常鲜美，做法种类比较多，而且非常好吃，价格亲民。

31. 吃鱼的地方推荐？

乌鲁木齐吃鱼的地方有很多，我们常去的是大河鱼宴，全市有很多分店，鱼是活鱼现场称重宰杀烹饪，有多重口味选择，吃完鱼还可以涮锅，店内还有免费小吃零食和水果。

32. 顺德吃鱼必去的地方？

一、顺德鱼生

　　顺德鱼生，可谓是最能品出鱼本味的吃法，不仅能体会鱼肉的清、鲜、爽、嫩，薄如蝉翼的鱼生片更是艺术般的存在。每一片鱼生，都是即点、即切、即食，保持着极致的鲜味。柠檬叶、洋葱、蒜片、榨菜、芝麻、泡椒、陈皮、花生、炸芋丝……顺德鱼生的佐料，也是不少于十种

　　寻味推荐

序号 单位名称

1 顺德区容桂东海一族鱼翅海鲜酒楼

2 广东顺德味可道宴席酒楼有限公司

3 佛山市顺德区东逸湾酒楼有限公司

4 广东顺德汇厨餐饮管理有限公司

5 佛山市顺德区勒流新金唐饭店

6 顺德区大良刘培饭店

7 佛山市顺德区大良南记饮食店

8 广东顺德东普盛世餐饮服务有限公司

9 佛山市顺德区北滘镇聚福山庄饮食有限公司

10 佛山市顺德南国渔村餐饮管理服务有限公司

　　二、桑拿鱼

　　顺德人吃鱼最怕就是过火，鱼肉刚刚熟就好。而桑拿鱼就很好地把握了这个度，几分钟的时间就能让鱼肉蒸熟，既鲜美又嫩滑。桑拿前准备好一锅药材汤底，放上桑拿架，铺上一层胜瓜垫底，放上无骨鱼片。食材因受热后蛋白质凝固而挺身并卷起，在其恰熟时即可出炉食用，不让它因过火失水而疲塌或变老，渐失鲜味。

　　寻味推荐

　　➤凯盈阁私房菜

　　地址：顺德区大良绿茵花园57座1/2号铺

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00

　　➤➤阿多私房菜

　　地址：顺德区勒流高上街龙眼村南巷3号

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00

　　三、鱼片清水打边炉

　　只用一煲清水打边炉，是顺德人注重食材原汁原味的体现。而顺德人打边炉，最爱的是鱼片。涮鱼片时不能浸太熟，不然口感有点柴欠缺鲜嫩，还会烂在锅里。待鱼肉渐渐收缩卷起，便可食用。刚涮好的鱼肉肉质紧致，鲜美爽嫩。

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　　➤松记餐厅

　　地址：顺德区容桂合祥路3号

　　营业时间：11:30-14:00;17:30-21:00

　　➤奥巴顺饭店

　　地址：顺德区勒流光大创世纪新川美食街119号

　　营业时间：09:00-14:00;17:00-21:00

　　四、拆鱼羹

　　顺德拆鱼羹是顺德的传统菜，据说已经流传了近百年，而最关键的就是要选用鲩鱼，以鱼汤为汤底，辅以其它食材。萝卜丝、瓜丝、腐竹丝等十余种用料一起烹制，熬制出来的拆鱼羹， 鲜香扑鼻，鱼香四溢。

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　　➤大板桥农庄

　　地址：顺德区均安镇南浦五一路30号

　　营业时间：11:00-14:30;17:00-21:00

　　➤顺德渔村

　　地址：顺德区枫林路与广珠路交叉口向南100米大良金桂花园会所

　　营业时间：07:30-14:00,17:00-21:00

　　五、顺德鱼饼

　　顺德均安鱼饼"始于清代光绪年间"，这一款传统美食，在顺德均安镇已有一百多年的历史，曾获"中华名小吃"的称号。刚出炉的鱼饼，两面微焦金黄，看起来就特别诱人。一口咬下去弹性十足，口感相当有嚼劲。

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　　➤顺德鱼饼

　　地址：顺德区果栏路2号农商银行1号铺

　　营业时间：08:30-19:00

　　➤东坊味道私房菜

　　地址：顺德区大良东坊街5巷3号(旧寨公园旁边)

　　营业时间：11:00-14:00,17:00-21:00

　　六、鱼面

　　顺德人喜欢一鱼多食，选用当地新鲜的土鲮鱼，95%都是用新鲜的鱼肉制作，换种方法吃鱼，换种感觉吃面。不同于传统的面条，顺德渔面制作过程中，不添加任何面粉，而且只取鱼身上最细嫩的部位的肉。鱼骨制汤，鱼肉做面，小小一碗融合了一整条鱼的精华，入口清甜淡雅，渔面Q弹爽口，没有一丝丝腥味，做汤面、拌面、炒面一样味美。

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　　➤水乡人家私房菜

　　地址：顺德区杏坛镇逢简水乡永兴路1号

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-20:00

　　➤德云居

　　地址： 顺德区北滘镇碧江德云街29号

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-20:00

　　七、鱼皮

　　在顺德，吃鱼皮至少有数百年历史，鱼皮的爽滑口感成为本地人颇受欢迎的小吃。鱼皮在顺德鱼生中是必不可少的一部分，一般会拿来单独吃，因为喜爱它爽滑的口感，很多人都将它作为一种小吃来看待。

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　　➤鱼皮祥

　　地址：顺德区欢乐大道3号欢乐海岸广场3栋105号(顺德欢乐海岸PLUS曲水湾风情商业街内)

　　营业时间：11:00-22:00

　　八、栋企鱼

　　超级会吃鱼的顺德人，连吃鱼的姿势也千变万化，这条“站起来”的鱼，吃的时候要把皮掰开哦。轻轻就能夹起鲜嫩的鱼肉，蘸上调好的酱料，或简单的芥末酱油就已经很好吃。当然最好是趁热吃，不然再好的鱼也会变腥的。

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　　➤东部水乡

　　地址：顺德区容桂街道容里建丰路13号

　　营业时间：11:30-14:00;17:00-21:00

　　➤根哥美食

　　地址：顺德区容桂容里新发路新豪楼2座16号铺

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00

　　九、过桥鱼

　　“过桥”食法源自于我国滇南地区，以过桥米线为代表，其做法是先煮滚浓汤倒入碗内，盖上一层鹅油保温，再把生的食材放入碗内烫熟。顺德人取之所长，用之于烹鱼，取名为“过桥鱼”，做法是把鱼切薄片，放在碗底，撞入滚烫的鱼汤，把鱼片烫至刚熟，加入香料调味，把鱼肉的清、鲜、爽、嫩、发挥得淋漓尽致、潇洒脱俗。

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　　➤年丰楼

　　地址：顺德区勒流街道黄连社区深桂里7号

　　营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00

　　➤聚牛坊

　　地址：顺德区大良街道大吉大街81号

　　营业时间：10:00-14:00 16:30-21:00

33. 吉林市丰满吃鱼最好的地方？

松花湖张钦岭鱼宴楼

吉林市丰满吃鱼最好的地方肯定得是松花湖张钦岭鱼宴楼，这里的鱼都是靠泉水养殖，现钓现杀，非常鲜美，做法种类比较多，而且非常好吃，价格亲民。

34. 东北吃鱼最有名的地方？

庆岭，庆岭是吉林省吉林市所辖蛟河市一个山谷小村的名字，由于紧邻松花湖、庆岭森林公园、红叶谷等风景区，建有颇具规模的庆岭活鱼美食街，因而远近闻名。

庆岭活鱼，吉菜美食之一，专指吉林庆岭地区用把蒿为主要配料作的活鱼大菜。庆岭活鱼多以金鳞大鲤为原材料，也就是大家所熟悉的“开江鱼”。“开江鱼” 指的是每年四五月份的松花江，江面封冰化解时，从源头游向下游的第一批鱼。此鱼肉质格外肥美，最适合做庆岭活鱼了，其选用鲜活的鲤鱼，洗净后，采用大火烧开，小火煨炖的烹调方法制成，食之有特殊的鲜香味。

35. 吃鱼的地方推荐？

乌鲁木齐吃鱼的地方有很多，我们常去的是大河鱼宴，全市有很多分店，鱼是活鱼现场称重宰杀烹饪，有多重口味选择，吃完鱼还可以涮锅，店内还有免费小吃零食和水果。

36. 济南吃鱼的地方排行榜？

鱼酷，老板恋上鱼，半天妖烤鱼，微山湖鱼馆，蜀香三绝，鱼妖，三江烤全鱼，钱师爷烤鱼，馋猫美式炭火烤鱼，一味泉城巫山烤全鱼。

37. 去东平湖自驾游吃鱼哪里好？

推荐:东平王家炖鱼。

地址:东平县大安山旅游码头

王家炖鱼始创于元朝初年。当地渔民经常将捕捞到的活鱼放入锅中炖煮，其肉嫩味鲜，逐渐成为客商们赞不绝口的菜肴

38. 布尔津吃鱼最好吃的地方？

布尔津喀纳斯特色冷水鱼餐厅

这是新疆布尔津喀纳斯，最有名的一家，冷水鱼餐厅了，百年的建店历史，做的美食曾经作为新疆的美食代表上过央视的美食节目，众多的名人和明星都来到此店吃过他家的特色冷水鱼，大家都是赞不绝口，并强烈的推荐，这一次我也到喀纳斯旅游所以去吃了一下，确实真的是实至名归，味道真的好，做的鱼真的好吃，环境好，真的能养出特别好的鱼，再加上厨师高水平的发挥，能把鱼做的那么好吃的，就是这家店，

39. 东北吃鱼最有名的地方？

庆岭，庆岭是吉林省吉林市所辖蛟河市一个山谷小村的名字，由于紧邻松花湖、庆岭森林公园、红叶谷等风景区，建有颇具规模的庆岭活鱼美食街，因而远近闻名。

庆岭活鱼，吉菜美食之一，专指吉林庆岭地区用把蒿为主要配料作的活鱼大菜。庆岭活鱼多以金鳞大鲤为原材料，也就是大家所熟悉的“开江鱼”。“开江鱼” 指的是每年四五月份的松花江，江面封冰化解时，从源头游向下游的第一批鱼。此鱼肉质格外肥美，最适合做庆岭活鱼了，其选用鲜活的鲤鱼，洗净后，采用大火烧开，小火煨炖的烹调方法制成，食之有特殊的鲜香味。

40. 顺德吃鱼必去的地方？

一、顺德鱼生

　　顺德鱼生，可谓是最能品出鱼本味的吃法，不仅能体会鱼肉的清、鲜、爽、嫩，薄如蝉翼的鱼生片更是艺术般的存在。每一片鱼生，都是即点、即切、即食，保持着极致的鲜味。柠檬叶、洋葱、蒜片、榨菜、芝麻、泡椒、陈皮、花生、炸芋丝……顺德鱼生的佐料，也是不少于十种

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序号 单位名称

1 顺德区容桂东海一族鱼翅海鲜酒楼

2 广东顺德味可道宴席酒楼有限公司

3 佛山市顺德区东逸湾酒楼有限公司

4 广东顺德汇厨餐饮管理有限公司

5 佛山市顺德区勒流新金唐饭店

6 顺德区大良刘培饭店

7 佛山市顺德区大良南记饮食店

8 广东顺德东普盛世餐饮服务有限公司

9 佛山市顺德区北滘镇聚福山庄饮食有限公司

10 佛山市顺德南国渔村餐饮管理服务有限公司

　　二、桑拿鱼

　　顺德人吃鱼最怕就是过火，鱼肉刚刚熟就好。而桑拿鱼就很好地把握了这个度，几分钟的时间就能让鱼肉蒸熟，既鲜美又嫩滑。桑拿前准备好一锅药材汤底，放上桑拿架，铺上一层胜瓜垫底，放上无骨鱼片。食材因受热后蛋白质凝固而挺身并卷起，在其恰熟时即可出炉食用，不让它因过火失水而疲塌或变老，渐失鲜味。

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　　➤凯盈阁私房菜

　　地址：顺德区大良绿茵花园57座1/2号铺

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00

　　➤➤阿多私房菜

　　地址：顺德区勒流高上街龙眼村南巷3号

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00

　　三、鱼片清水打边炉

　　只用一煲清水打边炉，是顺德人注重食材原汁原味的体现。而顺德人打边炉，最爱的是鱼片。涮鱼片时不能浸太熟，不然口感有点柴欠缺鲜嫩，还会烂在锅里。待鱼肉渐渐收缩卷起，便可食用。刚涮好的鱼肉肉质紧致，鲜美爽嫩。

　　寻味推荐

　　➤松记餐厅

　　地址：顺德区容桂合祥路3号

　　营业时间：11:30-14:00;17:30-21:00

　　➤奥巴顺饭店

　　地址：顺德区勒流光大创世纪新川美食街119号

　　营业时间：09:00-14:00;17:00-21:00

　　四、拆鱼羹

　　顺德拆鱼羹是顺德的传统菜，据说已经流传了近百年，而最关键的就是要选用鲩鱼，以鱼汤为汤底，辅以其它食材。萝卜丝、瓜丝、腐竹丝等十余种用料一起烹制，熬制出来的拆鱼羹， 鲜香扑鼻，鱼香四溢。

　　寻味推荐

　　➤大板桥农庄

　　地址：顺德区均安镇南浦五一路30号

　　营业时间：11:00-14:30;17:00-21:00

　　➤顺德渔村

　　地址：顺德区枫林路与广珠路交叉口向南100米大良金桂花园会所

　　营业时间：07:30-14:00,17:00-21:00

　　五、顺德鱼饼

　　顺德均安鱼饼"始于清代光绪年间"，这一款传统美食，在顺德均安镇已有一百多年的历史，曾获"中华名小吃"的称号。刚出炉的鱼饼，两面微焦金黄，看起来就特别诱人。一口咬下去弹性十足，口感相当有嚼劲。

　　寻味推荐

　　➤顺德鱼饼

　　地址：顺德区果栏路2号农商银行1号铺

　　营业时间：08:30-19:00

　　➤东坊味道私房菜

　　地址：顺德区大良东坊街5巷3号(旧寨公园旁边)

　　营业时间：11:00-14:00,17:00-21:00

　　六、鱼面

　　顺德人喜欢一鱼多食，选用当地新鲜的土鲮鱼，95%都是用新鲜的鱼肉制作，换种方法吃鱼，换种感觉吃面。不同于传统的面条，顺德渔面制作过程中，不添加任何面粉，而且只取鱼身上最细嫩的部位的肉。鱼骨制汤，鱼肉做面，小小一碗融合了一整条鱼的精华，入口清甜淡雅，渔面Q弹爽口，没有一丝丝腥味，做汤面、拌面、炒面一样味美。

　　寻味推荐

　　➤水乡人家私房菜

　　地址：顺德区杏坛镇逢简水乡永兴路1号

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-20:00

　　➤德云居

　　地址： 顺德区北滘镇碧江德云街29号

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-20:00

　　七、鱼皮

　　在顺德，吃鱼皮至少有数百年历史，鱼皮的爽滑口感成为本地人颇受欢迎的小吃。鱼皮在顺德鱼生中是必不可少的一部分，一般会拿来单独吃，因为喜爱它爽滑的口感，很多人都将它作为一种小吃来看待。

　　寻味推荐

　　➤鱼皮祥

　　地址：顺德区欢乐大道3号欢乐海岸广场3栋105号(顺德欢乐海岸PLUS曲水湾风情商业街内)

　　营业时间：11:00-22:00

　　八、栋企鱼

　　超级会吃鱼的顺德人，连吃鱼的姿势也千变万化，这条“站起来”的鱼，吃的时候要把皮掰开哦。轻轻就能夹起鲜嫩的鱼肉，蘸上调好的酱料，或简单的芥末酱油就已经很好吃。当然最好是趁热吃，不然再好的鱼也会变腥的。

　　寻味推荐

　　➤东部水乡

　　地址：顺德区容桂街道容里建丰路13号

　　营业时间：11:30-14:00;17:00-21:00

　　➤根哥美食

　　地址：顺德区容桂容里新发路新豪楼2座16号铺

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00

　　九、过桥鱼

　　“过桥”食法源自于我国滇南地区，以过桥米线为代表，其做法是先煮滚浓汤倒入碗内，盖上一层鹅油保温，再把生的食材放入碗内烫熟。顺德人取之所长，用之于烹鱼，取名为“过桥鱼”，做法是把鱼切薄片，放在碗底，撞入滚烫的鱼汤，把鱼片烫至刚熟，加入香料调味，把鱼肉的清、鲜、爽、嫩、发挥得淋漓尽致、潇洒脱俗。

　　寻味推荐

　　➤年丰楼

　　地址：顺德区勒流街道黄连社区深桂里7号

　　营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00

　　➤聚牛坊

　　地址：顺德区大良街道大吉大街81号

　　营业时间：10:00-14:00 16:30-21:00