1. 上海九院附近的小吃？
2. 上海吾悦广场有哪些美食？
3. 七宝老街必吃十大美食？
4. 上海本帮菜最大的特点是什么，有哪些美味值得品尝？

上海九院附近的小吃？

上海九院附近有很多小吃。
1. 上海作为一个美食大城市，在九院附近当然也不例外，附近有许多有名的小吃摊和餐馆可供选择。
2. 比如说，在南京东路步行街上，有很多地道的上海小吃，如小笼包、生煎包、糯米鸡等。
此外，九院附近的新百商场和宝鸡路上也有许多人气火爆的餐厅和小吃摊，可以尝试。
3. 总之，在上海九院附近，可以找到各种口味、价位不同的小吃和餐馆，不论是快餐还是正餐，都有很多选择的余地。

在九院附近的一家港式茶餐厅，华记小食，环境不错，味道也还可以，喜欢吃港式的可以尝试。

炸大肠：我觉得是这些菜品里最好吃的，大肠没有异味，口感酥脆，配上蘸大肠的专用芥末酱，别有一股风味。

上海吾悦广场有哪些美食？

上海吾悦广场上的美食有很多，像蟹三胖香辣蟹、云南云谱等。

1、蟹三胖香辣蟹

当从重庆空运而来的秘制麻辣炒料，碰撞上新鲜肉质鲜美的大螃蟹~是一道无法抗拒的美食盛宴。主要推荐，香辣的帝王蟹，有着满满蟹黄蟹籽的香辣籽蟹，还有用炒螃蟹的料炒出的牛蛙！！

具体地址：新城吾悦广场4楼

人均价格：50~60

超级粉丝：凡爱吃长春的粉丝进店即可享受9折优惠！

2、云南云谱

主要是云南菜系，有着一种神秘的云南文化。云南菜系独有的味道，会带来不同的食客体验。酸酸甜甜的傣式菠萝饭，很适合女孩子吃。牛气冲天的火瓢牛肉是招牌的菜色，每桌必点。

具体地址：新城吾悦广场4楼

人均消费:40~50

七宝老街必吃十大美食？

十年上海看浦东，百年上海看外滩，千年上海看七宝。

　　这是流传在阿拉上海人里的一句老话，这个有着千余年历史的江南古镇。 所谓千年看七宝，用在饮食上，也是恰如其分的老街汤团、白切羊肉、海棠糕、酱猪肘、酱蹄髈、脆皮素鸭、叫化鸡、七宝方糕、盐焗鹌鹑蛋、臭豆腐，每去一次，回味一周。

上海本帮菜最大的特点是什么，有哪些美味值得品尝？

本帮菜是上海本地的风味菜，又称上海乡土菜肴，它由上海本地和青浦、南汇县城的当地特色菜所组成，最早源于宋代，盛行于清代和民国初期。本帮菜的主要特点是选料新鲜、常用四季时令蔬菜、江浙两省的鱼虾为主，烹调方法以红烧、生煸、滑炒、清蒸为主，特别擅长制作四季时令的河鲜菜肴。本帮菜的口味本来以浓汁原味为主，后来逐渐变为卤汁适中、清淡素雅，也有浓油赤酱，讲究咸鲜适中，颇有特色。

本帮菜从上海本地的百姓饮食起步，逐渐吸取了徽菜、淮扬菜、苏锡菜、粤菜等其他菜系的长处，结合本地消费者的口味习惯，逐步进行了改良，最终形成了具有鲜明地域特色的菜谱谱系。在100多年的发展历史中，上海本帮菜已经积累了诸如虾籽大乌参、冰糖甲鱼、芙蓉鸡片、八宝鸭、油爆河虾、糟钵头等一大批具有鲜明上海地域特色的著名菜肴。

本帮菜的传统烹饪技艺主要有两种，一是红烧，而是“糟”。红烧技法是一种上海本帮菜的传统烹饪技法，他以原料为导热体，经大火、中火、小火、大火四个阶段的加热，使得菜品具有酥糯鲜香的一种烹调方法。本帮菜的红烧不同于其他菜系的红烧技法，其成菜外观酱汁浓厚，口感软糯绵滑，极具江南菜的特征。红烧技法中，最受欢迎的菜品是红烧鮰鱼、锅烧河鳗、油酱毛蟹、红烧划水等。

糟醉食品属于江南的传统食品，其特点主要是香气四溢。唐宋时期，糟醉的加工技法已经广泛扩展到肉食、禽蛋和水产等食品中，逐渐成为江南民间较为普遍的家常菜做法。本帮菜的糟醉，荤食素食都很丰富，如糟鸡、糟鸭、糟鱼、糟猪爪、糟毛豆、糟茭白等。

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一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^

上海菜口味特点：浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。

由于上海本地菜（包括苏锡菜）与外地菜长期共存，相互影响，便在原本地菜的基础上逐渐发展成以上海和苏锡风味为主体并兼有各地风味的上海风味菜体系。

上海菜具有许多与众不同的特点：　首先讲究选料新鲜。它选用四季时令蔬菜，鱼是以江浙两省产品为主，取活为上，一年四季都有活鱼供客选择，当场活杀烹制。　　

肴品种多，四季有别。　烹调方法并不断加以改进。上海菜原来以烧、蒸、煨、窝、炒并重，逐渐转为以烧、生煸、滑炒、蒸为主，其中以生护煸、滑炒为最多特别善烹四季河鲜。　

原来上海菜以浓汤、浓汗厚味为主，后来逐步变为卤汁适中，有清淡素雅，也有浓油赤酱，讲究鲜嫩、色调，鲜咸适口。特别是夏秋季节的糟味菜肴，香味浓郁，颇有特色。　　

到此，以上就是小编对于上海九号线内美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海九号线内美食的4点解答对大家有用。