1. 滁州小吃排名？
2. 滁州哪里的菜最好？
3. 滁州有哪些特色小吃？

滁州小吃排名？

NO.1:烤鸭

滁州传统美食，香气浓郁、肥而不腻。

NO.2:酥糖

滁州特色小吃，口感酥软、香甜不腻。

NO.3:来安花红

滁州特产水果，个大肉厚、非常甜美。

NO.4:甘露饼

滁州特色小吃，酥脆甘甜、入口即化。

NO.5:酿豆腐

滁州传统美食，口感酥脆、味道鲜美。

滁州哪里的菜最好？

滁州鸭血粉丝汤：这是滁州市最有名的美食之一，主要原料是鸭血和粉丝，配以特殊的调料制成。口感滑嫩爽口，汤汁浓郁香辣，是滁州市小吃的代表。

琅琊酥糖：酥糖是中国的传统点心，而琅琊酥糖则是滁州市的特色酥糖。它以芝麻、花生、葵花籽等为主要原料，制作精细，口感香甜酥脆，被誉为“滁州一绝”。

符离集烧鸡：符离集烧鸡是安徽省的传统名菜之一，选用当地优质的鸡种，经过独特的烹制工艺制成。其特点是色香味俱佳，皮脆肉嫩，味道鲜美，被誉为“安徽一绝”。

天长羊肉汤：天长羊肉汤是滁州市天长市的一道特色美食，选用当地新鲜的羊肉和多种中草药熬制而成。汤汁浓郁，羊肉鲜嫩可口，具有滋补功效。

滁州有哪些特色小吃？

1、雷官板鸭

雷官板鸭，安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜，因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间，板鸭制作用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁，呈乳白色，食之肥而不腻，松嫩可口，咸淡适中，味鲜醇香，诱人进食。

2、凤阳酿豆腐

凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜，凤阳当地称：“瓤豆腐”（瓤发第三声，意内有馅料）。成菜色泽红润，馅料咸鲜，豆腐球整体形味似樱桃。

3、京彩松花皮蛋

京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明，呈松花纹状，清香醇厚，味美爽口，在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名，在港澳和东南亚地区颇负盛名。

4、周岗雪枣

周岗雪枣主料为糯米、面粉，配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创，吴敬梓曾祖国对与冒相友善，一日至如皋冒家食此点心赞赏不已，后母盛老恭人过七十寿，冒携董来全椒祝寿，董便在吴府传下此技，以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地，故此雪枣绝技随之传入周岗。

5、管坝牛肉

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