四川省非遗美食东坡肘子和谁有关
2024-01-10 本站作者 【 字体：大 中 小 】
四川省非遗美食东坡肘子和谁有关？或许许多用户还不了解蚂蚁新村1.9日答案，下面让号令CC小编为你解答这个问题吧，快来看看吧！
蚂蚁新村1月9日问题：
非遗小常识四川省非遗美食东坡肘子与哪位历史名人相关
答案：苏轼
解析：东坡肘子因大文豪苏轼苏东坡而得名。苏轼被贬黄州〔今湖北黄冈市时，发现猪肉价格便宜，但老百姓不讲究吃法，于是介绍故乡四川眉山炖膀的方法，后来人们就把用眉山民间传统方法炖制的猪膀肉称为"东坡肘子”。
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