开心果食用禁忌有哪些，一起来看看小编今天的分享吧。

1、开心果不宜和生冷食物一起吃

开心果是一种高脂肪坚果，含有大量不饱和脂肪酸，而且很油腻。如果你在吃开心果的时候吃生冷的食物，或者在吃了开心果之后立即喝冰水和其他生冷的东西，很容易引起消化不良和腹泻。

2、开心果不宜和热性食物大量一起吃

开心果性平，制作时，通常会添加香料和香精，或将其翻炒以增强味道，这会带来一些热量。吃得太多很容易生气。把它们和热的食物一起吃更容易引起上火。

3、开心果食用过多易肥胖

开心果含有大量的氨基酸和胆固醇，它们的热量很高。吃得太多会导致热量摄入过多，从而导致肥胖。

4、开心果食用过多容易上火

开心果过量食用易引起上火、口舌生疮、便秘等症状。因此，有必要注意适量食用，避免一次吃得过多。

拓展：

开心果的功效与作用

1、润肠通便

开心果是漆树科黄连属的一种多年生落叶果树。味道辛辣、涩而温暖。它含有大量维生素、油和纤维素。适量食用可促进肠道蠕动，有效排除体内毒素，达到润肠通便的作用。

2、保护视力

开心果含有丰富的花青素，可以帮助增强身体的抗氧化能力。阿月浑子中含有的叶黄素不仅能抗氧化，还能保护人类视网膜，改善视网膜功能；适量食用开心果对保护眼睛和预防视力丧失有一定效果。

3、抗氧化

开心果含有大量维生素、矿物质和多种抗氧化物质。这些物质不仅可以促进新陈代谢，还可以美白皮肤，消除面部斑点，并具有一定的抗氧化作用。

4、补血补钙

开心果含有钙、铁、维生素b、不饱和脂肪酸和蛋白灯营养素。适当的摄入量有助于调节体内离子平衡，调节低钙血症和缺铁性贫血，并起到补血补钙的作用。

5、保护心脏

开心果中含有的精氨酸和类黄铜物质可以滋养心肌，改善心脏功能，防止动脉硬化，对预防高血压、高脂血症、净化血液、清除血液中胆固醇有一定作用。

6、健脑益智

开心果富含多不饱和脂肪酸，多不饱和脂酸对神经系统的新陈代谢有很强的调节作用，对提高智力、大脑和情绪有很好的作用。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。