青椒肉丝如何定价合理,一盘青椒炒肉丝500算贵吗？说用的都是好瘦肉，
2024-03-12 本站作者 【 字体：大 中 小 】
1、一盘青椒炒肉丝500算贵吗？说用的都是好瘦肉，
一盘青椒炒肉丝500贵吗！市场经济，有人接受就不贵！
商品定价因素：
第一是成本，不要比成本还低，也不能比成本还要高很多。
第二就是市场因素，你的产品有市场，市场需求大，并且稳定，那就考虑下高价位。
第三就是竞争因素了，比同行贵的肯定卖不出去。
第四就是产品定价也要符合国家的一些规定。
一盘青椒炒肉丝成本：
里脊肉100克，按照市场价20元500克，4元
青椒两个300克，按照市场价5元500克，3元
调料：花生油、生抽、葱姜蒜、鸡精、盐
各种成本相加不超过30元。
可以展开想象：记得有一种猪肉976元/斤，还有一种香味猪肉价格398元/斤，这样算下来一点也不贵了，太便宜了，简直是“败家”。
2、一般餐厅青椒肉丝多少钱
低档的最低要20-30 现在什么都涨价了 不过还有普通的快餐 5元或者10元可以买到非常小的小份
3、小饭馆一个青椒肉丝多少钱，土豆丝多少钱？
根据地区不同，定价差别也不同。。青椒肉丝普遍价格15---18。土豆丝8--10元
4、沙县小吃青椒肉丝盖浇饭成本多少
一般是对半赚。普遍定价是12~15元。
成本在5元上下，还得看没有加蛋，有加的话加五毛额外成本
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