上海有哪些美食小吃,上海有哪些美食小吃街
2024-01-31 本站作者 【 字体:大 中 小 】
- 上海必打卡的美食?
- 上海小吃街推荐?
- 还有人记得80年代上海最火爆的小吃是什么吗?
上海必打卡的美食?
来上海必打卡的美食。
1.生煎包:土生土长的上海点心,上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,一直是上海人的心头好。
2.小笼包:上海小笼包以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜闻名,迎着热气腾腾的雾气,戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,好一口美味。虾仁、蟹肉蟹黄馅的非常值得一尝。
3.鲜肉月饼:江浙沪一带的传统特色小吃,刚出炉的月饼捧在手里热乎乎的,饼皮一层层的香酥可口,馅完全渗透其间,咸甜适中,可谓江南一绝。
4.本帮红烧肉:本帮红烧肉充分体现了上海人做红烧菜“一手酱油瓶,一手糖罐头”的特点,红烧肉外表发黑发亮,肥而不腻,入口酥软即化,有着非常鲜明的“浓油、赤酱、口感甜”的特点。
5.响油鳝糊: 响油鳝糊是上海本帮菜的代表之一,鳝肉鲜美、香味浓郁。
6.排骨年糕:上海的传统小吃,猪大排佐以小而薄的年糕。经油炸,烧煮而成,即有排骨的酥脆鲜嫩,又有年糕的软糯,一定要淋上甜面酱和辣椒酱,这样味道才正宗。
7.四喜烤麸:一道上海名菜,也是上海人年夜饭中的一到冷菜。将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。
8.开洋葱油拌面: 上海的一道传统美食,以细面、开洋(即晒干的虾仁)、麻油、酱油、小葱等佐料拌成的一道美食。 面条筋道爽滑、味道鲜美。
上海小吃街推荐?
上海有很多著名的小吃街,以下是一些值得推荐的:
1. 城隍庙小吃街:位于上海市黄浦区,是上海最著名的小吃街之一,有各种上海特色小吃,如小笼包、生煎包、糯米鸡等。
2. 南翔老街:位于上海市嘉定区,是上海著名的老街之一,有南翔小笼包、蟹壳黄、鲜肉月饼等特色小吃。
3. 吴江路美食街:位于上海宁区,是上海最具代表性的美食街之一,有各种中式和西式美食,如烤鸭、糖醋排骨、意大利面等。
4. 田子坊美食街:位于上海市黄浦区,是一个集文化、艺术和美食于一体的地方,有各种小吃和特色餐厅,如麻辣烫、烤串、日式料理等。
++ 上海有很多小吃街值得推荐。
1. 因为上海是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,各区都有其独特的小吃街,众多的小食品种各异,其中不乏值得推荐的好吃小吃街。
2. Huanghe Road Food Street(黄河路美食街)位于黄埔江畔,拥有上海最具特色的夜晚美景,被誉为上海夜景之最。
各种美食零食琳琅满目,琳琅满目,一定会让你流连忘返。
3. 新凤祥美食广场位于上海市朱家角古镇中心,融合了苏式和湖南、云南等多种地方小吃,有美食小吃、手工艺品等,可以一窥中国传统文化。
总之,上海的小吃街非常值得一去,可以感受到历史、文化和美食的独特氛围。
还有人记得80年代上海最火爆的小吃是什么吗?
上海80年代最火爆的小吃是麻辣烫。它像一杯热气腾腾的工作休息时间的股市。那是一种麻辣的烫食,用各种各样的食物和调料混合在一起,制成一种非常美味的汤。人们排队等着买,成为城市里的一道风景线。这道小吃不仅受到上海人的热爱,也吸引了来自其他城市的游客和旅行者。如今,麻辣烫仍然是上海的一种传统小吃,人们依然热爱它,并且在世界各地找到了它的市场。
到此,以上就是小编对于上海有哪些美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海有哪些美食小吃的3点解答对大家有用。
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