1、一碗拌面的热量是多少？

每百克拌面的热量大约为310大卡左右，属于高热量食物。

拌面由碱面、切面或者阳春面等煮熟后，加上葱花、花生酱、酱油、猪油或者香油拌在一起的素面食，故名“拌面”。“沙县拌面”是福建三明沙县的“沙县小吃”的一种，一般与“沙县扁肉”搭配成餐，具有香味浓、色泽鲜、原料简单、烹饪方式易掌握的特点。

拌面注意事项

1、和面时盐要适量，盐少了容易断，多了拉不开。

2、面不能硬也不能太软。

3、面和好后要在表面摸上清油，盖上湿布或盖子至少放半小时以上，2-3小时更佳。

4、拌面菜一定要以青椒炒肉或芹菜炒肉或菠菜炒肉等，否则就不好吃。

2、一碗拌面的热量是多少大卡

一碗拌面的热量大约为274大卡。

拌面是把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用。拌面的主要食材是面条，而面条是由小麦粉制作而成的，所以拌面的热量总体来说并不是特别低的。每100克的普通拌面所含有的热量为167大卡，一碗拌面大约为200克，其所含有的热量为274大卡。

拌面用的酱料不同，热量也有所区别。比如同样一碗200克的拌面，牛肉拌面热量大约为300大卡；葱油拌面热量大约是360大卡；花生酱拌面热量大约为410大卡，主要是花生酱的热量高，100克至少595大卡。

拌面的时候如果用色拉油代替猪油，热量会低得多，建议拌面使用的油可以用香油或者橄榄油代替，这些热量一般不太高，而且美味又营养。

热量比较高的主食

1、炒饭类。既然是炒就离不开油盐等调味品，要不然不但不香，而且容易粘锅。这导致很多炒饭里面的油量大增，尤其是饭店里点的炒饭甚至每粒米饭上都泛着油光。同样吃一碗半斤左右的炒饭，要比普通的米饭多吃进去100-200千卡热量。

2、起酥面包。不同面包的脂肪含量从百分之几到百分之几十不等，而起酥派、千层面包之类的起酥面包是热量含量最高的，其酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献，类似的糕点还有凤梨酥、金钱酥、桃酥、油酥烧饼等。

3、麻酱烧饼、油饼。这类食物制作时面团并未经过发酵，如果没有油做出来会很硬。为了口感与质地双丰收，都会在里面“包”入很多油，因此热量比较高。

3、拌面的热量是多少？

拌面的热量是每100克拌面约250卡左右。一碗拌面的热量，其实是看你吃的是什么拌面，再决定它的热量，比如葱油拌面的话，一碗葱油拌面350g左右，热量622卡。花生酱拌面，一碗拌面250g左右，热量512卡，花生酱100克它的热量就有595卡。

拌面主要是用面粉做的面条加入酱料后制作成的美食，吃完之后人体会迅速感觉到饱腹感，拌面的热量和我们平常吃的大米饭热量差不多，如果不想吃饭，可以用拌面来代替。

成年人每天的热量需求介绍。

根据《热量和蛋白质摄取量》书中提到，一个健康成年女性每天至少要摄取1800-1900卡路里热量，而男性一天则需要1980-2340卡路里热量。蛋白质每日所需热量10%左右，碳水化合物55%，脂肪30%，膳食纤维16g。成年女性平均每餐应该摄入的热量600卡。

4、拌面热量是多少呢？

100克拌面热量是250卡左右。拌面的热量其实跟大米的热量差不多，100克拌面的热量，大概在250卡左右。但是拌面相对于米饭来说比较容易消化吸收一些，消化功能比较弱，或者是脾胃功能比较差的人群，平常可以适当的吃一些面食。

面食属于一种碱性的食物，对于慢性胃炎、胃酸分泌过多的人群也是较好的，一些肥胖减肥的人群，晚餐可以用拌面代替米饭。

拌面的由来

拌面，起源于福建福州、沙县等地。广东人称捞面，在新疆，拌面为一道传统菜，俗称拉条子。做法是把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，在中国很流行。

好吃的拌面种类有福州拌面、炸酱面、重庆小面、宜宾燃面、热干面等。