波密县特产-易贡辣椒

易贡辣椒，西藏自治区林芝市波密县特产，全国农产品地理标志。

易贡辣椒是经长年种植而形成的独特地方品种。果实为浆果，鲜椒形状以羊角、牛角、圆锥形居多。未成熟时呈绿色，成熟后呈鲜红色，具有皮薄、香甜、香辣味浓郁的优点。

2015年11月5日，原中华人民共和国农业部批准对易贡辣椒实施国家农产品地理标志登记保护。

产品特点

外在感官特征

易贡辣椒果实为浆果，鲜椒形状以羊角、牛角、圆锥形居多。未成熟时呈绿色，成熟后呈鲜红色，具有皮薄、香甜、香辣味浓郁的优点。

历史渊源

相传易贡辣椒是由茶马古道商人带入；另一说法是1950年入藏部队十八军引入。经长年种植而形成的独特地方品种。

2005年，波密县开始扶持易贡辣椒种植。易贡乡政府购进500多卷地膜赠送给农户，地膜辣椒比传统种植的辣椒产量高、长势好、产出快。

2015年，波密县易贡乡辣椒深加工建设项目通过县级验收。新建辣椒加工厂1个，厂房面积144平方米。

生产情况

2015年，波密县易贡乡易贡辣椒种植面积达520余亩，产量3.5万余千克。

产品荣誉

2015年11月5日，原中华人民共和国农业部批准对易贡辣椒实施国家农产品地理标志登记保护。

专用标志使用

1、符合下列条件的单位和个人，可向登记证书持有人申报使用农产品地理标志：①生产经营的农产品产自登记的地域范围；

②已取得登记农产品相关的生产经营资质；

③能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动；

④具有地理标志农产品市场开发经营能力；

2、农产品地理标志使用人享有以下权利：

①可以在产品及其包装上统一使用农产品地理标志；

②可以使用登记的农产品地理标志，进行宣传和参加展览，展示及展销。

3、农产品地理标志使用人应当履行的义务。

①自觉接受登记证书持有人的监督检查；

②保证地理标志农产品的质量和信誉；

③明确规范使用农产品地理标志；

④地理标志农产品的生产经营者，应当建立质量控制追溯体系，农产品地理标志持有人和标志使用人，对地理标志农产品的质量和信誉负责；

⑤任何单位和个人不得伪造、冒用农产品地理标志和登记证书；

⑥鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督。

4、标识：标识所使用的文字应当使用规范的中文和藏文（出口例外）。标识标注的内容应当准确、清晰、显著、完整、持久。