今天给各位分享老上海静物美食的知识，其中也会对上海经典食物进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、拍静物美食什么时间拍好
• 2、静物摄影美食拍摄技巧
• 3、如何拍出独特风格的美食题材照?
• 4、如何拍摄美食类主题作品?
• 5、手机美食视频录制方法
• 6、如何拍出高端大气的美食

拍静物美食什么时间拍好

任何时候，用自然光拍摄食品总是不错的。白天，你可以选择在阳光充足的窗边拍摄，而晚上，尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源，这样的光线很不自然，就算用闪光灯，也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。

我最喜欢的拍摄时间是在下午晚些时候，同时最好是多云的天气。与人像摄影有些类似的是，柔和的`白色光线是最适合拍摄食物的。

一般上午九点后下午四五点前在阳光明媚的时候拍出来的效果要好一点。所以，拍美食图片的时间尽量避开阴雨天和夜晚拍摄，否则后面修图也帮不了。六 、 在拍摄美食图片的时候，要选择一个适合突出美食的拍摄角度。

静物摄影美食拍摄技巧

1、充足自然光线下的食物，拍摄起来明亮自然。最能呈现食物最原始色彩的自然光，是拍照利器，因而建议拍摄位置选在窗户边，户外。如在室内建议把灯关掉，闪光灯或任何人工光源都会显得照片不自然。

2、垂直构图：画面中的静物与地平线呈垂直的状态，通过线条的表现形式，体现出拍摄物体高大的效果，称之为垂直构图，它具有较强的形式感，这种构图方法拍摄出来的画面，给人一种很规律的感觉。

3、我们在拍摄静物美食时，可以根据自己的喜好选择适合的横画幅、竖画幅或者方画幅。

如何拍出独特风格的美食题材照?

保持自然的拍摄心情 照片中的食物看起来应该很自然，需要轻松完美展现美食诱人的一面，在拍摄中与其紧张地构图，不如品尝美食，了解美食，以愉悦的心情拍摄美食照片。讲述背后的故事 美食照片可以讲述一个故事。

使用三分法构图 你可以将有趣的位置应用到三分法的交点或使图像居中，为了让你将注意力集中在我们拍摄的菜肴、配菜或道具的地方，不要放置太多，并且不要让图像感觉向一侧倾斜，考虑到图像的平衡。

人工光源 人工光源的使用要慎重，可使用折射光或柔光伞，防止餐具上可能出现的反光。食物摄影的灯光布置，大多追求色彩的正常还原，但在煎炸、烘烤食物的拍摄中，用暖性光线照明，会使色泽和质感营造更为生动。

如何拍摄美食类主题作品?

保持背景干净：尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。

多看国外美食摄影作品图片 国外有很多优秀的美食摄影的博客和网站，多看看多了解食物摄影的风格，对你获取灵感很有帮助。特别注意摄影师的用光和构图，寻找自己喜欢的风格。

保持背景干净 尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。

拍摄角度：正面拍摄想要拍摄食物和全貌或丰盛的场面，最传统的做法是与放置食物的平面平行拍摄。·侧面拍摄侧面拍摄尤其适合汉堡、三明治、蛋糕等垂直层次较多的食物。光线较差的地方，往往选择侧面拍摄，不容易在画面中留下阴影。

美食拍照技巧一 要有“利器”首先，你要有“利器”，出色的设备能给你的拍摄带来事半功倍的效果。我的第二部单反canon 6D和第一支镜头EF 24~70mm F/8就是我当时为了专拍美食摄影而败的。

美食广告拍摄方法：近景拍摄、俯拍、凸显景深主题。近景拍摄 我们经常能看到一些美食宣传片里的近景。

手机美食录制方法

1、以下是一些美食短拍摄录制方法分享： 多拍几个镜头，包括远景、全景、近景、特写、微距等，后期剪辑起来就更丰富了，会更好看。

2、进入相机--滑动至录像-- 点击下方圆形图标 ，即可开始拍摄。

3、将裁切后的拼接到一起，如果连接有些生硬，可以添加转场在片段之间加以润色。点击“转场”，设置片段间的切换方式。美食VLOG可以添加一些轻松欢快的背景音乐。

如何拍出高端大气的美食

1、拍摄上的常用手段就是，整体明亮、稍微偏暖点(比如煎炸食品、烘烤面制品等，但要注意拍摄食品大多追求色彩的正常还原，尤其是拍摄凉菜、西式点心、快餐一类的照片，切忌重度PS)布置上的常用手段就是突出食物就在你眼前的感觉。

2、手机如何拍出好看的美食 选值得拍、够鲜艳的食物拍摄 听起来似乎是理所当然的一句话，不过却很少人真的做到这一点。

3、运用人工光源柔光罩是比较专业的用光方法。

4、准备工作要寻找拍摄美食的灵感，可以多看看烹饪相关的图书和杂志，仔细观察当中美食照片的用光和拍摄角度。

5、用光拍美食最优选择是自然光，它能让食物自然又舒服，更好还原食物本来的颜色；其次是人工光源，能够自由掌控，但要注意色温的问题；最后，如果想要制造特殊效果，可以尝试使用闪光灯。

6、巧手摆盘显丰盛之前说过，手机拍照性能有限，同时拍摄多盘菜肴会严重影响成像质量。那么问题来了，怎么体现 “丰盛” 二字呢？通过巧妙的摆盘方法，就可以在不影响画面效果的前提下，表现出菜肴的丰富了。

关于老上海静物美食和上海经典食物的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。