青椒肉丝汤汁怎么调,超级简单的青椒肉丝
2024-02-07 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1、超级简单的青椒肉丝
青椒肉丝
食材:肉丝、青椒、花椒、蒜
具体步骤:
1、青椒洗净切丝,蒜切碎。
调料汁:1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、半勺淀粉、少许盐,少许清水搅拌均匀。
腌肉:少许盐、1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、半勺胡椒粉、少许食用油腌制20分钟
2、油热下肉丝划散炒至变色后盛出,油热爆香蒜末和花椒。下入青椒炒至断生。
3、加入肉丝翻炒入味,倒入调好的料汁,大火快速收汁翻炒均匀出锅。
2、青椒肉丝的做法
青椒肉丝
食材:猪肉、青椒、蒜末
做法:
1、瘦猪肉切条,青椒切丝,蒜末切好备用
2、调个酱汁:1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、适量盐和鸡精、半勺淀粉,小半碗水拌
3、锅中放油肉丝炒出盛出,少油煸香蒜末,放入青椒丝炒断水,再倒入肉丝,倒入调好的酱汁,大火快速翻炒均匀出锅
3、简单下饭的青椒肉丝做法
青椒炒肉丝泰好吃啦!
又香又下饭!一口一口停不下来拌米饭绝啦~肉丝嫩滑,一上桌全家都抢着吃哈哈哈,真的泰好吃了,快试试~
食材:瘦肉、青椒;
做法:
1、青椒洗净去芯切成细丝备用;
2、瘦肉切丝+1勺料酒、生抽、淀粉和少许胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟备用。
调酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖和半碗清水搅拌均匀备用;
3、锅中倒入少许油爆香葱姜蒜,倒入肉丝翻炒熟盛出,青椒炒至断生,倒入肉丝和酱汁大火收汁就可以出锅啦!!
4、怎样做青椒肉丝最好吃?
家常《青椒肉丝》特别点的做法?
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