四川成都清淡美食推荐词,成都吃清淡美食哪里去
2024-04-22 本站作者 【 字体:大 中 小 】
- 成都清淡美食排行榜前十名?
- 求条友推荐做菜口味偏清淡的头条美食作者?
- 成都有没有不辣的美食?
- 一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?
成都清淡美食排行榜前十名?
1成都美食排行榜——龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
2成都美食排行榜——豆花
豆花是川渝一带最简单开胃的美食,嫩滑绵软,嫩得入口即滑,却又绵得用筷子挑一团起来,不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。
3成都美食排行榜——担担面
担担面是着名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。因最早是由小贩挑着担子沿街叫卖而得名。其配料有红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。特点是面细无汤,麻辣味鲜。
求条友推荐做菜口味偏清淡的头条美食作者?
有个好吃又下饭的菜,番茄鸡蛋,小沙煲,里放点油,把切成大块的番茄倒进去,放煎好的鸡蛋,放点盐,加少量水,盖好盖子,烧开后,撒点葱花就可以了,这种的好处就是油可以放很少,营养健康,关键是操作比炒更简单。
成都有没有不辣的美食?
有很多哒~
[微风]蛋烘糕——一块小小的鸡蛋糕里面夹上自选的馅,鸡蛋糕的香味与或咸或甜馅料一起入口,超满足!吃的时候要小心馅料不要掉啦[可爱](啥都能夹,最爱豇豆肉末咸香口味hh,加果酱的也很好吃[惊喜])
[微风]凉糕——比凉粉稍微糯一点的口感配上红糖,是自然的甜香味,解辣一绝[强]
[微风]叶儿粑——粑叶托着糯米粉包裹麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,置旺火蒸,叶子的清香与糯米的甜软结合,清香滋润,醇甜爽口/咸鲜美味[中国赞]
[微风]豆花火锅/汤锅——这个我之前也不知道,我听妈妈说过老家的豆花面、豆花饭都挺好吃的,但我一直没吃过,所以一直对豆花系很好奇,前段时间就搜索出来去吃过一次,好吃!适合吃不了辣的小伙伴!和普通火锅菌汤、滋补汤口味略有不同,有豆花的香味~锅子底下是豆花垫底,上面是不同的肉类、火腿、蔬菜、蘑菇等,超级实惠!不用多点其他的菜就可以吃饱!豆花蘸酱也是一绝[爱慕]饮料是豆浆,很好喝,不,我可以光喝豆浆喝到饱!
据说豆花汤锅是大学边上的代表性实惠吃食,我上回搜了一下,好像现在在成都也没有太多家,有兴趣的朋友可以找家店试试[机智]
还有很多其他的不辣系美食,冰粉、甜皮鸭、红糖糍粑等等…都超推荐!!!
#头条之星校园#
成都号称美食之都,并不是千篇一律只有辣口的,各种口味的美食都有。先来说说街头美食。
蛋烘糕 从小吃到大,口味微甜,里面的馅儿料各种口味任你选,辣的不辣的,甜的,咸的。这是今天刚做的,家里条件有限,馅料只准备了几样常见的。
糖油果子 很具代表性的小吃,里面软糯外面甜脆,有一些空心。有一定的技术要求,家庭制作难度较大。夏天来要尝尝手搓冰粉,冰凉解暑。
钵钵鸡 看似一层辣椒,其实很温和的辣度
来成都,要是自己身体能承受,适当的尝试有一点点辣椒的美食,不会让你失望的。 有名的钟水饺(一点辣椒),龙抄手,担担面(一点辣椒),甜水面(有辣度),肥肠粉(分白味和红味)加一两个冒节子,配一个锅盔。冷锅串串比火锅辣度要温和很多。
多了去了,随便给你推荐一些吧:九大碗,糯米排骨,蟹黄豆花,回锅肉,粉蒸肉,太白鸭,东坡肘子,开水,鸡豆花,瓜燕穗肚,樟茶鸭,锅巴肉片,冒烤鸭,清蒸江团,甜烧白,咸烧白,干豇豆烧肉,玉米,豆花饭,酸萝卜老鸭汤,松茸炖土鸡,芙蓉鸡片,雪花鸡淖,砂锅雅鱼,龙眼肉,老妈蹄花,熊掌豆腐,大蒜肚条,溢香鸡香碗,干煸四季豆,小酥肉,蘸水兔,连锅子,三合泥,烟熏排骨,椒盐茄饼,洋芋糍粑,罐罐饭,砂锅炒什锦,樱桃肉,腊肉,张飞牛肉,灯影牛肉,蕨麻山药银杏炖猪手,豆牦牛鞭,乡村胡豆,鲜椒银鳕鱼,豆汤煮鲜鲍
众所周知四川菜都是以辣出名,但是这几道不辣的美食你不得不尝尝。
第一道就是具有百年历史的传统小吃——赖汤圆。您可别小看这赖氏汤圆,这汤圆可谓煮不烂皮、不露馅、不浑汤、不粘筷子、不粘牙、不腻口。赖汤圆有四种口味:黑芝麻、红糖、花生和玫瑰。每种口味都有独特的体验。
第二道就是蹄花汤
蹄花糯而不腻,汤鲜不油,很是美味,尤其是他们的蘸碟,麻辣鲜香,而这里面的香,明确的能感觉到是清香。
第三道四川豆花
四川的豆花一直是当地人们独特的回忆,不辣的豆花中值得尝尝的有红糖豆花和醪糟豆花。这些豆花本质上还是少不了麻辣豆花的顺滑与纯白,一滋溜入,滑嫩滑嫩的,还没来得吸细细品尝就已经滑进喉咙了。
所以说即使你不吃辣的,四川美味也很多。
一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?
很开心吃货娟遇到这个问题
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