1、青椒素炒面筋做法推荐

食材：面筋2条，青椒2条

油，蒜末，生抽，陈醋，蚝油，白糖，鸡精

步骤：

1、青椒洗净切丝，面筋撕成条

2、锅中油热爆香蒜末，然后先下入青椒翻炒，再下入面筋翻炒均匀，这样保证一点也不沾

3、一勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+一勺白糖+一小勺鸡精翻炒均匀即可

2、青椒炒面筋怎么做

青椒炒面筋

食材：

青椒、面筋

做法：

面筋撕块，油热煎至焦黄，倒入青椒，加2勺生抽、1勺蚝油、适量白糖、盐，翻炒均匀，再加1勺辣椒面、烧烤粉，炒匀就可以出锅。

3、青椒炒面筋怎么做

青椒炒面筋的做法：

青椒炒面筋

主料：油面筋1个

调料：食盐2克，调和油30克，水1/4碗

制作过程：

1、青椒洗净，切丝。

2、将面筋顺着纹理撕成大小均匀的小条。

3、锅底放油，先放青椒小火煸炒出味。

4、放面筋，翻炒几下，洒入少许水，加入盐，翻炒均匀。汁水收干后即可成盘。

5、出锅。盛入碗里，即可食用。

健康功效：温中散寒，开胃消食，养心，益肾，除热，止渴。

青椒炒面筋的营养价值：

1、青椒性热，味辛。归心，脾经。具有温中散寒，开胃消食之功效。适宜脾胃虚寒，呕吐、泻痢，冻疮、感冒。禁忌眼疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮。

2、面筋味甘，性凉。入心、脾、肾经。具有养心，益肾，除热，止渴之功效。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

4、青椒炒面筋的做法，青椒炒面筋怎么做

【青椒炒面筋】

食材：水面筋3个、青红椒各1根、蒜3粒、姜1块、豆瓣酱2勺、少许盐、勺生抽、少许鸡精。

做法：

1、需要的食材准备好。

2、顺着纹路撕成卷片状，撕的更入味好吃。

3、青红椒用刀切开，去掉辣椒籽洗净切条。

4、大蒜剥皮切蒜片，姜切姜末。

5、锅烧热，倒适量油，下入姜末蒜片爆香。

6、加入面筋煸炒5分钟，调入2勺豆瓣酱翻炒均匀。

7、调入少许盐，1勺生抽，继续翻炒面筋入味稍微焦黄。

8、再加入青红椒条翻炒，青椒断生后，加入少许鸡精翻炒均匀即可出锅。