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药芹炒肉丝要放青椒吗为什么,芹菜和青椒放在一起炒可以吗

2024-01-17 本站作者 【 字体:

1、芹菜和青椒放在一起炒可以吗

可以的,芹菜和青椒都生活中最常见的蔬菜,用芹菜、青椒、肉片,可以炒出一道美味爽口的家常菜。

芹菜青椒肉片的炒法

食材用量:猪肉300g、芹菜150g、青椒1个,辅料(食油、老抽、料酒、生抽、盐、鸡精适量);

炒法步骤:

先将猪肉、芹菜、青椒、洗净备用;

把猪肉切成肉片,芹菜切小段,青椒切片;

将食油倒入锅内加热后,放入肉片煸炒变色;

加入适量料酒、老抽、生抽继续煸炒;

然后把芹菜和青椒放入一同炒至青椒皮有点皱;

放入盐和鸡精炒均匀出锅即可;

芹菜青椒肉片食用后具有降血压、清热去火、安神消食、补血、安神、消除烦躁、防癌健脑的保健作用。

2、芹菜和青椒能一起吃吗

芹菜和青椒能一起吃,芹菜和青椒是日带生活中比较常见的食材,而且也是我们经常食用的蔬菜,这两种蔬菜在一起吃不会给人体造成损害的,这也是人体需要的,而且还可以起到降低血压的效果,能很好的改进高血压病症。

3、学会哪些妙招,就能做出好吃下饭的芹菜香干炒肉丝?

作为一个喜欢品尝各类美食的小编,我一直是更加喜欢吃肉肉,不管是红烧还是煎炸,都是非常喜欢吃的。不过,家里面只有我一个喜欢吃肉肉,其余几位都是吃素比较多些。所以,我们做菜的话一般都是少放点肉,最后也大多进了我的肚子。其中,美味可口的芹菜香干炒肉丝就是一个很棒的选择了呀,让人越吃越想吃。

作为一个无肉不欢的小吃货,美味解馋的芹菜香干炒肉丝对于我来说有着特别大的“吸引力”,让人欲罢不能。在得知我们的大厨准备做芹菜香干炒肉丝的时候,马上就跑去厨房帮忙,想要早早吃上美食。芹菜香干炒肉丝不仅味道好,而且也有很高的营养价值,有补益身体等功效。接下来,我们就简单的给大家说一说学会这样做芹菜香干炒肉丝,好吃下饭又营养解馋,孩子也不挑食了

美味的芹菜香干炒肉丝

食材:猪肉、香干、芹菜、牛肉耗辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、青椒、料酒、胡椒粉、味精、酱油、盐

做法:1、我们先把猪肉冲洗干净,沥干水之后,再用刀切成肉丝,放入干净的盆里;把香干冲洗干净,用刀切成条;备用;

2、接下来,把芹菜摘洗干净,切成段;把大葱冲洗干净,用刀切成葱花;把青椒冲洗干净,去掉辣椒籽之后,再用刀切成青椒丝;备用;

3、然后,把姜冲洗干净,用刀切成姜片和姜末;把蒜瓣冲洗干净,沥干水,用刀切成蒜末;备用;

4、往盛着肉丝的盆里面,放入适量的姜末、料酒、胡椒粉、酱油和盐用手抓均匀,把肉丝腌制一会儿;

5、然后热锅烧油,等到油热后,放入姜片爆香一下,放入腌制好的肉丝,翻炒一会儿后,盛出来;

6、再次热锅烧油,放入葱姜蒜爆香,放入香干大火炒一会儿,放入芹菜和炒过的肉丝,加入适量的牛肉耗辣椒、料酒、胡椒粉、味精、酱油和盐,翻炒到成熟入味;即可;

4、芹菜和青椒能一起吃吗

芹菜和青椒能一起吃,可以做青椒芹菜炒肉,具体做法如下:

食材:青椒、芹菜、肉、油、盐、鸡精。

1、首先,准备好食材,青椒芹菜肉切好备用。

2、把准备好的肉丝放上红薯粉跟郫县豆瓣。

3、用筷子搅拌均匀。

4、锅烧热,加油、放花椒炒香。

5、把拌匀的瘦肉倒入锅里快速翻炒。

6、肉丝变颜色后,把青椒芹菜倒入里面翻炒。

7、芹菜青椒变颜色后,一起拌匀加一勺盐加一勺味精起锅。

8、完成。

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