怎样炒青椒茭白肉丝饭窍门,怎样炒茭白青椒肉丝
2024-01-26 本站作者 【 字体：大 中 小 】
1、怎样炒茭白青椒肉丝
1、茭白青椒切丝，肉丝用淀粉、料酒腌制一下。
2、热锅热油，煸炒肉丝，捞起待用。
3、煸炒茭白、青椒，加盐翻炒，加一点水盖上锅盖焖一下。
4、倒入肉丝，快速翻炒，加味精，装盘即可。
2、青椒肉丝炒茭白的做法步骤图，怎么做好吃
3、茭白青椒炒肉丝的做法，茭白青椒炒肉丝怎么做
茭白切丝、青椒切丝、葱切丝。
肉丝稍微裹一点粉加一点盐腌一下。
热锅热油，快速翻炒肉丝，肉丝整根变色之后立即放入茭白转小火下酱油炒一炒，上色均匀之后加入青椒，再大火炒三十秒收汁，调味。
装盘，把葱丝撒上去。
4、茭白炒肉丝做法推荐
食材：
茭白，青椒，里脊肉
料酒，生抽，老抽，蚝油
步骤：
1、青椒，茭白洗净切丝，肉丝加一勺料酒+一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油抓匀腌制二十分钟
2、油热下入肉丝大火翻炒成熟，盛出备用
3、锅中底油继续炒熟茭白，倒入肉丝，加一勺生抽+一勺蚝油翻炒均匀，最后倒入青椒丝翻炒均匀即可出锅
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