面粉可以做什么东西吃(面粉可以做什么)
2023-11-03 本站作者 【 字体:大 中 小 】
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。面粉可以做什么东西吃,面粉可以做什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
面粉用法较多,可以做成面制包子、油条等,具体如下:
面制包子:包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品,成品外形为半球形。在江南地区,包子一般叫做馒头。
油条制法:用温水将面粉、白糖、酵母粉搅拌均匀,将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后加食用油继续揉,后发酵一小时,面团发至两倍大,用筷子在中间压道沟。油烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边翻身。
扩展资料:
面粉储存方法
1、通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
猜你喜欢
山东省潍坊市2023-11-03 17:57发布寒潮蓝色预警
河南省信阳市2023-11-03 18:15发布大风蓝色预警
内蒙古自治区巴彦淖尔市2023-11-03 17:33发布大风蓝色预警
山东省枣庄市2023-11-03 17:54发布寒潮蓝色预警
山东省潍坊市2023-11-03 18:15发布大风黄色预警
山东省潍坊市2023-11-03 17:50发布寒潮蓝色预警
新疆维吾尔自治区哈密市2023-11-03 17:47发布大风黄色预警
山东省枣庄市2023-11-03 18:04发布寒潮蓝色预警
甘肃省嘉峪关市2023-11-03 16:59发布寒潮蓝色预警
山东省东营市2023-11-03 17:18发布寒潮蓝色预警
太原市旅游攻略 太原最值得去的地方
密云古北水镇旅游攻略 密云古北水镇一日游攻略
银川沙湖旅游攻略 银川沙湖几月份去最好
黔东南旅游攻略 贵州黔东南旅游攻略自由行
青海湖旅游住宿攻略 青海湖环湖住宿攻略
丽江大理洱海旅游攻略 丽江大理攻略最佳旅游攻略
长春旅游攻略景点必去 长春市区旅游攻略必去景点
康定新都桥旅游攻略 新都桥必去的几个景点
普陀山自驾旅游攻略 普陀山旅游自驾游攻略
南昌旅游攻略景点必去 南昌必看的旅游点