1. 魔玉505玉米种介绍？
2. 魔饭青年做法？

魔玉505玉米种介绍？

魔玉505（试验名称：金粒5号）云南盈泰农业科技有限公司选育的玉米种，审定编号：滇审玉米2019223号。

特征特性：

红云联合体区试平均生育期124.8天，比对照晚3.5天成熟。DUS平均生育期136天，幼苗第一叶顶端尖到圆、叶鞘花青甙显色强到极强。叶片弯曲程度无或极弱、与茎秆夹角小。植株叶鞘花青甙显色中，株高高，穗位矮。

散粉期晚到极晚，雄穗颖片除基部外花青甙显色弱、侧枝弯曲程度弱、与主轴的夹角中，雄穗最低位侧枝以上的主轴长度及最高位侧枝以上的主轴长度短到中、侧枝长度极短到短、一级侧枝数目少，花药花青甙显色中、花丝花青甙显色弱，植株茎秆“之”字形程度无或极弱，果穗穗柄极长，锥到筒形穗，籽粒橙偏硬粒型，穗轴颖片花青甙显色无或极弱。

平均穗行数15.1行，行粒数40.1粒，百粒重39克，出籽率84%。

鉴定结果：感灰斑病，高抗大斑病，抗锈病，感纹枯病，高抗穗腐病。

2017年区试，倒伏倒折率之和0.4%；2018年区试，倒伏倒折率之和0.2%，且倒伏倒折率之和≥10.0%的试验点（次）比例0%。

品质分析结果：容重762g/L，粗蛋白质9.92%，粗脂肪7.43%，粗淀粉71.59%，赖氨酸0.11%。

魔饭青年做法？

魔饭青年是一道以米饭为主料的创意菜品。首先，将米饭煮熟备用。

然后，将蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）切成小块，用油炒熟。

接着，将炒好的蔬菜和米饭混合在一起，加入适量的盐、酱油和调味料进行调味。

最后，将混合好的米饭放入模具中，用力压实，待凉后脱模即可。魔饭青年色彩丰富，口感独特，是一道美味又营养的菜品。

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