宝宝土豆饼的做法介绍

土豆的口感细腻软糯、味道香甜，是大多数宝宝的最爱，但很多**只是把土豆简单的捣成泥就给宝宝吃了，做法太单一。今天推荐一种新的吃法—流心土豆饼，黄灿灿的外表，外焦里嫩的口感，咬一口还能拉出长长的奶酪丝，幸福感爆棚~！

这款小饼不但做法简单，食材的搭配也非常营养和美味。我在馅料中加了一点玉米粒和奶酪，让原本微微鲜甜的土豆饼，多了一份玉米的清甜和奶酪的浓香，咬上一口，保证让宝宝瞬间食欲大开！

流心土豆饼

参考月龄：12M+

土豆1个

玉米粒30克

大孔原制奶酪15克

食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量

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土豆切小块，放在辅食机下层，玉米粒放在上层，一起蒸20分钟。

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奶酪刨丝。

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玉米粒蒸好后，胚芽处开一个小口，用手剥去外衣。

玉米粒富含粗纤维，不易消化但又能促进肠胃蠕动，大家可以根据宝宝的消化能力，来决定玉米要不要去衣。

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玉米粒用刀细细剁碎。

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将玉米粒和奶酪丝搅拌均匀，光到这一步我都流口水了~

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土豆泥彻底冷却后捣成泥。

之前有很多**跟我反映说，为什么蒸出来的土豆，捣成泥后非常的粘手。因为土豆在蒸的过程中会有一些水分带入，如果趁热捣水分就会焖在土豆泥里，所以我们一定要等彻底冷却，水分挥发掉以后才可以捣成泥哦。

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舀一勺土豆泥，放在手心搓圆后压扁。

我这里就是彻底冷却后的土豆所以不粘手，如果**们在制作时，还是非常粘手的话，咱们手心打湿后再搓土豆泥就可以了，放心~不会粘的！

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放上少许奶酪玉米馅料，注意不要贪吃放太多，会包不住的。

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