冰墩墩，2022年北京冬季奥运会的吉祥物。在2019年9月17日晚，冰墩墩正式对外发布。冰墩墩将国宝熊猫形象与冰晶外壳相结合，展示了充满未来感、时尚感的中国味道。

在距离吉祥物方案的最后递交时间只剩下最后20天时，冰墩墩的设计团队才刚组建成功，就在这不到一个月的时间里，由广美视觉艺术设计学院院长曹雪和副院长刘平云等组成的14人师生团队，设计出了16件作品并递交到了北京冬奥组委。

其中入围十强的就包括了刘平云“冰糖葫芦”的设计，也就是“冰墩墩”最开始的创意灵感。刘平云回忆道，他是江西人，儿时对于北方的印象就是冰天雪地、冰糖葫芦。因为“冰糖葫芦”的糖衣是透明液体固化的，让人不禁联想到冰雪运动。

经过多方面考虑，决定保留“冰糖葫芦”的糖衣，也就是现在的冰墩墩冰晶外壳，再将主体形象换成我国国宝熊猫，最后将国家速滑馆“冰丝带”融入，形成了现在冰墩墩新形象。

在2019年8月，北京冬奥会工作领导小组正式确定最终的吉祥物方案；同年11月2日，北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”玩具类特许商品进行首发。