创业项目计划书详细版本

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创业项目计划书详细版本

2022-12-03 餐饮美食网【字体：大中小】

一般来说，在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数，下面小编给大家带来创业项目计划书详细版本，希望大家喜欢!

创业项目计划书详细版本1

一、店名

(__的家)定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食)

为了创造自己的品牌小吃店，虽然失去了某些扶助的依靠，但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理模式，为自己的下一个分店打造基础，这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些，但是那些只是我们未来蓝图所掂造的基石罢了。

二、投资局限性

手持6万，可投资的项目有局限，就拿开小吃店来说，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付!

三、装璜及布饰

虽然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍：来历，口感，相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章，图片。

餐桌可以自己设计，设计为卡坐，每个桌面用玻璃做一个高20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架，玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼，再加上灯光的效应，就好象在海洋里吃东西一样，装璜期为一个月。

四、经营品种

主营：馄饨·粉·面·鲜香炒饭(夏天可以推出糖水或冷饮)

精肉馄饨6元青菜粉/面4元

鸡肉馄饨6元卤蛋粉/面6元

鱼肉馄饨8元肉片粉/面8元

牛肉馄饨8元卤肉粉/面8元

鱿鱼馄饨8元牛腩粉/面8元

鲜虾馄饨10元肉饼粉/面8元

五宝馄饨12元羊肉粉/面8元

梅菜猪肉馄饨7元馄饨粉/面8元

鱼肉雪菜馄饨9元叉烧粉/面8元

芹菜牛肉馄饨9元炸虾粉/面10元

猪杂汤5元鲜香炒饭10元

五、经营特色及毛利计划

小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟店，投资这6万，起码做老板的是一个美食专家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。

1、店里有三种主食：

(1)馄饨，售价6元—12元一碗，烧制成本3元—6元，

(2)粉/面，售价8元—10元一碗，用的是带有劲道的鸡蛋面，加上密制卤猪肉，还有其他的搭配。制作成本为4元—5元，这是特色粉/面。

(3)鲜香炒饭，制作成本4元，售价8元。

2、美食的特点：

本美食的特点是在于汤底，用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤，加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油，冰糖、精盐等等……。卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制，调味品采用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等……鲜香炒饭的原料采用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料采用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等……。肉饼的配料采用，五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等……碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等……，秘制酱是采用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等……其他的就不多说了。

3、服务：

每位顾客进人大厅，我们的店员就要齐声说出(欢迎光临__的家)，接着按人数安排就坐，那样可以节省座位。并对顾客提醒，(你好!为了你的身体健康请先洗手)，然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套，并对顾客说，为了你的袖口不被弄脏，请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐，请慢用)。对待小朋友因要多加关心，须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友，这样可以体现我们的服务更贴近温暖。

为了体现我们的温馨服务，增加真人播音提示，好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方，我个人觉得在贴提示标志的同时，增加真人播音提示会觉得更温馨，比如：尊敬的顾客中午好!很荣幸在__的家见到您们，__的家温馨提示：请您们在用餐的同时，不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失，如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解，您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话，增加一些夏天的生活小常识，或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播，那样也许会更加体现出__的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。

为了能给我们的店打造品牌为基础，将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐，结帐的时候，收银员呈上一个精美的小纸袋，上面印着“银碎”俩字，收银员说这是找您的零钱，我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋，对顾客来说并没有多大的实际作用，顶多拿回家当当针线袋，但这体现的是一种服务的态度，顾客欢喜，带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上，一举两得。

4、内在口碑宣传：

细节做到位的小吃店，不只是对顾客吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的，但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎，还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时，可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小，但这样的服务，的确细致周到得让人感动。

5、外送特色：

购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆，每辆车后面挂着同样的箱子，箱子可以设计流动提手的，车子的后面竖立一面广告幅(__的家欢迎您或您知道__的家在哪里吗?)

6、外卖单广告与标语：

在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事，是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客，虽然来我们店就餐有点远，是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱，我们的爱比希望多。)

顾客您好!为了您的健康，我们不提供一次性餐具，我们只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我们都经过高温消毒，请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金，如果您不方便把餐具送回我们店里，可拨打___________，我们将派专人上门回收，并退还你的押金，如有不便尽请谅解。

有一个充满活力的地方!完全开放的空间，自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光，构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候，趣味互动真钱游戏中的顾客，织成了一道靓丽的风景，或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边……

7、宣传拉条广告：

您知道__的家开在哪里吗?

__的家会员每天都有优惠您知道吗?

__的家的外卖服务很特别您知道吗?

您知道在__的家可以体会到欢乐吗?

__的家每个周末都有会员活动您知道吗?

__的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗?

您知道在__的家可以吃到不一样的馄饨吗

六、员工使用

请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，两个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。

员工要统一服装，员工聘用第一个月需留200元做服装押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。

员工基本工资为__元到__元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。

收款：__。

服务：__。

外送：__。

后厨师傅：__。

共计：__元

七、毛利润分析

这种小店，基本上早中晚和夜宵都能经营，日目标营业额为__元。毛利率__即毛利润为__元到__元，除去成本__元。每天利润为__元到__元以上。年利润为__万到__万，计算误差后，算__万左右。

创业项目计划书详细版本2

第一章前言

随着国内经济的发展，广告行业也在不断完善和扩大，我们创办广告公司的重点在于业务，经营手法的创新，这是接触广告公司与众不同之处。首先，我们的广告公司既向市场推出广告类服务，同时提供了对广告业有兴趣的零陵学院在校大学生实践和操作的平台。我们把接触广告公司投入商业运作，但不以赢利多少为惟一创业目的，能在社会实践中有所获得才是我们的真正的追求。

其次我们拟与湖南其他大中型广告公司合伙组建接触广告公司，共同受益，共同承担风险。我们将与合伙的广告公司签订零陵学院广告人才长期推荐合同。合伙公司需要哪一方面的人才，需要这个人具备哪一方面的技能，以此为基础合伙公司帮助我们在接触广告公司运营中着重训练学生的这方面素质和能力，使我们的学生素质能力各项均达到合伙广告公司的要求标准。这个训练过程我们将在学生在校阶段就可以培训完成，学生毕业后就可以直接到合伙广告公司中工作。

接触广告公司的发展策略，一方面增强了我们的技术力量，为实现市场效益创造了条件;另一方面公司的市场行为可以丰富学校的教学资源，它产生的社会效应也将在一定程度上提高我校的知名度，从而形成良好的互动，促进零陵学院有关学科的发展。

我们将不断努力进取，为把接触广告公司创办成一个代表零陵学院大学生创业成果的窗口形象而努力。

第二章公司描述

(一)公司名称

零陵学院接触广告公司

(二)公司性质

集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。

(三)公司宗旨

以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任，旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道，把客户有限的资金进行最经济的策划和设计，让客户以最低的广告成本，达到最佳传播的效果。

(四)公司目标

打造代表零陵学院大学生创业成果的窗口形象大学生开广告公司创业项目计划书大学生开广告公司创业项目计划书。

(五)创业理念

接触广告公司目前处于调查研究和起步的阶段，但是我们形成一个共识，即在起步之初积极探索发展模式和方向，走一条有自己特色的路子，通过有效的资本运作，实行各种方式联合或兼并其他小公司，在当地形成强有力的广告集团。从最初吸引小客户做起，以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系，逐步扩大自己的经验和名气，一点一点划分属于我们的“势力范围”。

我们将努力在每一个细节之中，都融入一丝不苟的敬业精神，通过各种渠道分析广告发展的动态和趋势，从研究受众及市场出发，具体落实为我们的每一个客户提供科学化、专业化的服务。只有不断进取，不断超越自己，这是接触广告公司发展的关键。

(五)公司服务

1、专业化的广告服务

――为我们的客户提供详细准确的行业咨询服务，包括数据调查资料，分析结论。从而使得客户的投资更科学、合理，全方位与消费者沟通。

――成立内部的研究机构，逐渐开创自己的理论架构和知识体系，建立自身文化内涵。

――与媒体成为战略伙伴，代理和完全买断媒介的大量广告版面和时间，由我们单方向对广告主进行广告媒介的推销和贩卖。

2、个性化的业务服务

――是永州市第一家含有为婚礼策划和营造婚礼气氛业务的公司。

――为客户提供开业、节庆、房地产展销、产品促销、大型活动的策划，以及向客户出租活动中必须的大型升空气球、充气拱门，卡通人等宣传造势工具。

――代理联系举行活动所需礼仪小姐。

3、为客户提供准确、科学的市场调查

――不必客户东奔西跑，我们为客户提供完善的效果测定服务

4、其他

――用户利益：我们因自身特点具有业务成本上优势。能把客户所需的广告预算降到最低，做到真正的优质价廉。

创业项目计划书详细版本3

计划目运作情况，阐述产品市场及竞争、风险等未来发展前景和融资要求的书面材料开。未经本人同意，不得向第三方公开本项目计划书涉及的商业秘密。

一、项目企业摘要

创业计划书摘要，是全部计划书的核心之所在。

_投资安排

_拟建企业基本情况

_其它需要着重说明的情况或数据(可以与下文重复，本概要将作为项目摘要由投资人浏览)

二、业务描述

_企业的宗旨(200字左右) _主要发展战略目标和阶段目标

_项目技术独特性(请与同类技术比较说明)

介绍投入研究开发的人员和资金计划及所要实现的目标，主要包括： 1、研究资金投入 2、研发人员情况 3、研发设备

4、研发产品的技术先进性及发展趋势

三、产品与服务

_创业者必须将自己的产品或服务创意作一介绍。主要有下列内容：

1、产品的名称、特征及性能用途;_介绍企业的产品或服务及对客户的价值 2、产品的开发过程，_同样的产品是否还没有在市场上出现?为什么? 3、产品处于生命周期的哪一段 4、产品的市场前景和竞争力如何

5、产品的技术改进和更新换代计划及成本，_利润的来源及持续营利的商业模式

_生产经营计划。主要包括以下内容：

1、新产品的生产经营计划：生产产品的原料如何采购、供应商的有关情况，劳动力和雇员的情况，生产资金的安排以及厂房、土地等。 2、公司的生产技术能力 3、品质控制和质量改进能力 4、将要购置的生产设备 5、生产工艺流程

6、生产产品的经济分析及生产过程

四、市场营销

_介绍企业所针对的市场、营销战略、竞争环境、竞争优势与不足、主要对产品的销售金额、增长率和产品或服务所拥有的核心技术、拟投资的核心产品的总需求等， _目标市场，应解决以下问题： 1、你的细分市场是什么? 2、你的目标顾客群是什么?

3、你的5年生产计划、收入和利润是多少?

4、你拥有多大的市场?你的目标市场份额为多大? 5、你的营销策略是什么?

_行业分析，应该回答以下问题： 1、该行业发展程度如何?

2、现在发展动态如何?

3、该行业的总销售额有多少?总收入是多少?发展趋势怎样? 4、经济发展对该行业的影响程度如何? 5、政府是如何影响该行业的?

6、是什么因素决定它的发展?

7、竞争的本质是什么?你采取什么样的战略? 8、进入该行业的障碍是什么?你将如何克服? _竞争分析，要回答如下问题： 1、你的主要竞争对手?

2、你的竞争对手所占的市场份额和市场策略? 3、可能出现什么样的新发展?

4、你的核心技术(包括专利技术拥有情况，相关技术使用情况)和产品研发的进展情况和现实物质基础是什么? 5、你的策略是什么?

6、在竞争中你的发展、市场和地理位置的优势所在? 7、你能否承受、竞争所带来的压力?

8、产品的价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势? _市场营销，你的市场影响策略应该说明以下问题：

1、营销机构和营销队伍

2、营销渠道的选择和营销网络的建设 3、广告策略和促销策略 4、价格策略

5、市场渗透与开拓计划

6、市场营销中意外情况的应急对策

五、管理团队

_全面介绍公司管理团队情况，主要包括：

1、公司的管理机构，主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖

惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来

2、要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神 _列出企业的关键人物(含创建者、董事、经理和主要雇员等) 关键人物之一。

_企业共有多少全职员工(填数字) _企业共有多少兼职员工(填数字) _尚未有合适人选的关键职位? _管理团队优势与不足之处? _人才战略与激励制度?

_外部支持：公司聘请的法律顾问、投资顾问、投发顾问、会计师事务所等中介机构名称。

六、财务预测

_财务分析包括以下三方面的内容：

1、过去三年的历史数据，今后三年的发展预测，主要提供过去三年现金流量表、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书 2、投资计划：

(1) 预计的风险投资数额 (2) 风险企业未来的筹资资本结构如何安排

(3) 获取风险投资的抵押、担保条件 (4) 投资收益和再投资的安排 (5) 风险投资者投资后双方股权的比例安排 (6) 投资资金的收支安排及财务报告编制 (7) 投资者介入公司经营管理的程度 3、融资需求

创业所需要的资金额，团队出资情况，资金需求计划，为实现公司发展计划所需要的资金额，资金需求的时间性，资金用途(详细说明资金用途，并列表说明)

融资方案：公司所希望的投资人及所占股份的说明，资金其他来源，如银行贷段等。 _完成研发所需投入? _达到盈亏平衡所需投入? _达到盈亏平衡的时间?

项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。 _投资与收益

_简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表?

七、资本结构

_目前资本结构表

_本期资金到位后的资本结构表

_请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解，资金上、管理上的支持程度等)

八、投资者退出方式

_股票上市：依照本创业计划的分析，对公司上市的可能性做出分析，对上市的前提条件做出说明

_股权转让：投资商可以通过股权转让的方式收回投资

_股权回购：依照本创业计划的分析，公司对实施股权回购计划应向投资者说明

_利润分红：投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的，按照本创业计划的分析，公司对实施股权利润分红计划应向投资者说明

九、风险分析

_企业面临的风险及对策

详细说明项目实施过程中可能遇到的风险，提出有效的风险控制和防范手段，包括技术风险、市场风险、管理风险、财务风险及其他不可预见的风险

十、其它说明

_您认为企业成功的关键因素是什么?

_请说明为什么投资人应该投贵企业而不是别的企业?

_关于项目承担团队的主要负责人或公司总经理详细的个人简历及证明人。

_媒介关于产品的报道;公司产品的样品、图片及说明;有关公司及产品的其它资料。 _创业计划书内容真实性承诺。

创业项目计划书详细版本4

一、执行总结

随着社会的发展进步,生活水平不断提高,对于生活的要求也成不断上升趋势.在中国各大城市的西餐/烘焙行业,也随之发展并占有一席之地,有着空前的市场发展空间,这个几千年的西方饮食文化以迅雷不及掩耳的速度登陆了中国市场.

我们先要开一个可以用不同的方式做蛋糕的一个店，可以说成DIY蛋糕店，当然想法有许多不一样的，吸引人的是我们的蛋糕店是让顾客说出自己心中的蛋糕是怎样的，然后由我们的蛋糕师来完成。

这种做法我想目前蛋糕店很少有，这是我们的亮点。当然我们还有一个目标，就是可以将蛋糕当成艺术品，收藏，材料我们会用翻糖。这种蛋糕目前有，为了给人留下美好的回忆，秉着这种理念来做蛋糕，我想是很多蛋糕店都想完成的。

而我们就会为那些人尽力完成.当然我们拥有一个很努力，很有实力的团队。从策划到宣传，再到卖出。他们实打实的做着，从顾客那里做问卷调查，然后尽量根据他们的要求做。所以我们人吁业内人士,放远眼光, 从惨烈的价格战和同门残杀中跳出来;从产品、营销同质化中走出来放眼未来,着手现在, 开始真正的规范发展行动――.创造真正属于自己的，具有独特特色专业的强势品牌企业。

1、公司的使命是："美味、健康，每天为您提供新活力。

2、公司发展主题是质量、服务、健康、速度、全力推进现代化管理。

3、公司秉承"科学管理、品种创新、名牌质量、顾客满意"的宗旨。

基本营销目标

第一年销售目标预计可达到200万元，基本的财务目标是，包括通过广告、公关等方面的投入，我们有信心能在第二年第二季度实现盈亏平衡。

二、项目介绍

我们创立的蛋糕店，它的主打产品是翻糖蛋糕，翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装

饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠!

翻糖蛋糕是能让事物如：花，动物，卡通动漫等东西能更立体的体现在蛋糕之上，更胜者我们可以仿制实物，制作一幅蛋糕塔罗牌，一系列的蛋糕人偶，蛋糕花篮等都能给人一种眼前一亮的独特视觉感受。

我们店采用一种新颖的营销方式，首先我们店的装潢：我们认为田园风格的装饰设计是最适合的，清新绿色的田园装扮有一种在喧嚣城市中闹中取静的韵味，这不仅适合蛋糕的整体，而且符合现在的时尚理念。在店内设置有藤蔓鲜花编制的秋千座椅，供顾客休息享用蛋糕，并且播放轻音乐，使顾客能放松心情。

当顾客消费满一定消费额的时候，我们可以赠送抵用券等方式吸引顾客，同时可以办VIP贵宾卡，拥有我们店的贵宾卡能够享受优惠和每月的赠礼品活动等。

在制作蛋糕方面，顾客可以通过将自己的构想描述给我们，通过构图讨论等程序制作出一款单属于你的独一无二的糕点，如我们可以将顾客的照片制作在蛋糕之上。

在服务方面我们也力求完美，做到微笑对顾客，完善周到的服务。

我想新型的蛋糕理念，对当前流行元素的了解，以及我们90后对社会大部分年轻人的认知，勇敢无畏的向前冲的热情都是我们的优势，它能让我们更好的抓住机会向前冲。

同时：翻糖蛋糕的制作是美国新流行技术，国内市场空白，市场巨大，已经开的莫非蛋糕工坊人气火爆这是我们竞争市场最大优势，多年进口食品运营，管理，培训成熟有较好的基础。而最适合我们的投资少，周期短，不占压资金，立刻见效这能让我们更好的周转资金，更有利于我们的创业。

三、市场分析

1. 营销环境

1.1. 蛋糕烘焙业市场状况

我国的焙烤行业发展很快，_年全国焙烤行业的销售额，据业内人士统计，高达1700亿，总体增长40%，发展速度快，效率高。而近几年来蛋糕西饼的需求也在稳步增加，整个烘焙业的行业市场前景明朗，为投资者一度看好。

1.2. 行业环境

中国烘焙业的增长速度高达14%，这其中的小企业也有被淘汰的，淘汰率是10%-20%。

1.3. 市场构成

烘焙业市场有蛋糕、西饼、面包以及其附属乳制品四大类。其中，面包是占有最大份额的产品，其次是西饼以及蛋糕。由于乳制品是作为烘焙产品的附属品，在烘焙行业中所占的份额相对较小，且该产品常见于各类食品商店。

面包和西饼可作为主食，市场占有量也较大;蛋糕主要是喜庆节日所需要的产品，相对于面包会少点份额。

2. 竞争环境分析

宁波市内比较大型的西式面包店为数不少，除了我们Angle kiss所提及的之外，还有元祖，绿姿，Breadtalk，新美心 ,85℃等一些都是相对比较大型的西式面包店，会和Angle kiss形成行业间的竞争，不过由于所营业的区域重叠的地方比较少，然后再针对宁波各个蛋糕店的分布情况，Breadtalk、新美心这些是Angle kiss的最大竞争者。接下来，我们对Breadtalk、新美心、元祖这三个竞争对手进行分析

Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方，有很多产品相互覆盖，相对于马得利来说，Breadtalk进入珠海地区比较早，品牌知名度更高，而且已经培养了一批忠实的顾客。同时Breadtalk也有一些Angle kiss所没有的产品，如麻薯，澳门特产等，特别是Breadtalk的招牌产品奶香片，在北师大乃至宁波可以说是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方，比如说产品的更新换代慢，很多产品都是从一开始就有的，现在基本口味什么的都没多大改变，还有就是价格相对Angle kiss要更便宜一些，这在口味差不多的情况下，更多的顾客可能会选择Breadtalk。再次，就是Breadtalk的地理位置没有Angle kiss那么好，这对于一些想要买早餐的学生、上班族而言，就比较不方便了，很多人去采蝶轩买面包更多的是为了进行粮食储备。

创业项目计划书详细版本5

本创业计划书共分为十部分：

1执行总结2项目背景3市场机会4公司战略

5市场营销6投资分析7财务分析8管理体系

9机遇与风险10风险投资的撤出

1执行总结

广东长城庄园葡萄酒销售有限责任公司是一个提议中的公司，本公司以市场、消费需求为导向，主营产于河北昌黎长城庄园的干红、干白系列葡萄酒。公司将致力于营建高度辐射而完善的营销和服务网络，以取得最大的效益。据调查，惠州地区的葡萄酒类销售市场秩序相对混乱，品牌意识不强，消费者的消费方式和观念还不成熟，没有自主选择的能力。本公司将首先立足惠州地区开拓市场，继而在全省设立七个区域分销中心，并与二级经销商一起建立健全的营销网络。

2项目背景

近年来，葡萄酒在我国的消费已走出低谷，并以每年21.67%的速度递增。本公司将凭借着准确的市场定位、独特和优良的品质、完善的销售网络、稳定的地区经济发展环境以及至上的服务，将迅速占据惠州市场，并逐渐辐射到珠江三角洲乃至整个广东省，进而占领全国市场。

3市场机会

(1)葡萄酒消费分析：

中国人均葡萄酒消费量为0.4升/年，葡萄酒消费量逐年上升;??进口葡萄酒约占中国葡萄酒消费量的10%;我国葡萄酒消费市场的培育还远远滞后于其他国家等。

(2)消费者行为分析：

人们消费的酒类中，啤酒和白酒各占36%，葡萄酒占12%，黄酒占16%。消费者选择葡萄酒的动机：品牌占44%，口味、价格、原产地和包装分别占28%、16%、8%和4%。

(3)市场的细分：

本公司将根据市场细分状况，首先立足于南方经济较发达的大城市，然后对高、中、低档各个细分市场进行专业性营销网络的建设。

(4)竞争优势：

公司作为一个独立的营销商，完全以市场、消费需求为导向，因此能很好把握消费动态和市场的走势。公司严格遵守创新制胜、优质制胜、廉价制胜、服务制胜、宣传制胜的原则;公司自建展示厅、专卖店、服务点等以点带面显性平台，与市场和消费群体有着直接的即时互动式交流;公司拥有紧密合作的独立第三方物流系统，力争成为众多大酒商、小酒庄与消费市场的连接纽带。

(5)竞争劣势

公司成立初期，未有完整的、良好的品牌形象;公司发展起点低，规模相对较小;公司成立初期，管理和销售经验不足，在市场竞争中风险较大。

4公司战略

公司设在惠州市惠城区中心地带，以惠州为中心，网络遍布广东省，以广州、深圳、东莞等珠江三角洲发达区为重点开拓区域。

五年内战略发展的目标是，累计实现销售额8532万元，累计利税874万元，发展成为广东省著名的葡萄酒销售集团。这一目标的实现，要做到以下几点：

一是企业发展要有国际视野。

二是实现营销信息化。

三是重视市场网络建设。

5市场营销

一级目标市场：惠州地区市场。

二级目标市场：珠三角市场。

三级目标市场：广东省及国内市场。