青椒肉丝怎么不发黄,怎样做青椒炒肉放久后青椒不变色
2024-01-08 本站作者 【 字体：大 中 小 】
1、怎样做青椒炒肉放久后青椒不变色
2、青椒炒完变色 有什么办法让它不变色吗
1、青辣椒的炒制时间不宜过长，时间炒久了，辣椒比较烂没口感。
2、不要用大火，这样容易烧糊，炒出的辣椒颜色偏黑，主要是用中火炒制。
3、不管炒什么菜，青辣椒都要最后加入，不要同其他食材同时加入，这样炒制，青辣椒容易变黑变黄。
炒青椒的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：青椒2个、肉丝20克。
2、辅料：葱、姜、盐、花生油。
第一步：先将青椒洗净，去籽切丝。
第二步：然后将肉切丝备用。
第三步：葱姜切好备用。
第四步：锅里放入花生油，将肉丝煸炒。
第五步：放入葱姜煸炒出香味。
第六步：倒入酱油煸炒。
第七步：倒入青椒丝煸炒均匀，加盐调味。
第八步：出锅即可。
3、青椒肉丝包怎么可以让青椒不发黄？
4、青椒装肉怎么做不发黄
青椒装肉怎么做不发黄
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