青椒肉丝炒饭怎么炒才q弹粒粒分明,求青椒肉丝炒饭怎么做才能好吃？都需要放什么调料？
2024-01-08 本站作者 【 字体：大 中 小 】
1、求青椒肉丝炒饭怎么做才能好吃？都需要放什么调料？
2、炒饭怎样做才能使米饭粒粒分明
需要两个条件，一是需要二米饭(隔夜饭)，其二再炒之前要把鸡蛋加入到米饭中，详细步骤如下——
食材准备：剩米饭300克、鸡蛋2颗、培根40克（个人口味添加）、冬菜20克（个人口味添加）
辅料准备：香辣豆豉酱10克、精盐2克、香葱1根、食用油20毫升
步骤——
1、剩米饭中磕入鸡蛋。
2、充分拌匀后静置5分钟。
3、期间准备配料。培根，葱花切碎末。
4、锅中注入食用油。
5、油温5成热的时候，先下冬菜煸炒。
6、出香味后倒入拌饭的米饭。
7、一直不停的翻炒，炒约5分钟后加精盐。
8、炒匀后下培根。
9、加香辣豆豉酱。
10、一直炒到米饭颗粒分明，成金黄色。
11、最后撒入葱末，炒匀即可。
12、成品。
3、怎么能让炒饭的米粒炒完后一粒一粒的？
4、剩菜炒饭有什么技巧？
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