1、减肥菜的家常做法

所谓饮食减肥，并不是要绝食或挨饿，只是要从健康均衡的饮食习惯去控制自己，那么减肥食谱有哪些呢？下面就由我为大家推荐减肥菜的家常做法，大家一起去看看吧。

雪片油菜的家常做法

主料：鸡蛋清200克，油菜200克。

调料：花生油、精盐、味精、淀粉、鲜汤、葱、姜、绍酒。

做法：

1、将鸡蛋清加精盐、味精、淀粉，搅匀，上火在油炒勺中摊成蛋片，倒入漏炒勺，净出油备用。

2、油菜洗净切成骨牌片，葱姜切末；

3、炒勺上火烧热，加底油，葱、姜末炝锅，下入油菜片煸炒，烹绍酒，加精盐、味精；

4、找好口味，再下入鸡蛋片，用中火翻炒均匀，出勺即可。

美食点评：这道菜用油菜、鸡蛋清相配，加入调料，通过烹饪，使菜肴清淡味美，营养丰富，既可满足人体生理需要，又是减肥的理想菜肴。

土豆烧牛肉的家常做法

主料：牛肉500克，土豆250克。

配料：胡萝卜50克，芹菜20克，大葱25克。

调料：豆油、酱油、精盐、味精、绍酒、白糖、姜、香油。

做法：

1、将牛肉切成3厘米见方的块，土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜洗净切成劈柴块，芹菜去叶切段，大葱切瓣，姜切块拍松备用；

2、勺加宽油，上火烧至六七成热，将牛肉和土豆分别炸至变色捞出，炒勺内留底油，用大葱、姜块炝锅；

3、下入牛肉，烹绍酒加酱油、白糖、添汤，旺火烧沸，移小火慢烧至酥烂时，入土豆、胡萝卜，加精盐、味精，找好口味，放芹菜段，转旺火收汁，见汤汁稠浓时，淋香油出勺即可。

美食点评：土豆与牛肉相配，经烧制烹饪后，味浓而醇，鲜香可口，其营养素可全部被吸收、消耗。并不增加人体脂肪和血脂，是肥胖者增强体质、健美减肥的理想菜肴。

酱香茄子的家常做法

主料：紫茄子500克。

配料：肉末500克。

调料：面酱、精盐、味精、食油、白糖、葱、姜末、蒜片。

做法：

1、炒勺放宽油，上火烧至五六成热时，把整理好的茄子倒入炒勺浸炸一下，再倒入漏勺；

2、炒勺内留少许底油，放肉末、葱、姜、面酱煸炒；

3、将茄子放入，添汤，盖严锅盖，慢火焖至熟烂，放蒜片、味精，翻炒，淋香油出勺即可。

美食点评：此菜甜而不腻，独具风味，因茄子所含脂肪、碳水化合物极少，所以是高血压、动脉硬化患者以及身体肥胖和超重者去脂减重的理想菜肴。

减肥食谱——清蒸三文鱼的家常做法

主料：三文鱼1块。

配料：洋葱小个的半个左右，香菇1朵，姜丝少许，蒜末少许。

调料：海鲜酱油1小匙，白糖少许，香菜末少许。

做法：

1、把三文鱼切大块，洋葱切丝，香菇切片，香菜切段，蒜切末，姜切丝；

2、取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝；

3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6—7分钟；

4、取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。

美食点评：遵循低脂减肥法的女士如果要补充优质蛋白，营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的`健康食品。此外，它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的不饱和脂肪酸最多。

芋头青椒肉丝的家常做法

主料：芋头200克，肉丝100克，青红椒、木耳少许。

配料：油、葱姜、料酒、淀粉、盐、鸡精适量。

做法：

1、肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟；

2、芋头去皮切条，木耳泡发，青红椒洗净切丝；

3、起锅热油爆香葱姜，煸炒肉丝变色盛出；

4、锅内余油煸炒芋头、木耳，放2汤勺水焖煮3分钟；

5、放青红椒和肉丝炒匀，放盐和鸡精调味即可。

美食点评：芋头有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。

减肥食谱——凉拌芹菜海带虾仁的家常做法

主料：海带、芹菜、虾仁各适量。

配料：酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

做法：

1、首先将海带放进盘子中，倒进水浸泡半个小时，然后取出来放进锅中，煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净，再切成片状，然后打一盘热水并倒入一些盐，将虾仁放进去过一遍后取出来，用冷水冲洗一遍；

2、将处理好的三种食材放在一起，然后往里面将所以调味料加进去，搅拌后就可以食用了。

美食点评：芹菜含有利尿有效成分，有利尿消肿的作用，还能清热解毒，很适合肝火过旺而又想减肥的人食用。海带的营养价值很高，它的粗蛋白、钙、铁的含量比菠菜、油菜高出几倍、几十倍。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能够调顺肠胃，热量还很低，并且具有利尿消肿的作用，是减肥首选食物。

香菇豆腐的家常做法

主料：豆腐300克，香菇3只。

配料：榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

做法：

1、将豆腐切成四方小块，中心挖空；

2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；

3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。

美食点评：香菇豆腐滑而不腻，另外香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。

双菇凉瓜丝的家常做法

主料：凉瓜（即苦瓜）150克，香菇100克，金针菇100克。

配料：姜、酱油、糖、香油适量。

做法：

1、将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；

2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；

3、油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；

4、将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

美食点评：该菜清爽可口；香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

山楂鲤鱼减肥汤的家常做法

主料：鲤鱼1条，山楂25克，面粉150克，鸡蛋1个。

配料：黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量。

做法：

1、鲤鱼去鳞，肠脏洗净，切块，加黄酒、精盐浸渍15分钟；

2、将面粉加入清水和适量白糖，打入鸡蛋搅成糊；

3、将鱼块入糊中浸透，取出蘸上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起；

4、将山楂加入少量水，上火溶化，加入生面粉少许，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。

美食点评：山楂、鲤鱼配合可利水消肿，降脂减肥。适用于高脂血症、肥胖者食用，一般人吃也可防血脂升高和肥胖。

鸡茸菜花的家常做法

主料：鸡脯肉75克

配料：菜花150克，罐头豌豆15克，火腿末10克。

调料：花生油、鸡蛋清、味精、淀粉、绍酒、精盐、鸡油、鲜汤、葱、姜汁。

做法：

1、将鸡脯肉用剁成细茸，放入碗里，加葱、姜汁和少许鲜汤，顺一个方向，一边搅，一边加糖，待搅至米汤状时，加鸡蛋清、淀粉、精盐和味精，搅拌均匀；

2、把菜花切成小块，用开水汆烫透，再用鲜汤煨透捞出；

3、炒勺加油烧热，晃满炒勺后倒出，余下底油烧热后，将已调味的鸡茸倒入，移小火慢炒；

4、待炒成糊状时，放入菜花，边炒边加油，最后加鸡油，出炒勺，装盘，再撒火腿末和豌豆。

美食点评：鸡茸菜花经过精心选料，合理烹饪，色香味俱全，不仅味道鲜美，食而不腻，营养丰富，利于健康，同时又低脂肪，是符合营养要求的理想减肥菜肴。

2、辣椒怎么吃

辣椒味辛，性热，入心、脾经；

功效 开胃消食，暖胃驱寒、止痛散热，肌肤美容、降脂减肥，抵抗癌症、保护心脏，促进血液循环。用于胃寒疼痛，胃肠胀气，消化不良；外用治冻疮，风湿痛，腰肌痛。

禁忌人群 阴虚火旺及患咳嗽、目疾者忌服。

适宜人群 一般人群均可食用。

相信很多人都吃过辣椒，这种食物不仅可以当配料炒菜，还可以当主菜，还可以研末服或生食。那么它有哪些做法呢?又有哪些营养价值呢?辣椒能减肥吗?哪些人适合吃呢?孕妇是不是真的就不能吃辣椒?在吃辣椒的时候应该注意些什么呢?

辣椒怎么吃

辣椒有许多吃法，可以煎炒，煮食，研末服或生食。还可以做火锅配料，还可以做辣味菜，常见的做法有：

1、酸辣土豆丝

所需要的材料：土豆，青辣椒，小红椒，葱姜蒜，食用油，花椒，醋，盐，辣椒油。

具体做法：土豆洗净用刮皮刀刮去外皮切丝，青辣椒切丝，小红椒处理干净后切成丝，葱姜蒜切碎。

将切好的土豆丝放入盆里面，盆中倒入凉水，多冲洗几遍，直到水变得清就可以了。热锅冷油，油烧热，倒入花椒，搅拌几下，捞出，然后再倒入葱姜蒜爆炒两下，再倒入控干水的土豆丝，再翻炒几下，快熟的时候，倒入醋、青辣椒、小红椒和盐，翻炒均匀，倒入辣椒油，搅拌均匀就可以吃了。

2、青椒素炒杏鲍菇

所需要的材料：青椒、杏鲍菇、蒜、生抽、老抽、盐。

具体做法：将青椒洗干净后，切成细条状。然后把杏鲍菇洗净干净，切成片状备用。将蒜剥好，切成蒜末。热锅冷油，油加热，倒入大蒜爆香，再倒入切好的青椒丝，盐，不断翻炒，再加入杏鲍菇，大火翻炒，加入生抽、老抽。等快熟的时候加入鸡精搅拌均匀就可以吃了。

3、青椒肉丝

所需要的材料：青椒、猪里脊肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、干淀粉、清水、花椒粉、盐。

具体做法：将青椒清洗干净后，用刀横向剖开，去掉里面的的白色东西，然后切丝备用。里脊肉清洗干净后，也切成丝备用。把肉丝放到碗里面，倒入老抽、生抽、料酒，然后搅拌均匀，腌制10多分钟。给肉里面倒入一点清水，搅拌均匀倒入干淀粉，弄匀。热锅冷油，油烧热，倒入青椒丝，爆炒，炒的软了后就盛出来。另起锅，锅里面倒入油，油烧热，倒蒜爆炒，再倒入肉丝，爆炒肉丝，快熟的时候倒入炒过的青椒丝，倒入盐，水淀粉，搅拌均匀就可以吃了。

辣椒的营养价值

1、体质虚弱的人适合吃辣椒。因为辣椒含有丰富的维生素，这种物质成分能够增加饭量，增强人的体力，从而改善怕冷、冻伤的症状。皮肤不好的人可以通过吃辣椒改善皮肤，因为辣椒中含有一种物殊物质，这种物质成分能够加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，从而起到保护皮肤的作用。

2、辣椒中含有丰富的维生素C，这种物质成分能够控制心脏病及冠状动脉硬化，从而降低胆固醇。癌症及其他慢性疾病的人适合吃辣椒，因为可以通过吃辣椒，预防这些症状。因为辣椒中含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。

3、辣椒中含有许多的物质成分，这些物质成分能够使呼吸道畅通，从而起到治疗咳嗽、感冒的作用。辣椒中还含有某些物质成分，这些物质成分能够通过发汗而降低体温，从而缓解肌肉疼痛。

肥胖的人可以通过吃辣椒，不促进体内的新陈代谢，从而减少体内脂肪的堆积，起到减肥瘦身的作用。

辣椒的适宜人群

一般人群均可食用。

1、心血管疾病患者适合吃辣椒。因为辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，能够降低血脂，从而预防心血管疾病。

2、经常容易感冒的人适合吃辣椒。辣椒中含有许多的物质成分，这些物质成分能够使呼吸道畅通，从而起到治疗咳嗽、感冒的作用。

3、肥胖的人适合吃辣椒。肥胖的人可以通过吃辣椒，不促进体内的新陈代谢，从而减少体内脂肪的堆积，起到减肥瘦身的作用。

4、乳腺增生的女性适合吃辣椒。因为辣椒能够促进大脑分泌内啡肽，而内啡呔能够解气结，而乳腺增生主要与肝气不舒有一定的关系，而通过吃辣椒能够解气结，从而预防并治疗乳腺增生。

还有些人不适合食用，包括：

1、体型偏瘦的人不适合吃辣椒。因为瘦人经常会感觉口干、口苦，心情烦躁，容易暴怒，瘦的人经常吃辣椒就容易出现上面的症状，还会让上述症状加重。

2、甲亢患者不适合吃辣椒。因为甲亢患者经常会兴奋，辣椒吃多了会加重这种症状。

孕妇可以吃辣椒吗

孕妇可以适量吃辣椒。

怀孕的人，身体一般虚弱，这时候可以通过适量吃维生素增强体质。因为辣椒含有丰富的维生素，这种物质成分能够增加饭量，增强人的体力。怀孕的人，皮肤和气色都不好，可以通过吃辣椒改善皮肤、恢复气色，因为辣椒中含有一种物殊物质，这种物质成分能够加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，从而起到保护皮肤，调节气色的作用。

怀孕的人容易感冒，而辣椒中含有许多的物质成分，这些物质成分能够使呼吸道畅通，从而起到治疗咳嗽、感冒的作用。

但是孕妇要少吃辣椒，否则吃多了会营养宝宝的生长。而且吃的比较辣的时候，最好不要用喝水这个方法解辣，不然不仅不能解辣，还会越喝水越辣。

辣椒可以生吃吗

辣椒可以生吃。

可以把辣椒切成丝，然后调一些料儿，凉拌着吃，非常美味。还可以把辣椒切成丝，然后放到自己腌制的咸菜上面，调一下，味道也不错。

但是要注意，如果自己受不了这种，最好还是不要尝试，要不然会影响胃部健康。还要注意，一次性不能吃太多的辣椒，要量力而行。

辣椒怎么吃减肥

辣椒中含有丰富的辣椒素，这种物质成分能够刺激人的神经，从而加快人体新陈代谢，不仅体内脂肪的燃烧，从而起到减肥瘦身的作用。经常吃辣椒，还能增加人的饱腹感，从而降低人的进食欲望。吃辣椒会刺激人的机体，从而促进能量消耗，从而有利于减肥。

但是辣椒减肥方法，有一定的限制，这种方法比较适用于没有吃辣习惯的人，经常吃辣的人不怎么适用。

辣椒的食用禁忌

1、吃的比较辣的时候，最好不要用喝水这个方法解辣，不然不仅不能解辣，还会越喝水越辣。事实上使辣椒降低辣味的最快办法是加点醋进去而且这样还可以少上火。

2、痔疮患者不能吃大量的辣椒，否则会刺激胃肠道，从而加重病情。

3、慢性胆囊炎患者不能吃太多的辣椒，否则会刺激胃酸分泌，从而诱发胆绞痛。

4、肠胃不好的人最好不要吃太多的辣椒，否则会让肠胃不舒服。

综上所述，对于辣椒的介绍，希望对于大家有着一定的帮助。食用辣椒的话，一定要适量而止，不可过量，容易刺激肠胃。

食物相克表 与辣椒「相克」的食物 黄瓜 辣椒 黄瓜含有维生素C分解酶，会破坏辣椒等蔬菜中的维生素C，导致营养流失。 南瓜 辣椒 南瓜中的维生素C分解酶会破坏辣椒中的维生素C，降低其营养价值。 胡萝卜 辣椒 胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏辣椒中的维生素C，降低辣椒的营养价值。应避免同食。 牛肝 辣椒 牛肝中含铜、铁离子，极易使维生素C氧化而失去原来的功能，所以两者不能搭配食用。 与辣椒「搭配」的食物 蕹菜 辣椒 二者同食，味道甘爽甜美，富含丰富维生素和矿物质，还可降压、解毒、消肿。 茄子 辣椒 辣椒中富含的维生素C可增加茄子中所含类黄酮的吸收率，同食可起到更好的抗压、美白的功效。 蛋黄 辣椒 蛋黄可补脑益智，与青椒同食，温补脾肾、益智纳气，适合因大脑发育不全和肾气不足而造成的小儿遗尿者。 土豆 辣椒 土豆有健脾补气和镇静神经的功效，与富含多种维生素的青椒一起吃，可营养互补，功效加倍。 银耳 辣椒 二者搭配，再加点香油，不但富含维生素C和胡萝卜素，还是孕妇的爽口菜，可减轻孕吐。 苦瓜 辣椒 青椒富含维生素C，与苦瓜组合，富含维生素C、铁、辣椒素，是理想的健美、抗衰老菜肴。 茭白 辣椒 二者同食有开胃和中的功效，适用于食欲不振、口淡乏味等病症。 猪肉 辣椒 青椒和猪肉都含有丰富的蛋白质和适度的热量，二者搭配着吃，能保护并强化肝脏。 虾 辣椒 辣椒配以温补肾阳的小虾，可以增强人体免疫功能，维持大脑长期工作，还能开胃、消食、壮阳。 牛肉 辣椒 辣椒富含牛肉缺少的多种营养素，并含有膳食纤维，可均衡营养，帮助消化。

3、健康减肥食谱有哪些？

健康减肥主要是通过饮食调节和运动的方式来减肥，饮食调节主要是采取少食多餐和多吃蔬菜水果的方式来减肥，不会影响人体对营养物质的需求。饮食调节并不意味着节食，很多人在减肥的时候选择不吃饭这种方法来减肥，这是不正确的，而且会引起体质反弹，所以需要健康减肥。那健康减肥的食谱有哪些呢？

1、健康减肥一日饮食食谱

健康减肥食谱一

早餐：1碗黑米红豆粥、1个水煮鸡蛋、1小碟凉拌萝卜丝

午餐：1小碗米饭、1分拌三丝（胡萝卜、海带、青笋）、1碗白萝卜炖羊肉、素炒青笋尖

晚餐：1碗榨菜肉丝面

2、健康减肥食谱二

早餐：1个苹果、两片全麦面包、1杯豆浆

午餐：1小碗米饭、1份枸杞烧鲫鱼、1碗生蔬菜蘸酱

晚餐：1块玉米饼或1个小馒头、1分清炒芥蓝、1分肉沫蒸蛋

3、健康减肥食谱三

早餐：1杯牛奶、1个苹果、1个花卷

午餐：1小碗米饭、1份香菇炒油菜、1碗豌豆汤、1份芹菜拌鸡丝

晚餐：1碗海带豆腐汤、1份青椒土豆丝

4、健康减肥食谱四

早餐：1个包子、1碗花生玉米糊、1碟素菜

午餐：半碗米饭、1份番茄西兰花、1分青椒肉丝、1份腐竹马蹄汤

晚餐：1份西红柿豆芽汤、1份素炒青菜、1份香糟小黄鱼

5、健康减肥食谱五

早餐：1个水煮鸡蛋、1碗南瓜小米粥、两片全麦面包

午餐：半碗米饭、1份麻婆豆腐、1份土豆烧牛肉、1份腐竹拌黄瓜、1份胡萝卜甘蔗汤

晚餐：1小碗红薯粥、1份素炒西葫芦、1份菠菜炝海米

6、健康减肥食谱六

早餐：1个咸鸭蛋、1碗红薯大米粥

午餐：小半碗米饭、1份青椒甜玉米、1份香菇上海青、1份山药炖排骨

晚餐：1个小馒头、1份山楂二皮汤、1份拌紫包菜

7、健康减肥食谱七

早餐：1个煎鸡蛋、1碗木瓜糙米粥、1份什锦泡菜

午餐：半个馒头、1份青笋木耳肉片、1份炒红油菜

晚餐：1碗花生鸡粥、1份素炒芥蓝

8、健康减肥一周饮食食谱

星期一食谱

早餐：1个水煮鸡蛋、1片全麦面包、1杯黑咖啡

午餐：半碗糙米饭、1份红烧牛腩、1份炒青菜、1份丝瓜汤、1个梨

午餐：半碗糙米饭、半条清蒸鱼、1份炒四季豆、1份白萝卜汤、1个番茄

9、星期二食谱

早餐：1份三明治（2片吐司夹火腿+半个番茄）

午餐：1份凉拌海带丝、1碗馄饨面、1个苹果

晚餐：半碗糙米饭、1份味噌汤、1份凉拌西洋芹菜、1个杨桃

10、星期三食谱

早餐：1个水煮鸡蛋、2片全麦面包、1个番茄、1杯绿茶

午餐：半碗糙米饭、1碗冬瓜汤、1份炒草菇、1个橙子

晚餐：半碗糙米饭、1份洋葱炒蛋、1份水煮青菜、金针汤、1个奇异果

11、星期四食谱

早餐：1个荷包蛋、1碗白粥、1份水煮青菜

午餐：1盘沙拉、1份鲔鱼三明治、1个苹果

晚餐：半碗糙米饭、半条清蒸鱼、1份水煮菜心、1份冬瓜汤、1个梨

12、星期五食谱

早餐：1个水煮鸡蛋、2片全麦面包

午餐：半碗糙米饭、1份白萝卜汤、1份豆芽鸡丝、1个橙子

晚餐：半碗糙米饭、1份凉拌竹笋、1份炒豆苗菜、1份丝瓜汤、10个小番茄

13、星期六食谱

早餐：1个包子、1根玉米

午餐：半碗糙米饭、1份凉拌西洋芹菜、半条清蒸鱼、1份菠菜汤、1个杨桃

晚餐：半碗糙米饭、1份炒芥蓝、1份清炖香菇排骨汤、1个苹果

14、星期日食谱

早餐：1个水蒸蛋、2片全麦吐司

午餐：1份茄汁牛肉面、1份凉拌小黄瓜、半个木瓜

晚餐：半碗糙米饭、1份番茄炒蛋、1份水煮菠菜、1份苦瓜汤、2个奇异果

15、注意事项

1、禁不吃早餐不吃早餐易使身体处于空腹状态，血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间，你会因为极度的饥饿而疯狂地进食，这样吃进去的热量可就严重超标了。

2、禁饮水不足

每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转，大便才不会变得又干又硬，给你造成便秘的困扰。不要喝可乐、雪碧等碳酸饮料，它们含有大量糖分会让你越喝越肥。

3、禁高热量宵夜

猫子总是混到半夜两三点才睡觉，这个时候距离晚餐时间已经有七八个钟头了，肚子肯定饿得慌。泡面、薯片、小零食纷纷登场，吃得相当过瘾啊，喂饱了肚子之后

就爬上床睡觉了。这样怎么能不胖呢？别再这么毫无节制地过日子了！小编建议MM最好不要熬夜吃宵夜什么的，这根本就是减肥和美容的一号大敌。如果非得吃，那就选择高纤维低热量的燕麦片吧。

4、禁吃冰品消暑

炎炎夏日，来碗冰最消暑，不过市面上的棒冰，也是含糖量多，热量自然也很惊人，如果非吃不可，要选择不要太甜、热量太高，例如巧克力、花生等；可选低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，购买时记得看包装上的热量标示，越低越好。

5、禁以水果当正餐

水果营养丰富，被视为减肥当中最受欢迎的食品，但有一些水果含有相对较高的糖份，一过量的话，肯定会对夏天减肥计划有所影响。

6、禁蛋糕甜点

小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧！

7、禁大鱼大肉

肉类食物含有大量蛋白质和热量，摄取过多会降低肠胃的蠕动能力，造成便秘，还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。

8、禁每日只吃一顿以减少热量

辛格说“许多女士认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的。其实不然。终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。我们已经发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议，最好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。

9、禁饮食单一，营养缺乏

法国妇女为了减肥，很多人每天吃的东西都非常简单，如一杯咖啡、几块饼干就是一顿早餐，而一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏，生出其他毛病，她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。辛格指出，不要为了减肥只吃简单食物，要以改变饮食习惯来控制体重。如利用低脂肪烹调法来做菜，选择提供健康食品的餐馆，多参加与吃无关的活动等。总之要保证营养均衡，荤素搭配适度，不能因营养缺乏而出现新的麻烦。

10、禁过度依赖减肥药

最好不要吃减肥药，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期内瘦下来，可以尝试，但是尽量选择中药，比较不伤身体。

4、怎样才能减肥