杭州美食小吃一日游推荐,杭州美食小吃一日游推荐
2024-05-15 本站作者 【 字体:大 中 小 】
- 杭州什么小吃最好吃?
- 西湖一日游哪个景点必去?怎么安排一日游路线?
杭州什么小吃最好吃?
杭州小吃有十大的传统说法,不过是为了凑十而已,以前流行的很多小吃,由于时代的变迁而不再风光,比如葱包烩、藕粉、定胜糕。也有一些小吃则风生水起,比如片儿川等各类杭式拌面。
杭州的小吃我认为最好吃的是面、馄饨、烧麦和汤包;
1、杭州的面:
杭州的小吃最深入人心的就是那一碗杭式面,从传统的片儿川到现在流行的各式浇头面。从几十年老店到新进网红,杭州的面一代一代的传承中进步。
舌尖上的中国,让杭州的面名声鹊起,菊英面馆也开始了扩张,不过我认为现在的菊英也就一般吧,没有了老味道和老感觉。反倒是方老大、陈八两的面不负众望,大家都可以试试,原来喜欢的忠儿面馆,慧娟面馆,现在似乎有点过气,小狗面倒是现在成了网红,听说都开到上海了。不过整体来说,杭州小吃的灵魂就是面,特别是腰花、猪肝两种浇头面,配合着笋,满足了杭州人对美食的日常。
2、馄饨:
江浙人说到小吃怎么能少了馄饨,特别是那一口放了猪油的荠菜馄饨,最解乡愁。
杭州现在的馄饨依然是方老大称雄,项银花家的小馄饨也不错,高奶奶家依然保持着亲民的价格。其实杭州的每一社区附近就有一家好的馄饨店,比如小小、美宝、荣鲜、蕙心、新丰等等。可以这么说,每一位杭州人心目中都有自己的一家馄饨店。
3、烧麦:
杭州小吃冬天最美好的记忆就是鲜肉笋丁烧麦,那一口下去,都是满足,从香到鲜到油到实,别提了,隔壁小孩都馋哭了。
杭州烧麦,最出名的就是景芳周大姐,几十年老店,有非常好的口碑。我推荐蕙心家,她家的馄饨味道也很独特。其他的如开元、味鼎斋、老贯桥的烧麦也都不错,值得推荐。二烧家最近很火,味道也不错,环境很好。而我最常去的就是杨记烧麦,有老杭州的市井气。
4、汤包:
在杭州小住两天,尝过不少美味小吃,但让我吃而下厌,吃了还想吃的,还是那其名不雅的“叫化鸡”,芳香林鼻,骨酥肉嫩,风味独特。据传,当年乾隆皇帝吃了也赞不绝口。由于其色香味俱佳,才得以流传到现在,而深受食客青莱。
杭州有葱包桧,片儿川,苏式月饼,东坡肉等等,我个人认为最好吃的是东坡肉,这是杭州一道有名的小吃。在宋朝,苏东坡在杭州执政期间,杭州发了大水,苏东坡为了排洪,为此在西湖上建了有名的苏提来阻挡水患,老百姓为了感谢他,特地送了一头猪。苏东坡为了执政清廉,将猪分为好几部分,将猪肉切成一块块正方形,用草绳扎起来,放入锅中,放点酱油入味,送给百姓吃,之后到百姓之间相互流传,就有了广为流传的东坡肉。
由于南宋时期北方人民大量南迁,最后定都临安,所以杭帮菜大概是江浙一带和北方尤其是河南一带饮食的结合,到如今更是受到各地风味的影响。我个人印象比较深刻的主要有:
片儿川,手工挂面下的汤面,里面主要有茭白片(有时候会用笋片替代)、酸菜丝、肉片,一大碗面条吃起来鲜爽可口,比较和个人口味。当然还有葱油拌面,比较便宜实惠,作为早餐还可以。
东坡肉,据传是苏东坡发明的,在他当年为官的几个地方都比较盛行,如黄冈(苏轼曾做黄州司马)、杭州、儋州等地,用带皮五花肉切成方块,煮熟蒸透,吃起来肥而不腻,很下饭。
此外还有西湖醋鱼、万三蹄等江浙菜也很有名,还有一些偏甜口的,个人不太习惯。
西湖一日游哪个景点必去?怎么安排一日游路线?
杭州西湖位于浙江省杭州市西部,不管是现代还是古代都有许多赞美西湖的文章,今天给大家分享一下西湖一日游攻略。
方法/步骤
5/7 分步阅读
首先去三潭印月,三潭印月是西湖中最大的岛屿。
2/7
然后花港观鱼,花、港、鱼为特色的景峰景点。
3/7
接着去岳王庙,然后大家就可以去吃午饭,可以自己带吃的,也可以去对面的KFC。
4/7
龙井问茶,吃过饭后一般都会很累,可以去喝茶。
西湖一日游的话,时间有点紧张,但是也可以玩个大概吧!就是有些景点可能就不能去了。不知道你是以哪种方式去西湖边,如果地铁的话,1、2号线都可以在凤起路站下,然后走大概1公里左右就到西湖边了。我的建议是先从北边开始,因为好的景点都在北边多。断桥 、白堤路,平湖秋月、省博物馆、中山公园等等。逛完以后,往苏小小墓那边走,曲院风荷这个景点可别错过。如果时间还早,也可以去看看民族英雄 岳飞庙,要是时间不够就算了。曲院风荷观看完了,走苏堤,顺苏堤走,有个花港观鱼,可以去看看。完了再回苏堤,往南三路 ,顺南山路走,就到雷锋塔,雷锋塔对面有南屏晚钟,也是十景之一。游玩这几个景点你在倒回苏堤坐船去三潭印月(也叫小瀛洲)。逛完小瀛洲你坐船到钱王祠码头或一公园码头。顺着湖边往音乐喷泉的方向走。音乐喷泉是7点8点各一场。所以你想有个好位置的话,估计要提前一小时在那等着 要不然,呵呵!人多你懂的。还有一点要注意(2019.07.08开始因为修路原因,音乐喷泉要停大概2个月时间)。
看了7点的,8点的就没有必要看了。完了你就往平海路那里去坐地铁一号线,龙翔桥站上车。差不多一天就这么多了。希望对你有小小帮助。
一晚西湖藕粉,似乎诉尽相思。搭配桂花干更是增色不少
● 关于住宿的安排:
(乌镇住宿)
小鹏给我安排的乌镇特色客栈,表示真心很喜欢,表扬!
(市区住宿)
住宿环境真的很nice~因为小鹏是地导,手上的也比较多。所以他给我订酒店,比我自己订省了不少钱!主要是性价比是真的很高
● 关于手工艺品的制作之美:
江南自古盛产丝绸,杭州丝绸更是名满天下。色泽艳丽,触感极佳
杭州折扇,宛如江南美人之面。美人遮面,暗送秋波
● 关于这次杭州之旅的总结:
到此,以上就是小编对于杭州美食小吃一日游推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食小吃一日游推荐的2点解答对大家有用。
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