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春节的由来和习俗

2022-12-12 餐饮美食网 【 字体:

中国人过年有什么习俗呢?春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日。你知道春节有哪些习俗吗?下面是小编为大家整理的关于春节的由来和习俗,希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!

春节名称的由来

春节的渊源虽然自夏商周以降,由来久矣,但是历史上的中国年节只有春节之实,并无“春节”之名,真正给年节冠以“春节”称谓的则是辛亥革命改元之后。

1911年12月31日,湖北军政府发布题为《内务部关于中华民国改用阳历的通谕》的通告,指出:“现奉孙大总统谕,中华民国采用阳历,期于一新耳目,与世界各强国共进文明,即以十一月十三日改为中华民国元年元日”,并要求“出示晓谕军民人等一体遵照毋违”。1912年1月1日(农历辛亥年十一月十三日),孙中山在南京举行了临时大总统受任典礼,从这日始,中国使用阳历纪年,称阳历一月一日为“新年”,从此,农历的正月初一,则不再被称为“新年”。由于一年二十四节气 中的“立春 ”恰在农历新年的前后,同时也为区别世界公历的新年,所以民间就开始出现了把农历新年称为“春节”的说法,久而成俗。

中华人民共和国成立前夕,1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一届全体会议决定在建立中华人民共和国的同时,采用世界通用的公元纪年。为了区分阳历和阴历两个“年”,故把阳历1月1日称为“元旦 ”,农历正月初一正式改称“春节”。自此,“春节”之名才算正式列入中国的节日法典,至今未变。山此追溯春节一词的来源,如果从辛亥革命改元算起只有95年历史,而如果从中国人民政治协商会议第一届全体会议算起则只有57年历史。

春节习俗

过“除夕”

春节的前一天叫“除夕地叫作“年三十”。从前,除夕这一天晚上,有些人家要请天上的神仙下来和人们一起过年,祈求他们保佑全家平安。解放后,封建迷信破除了,有些习俗却保留下来。除夕全家人围坐在一起,高高兴兴地吃“团圆饭”,不少地方还得通宵不睡觉。俗话说:“人勤春来早”。这种熬夜表达了人们盼望新春快些到来的愿望。

吃饺子

大年初一的早上,我国北方广大地区人民有吃饺子的习惯。

三国时代,我国就有饺子这种食品了。在新疆的一座朝代古墓里,曾发现过一盘饺子,样子和现在的差不多。从前,人们在包过年饺子的时候,要在一个饺子里包上一点金银或是珠宝。谁吃到了就算谁有福气。现在人们不信这些迷信的说法了,可是有人还是愿意在饺子里包上一点特殊的东西,象一片苹果、一办桔子或一粒红枣。看谁能碰巧吃到,这是为了增添节日的欢乐气氛。

贴春联

春节,许多人家的门上都贴着大红春联。

战国时期,我国就有春联。那时候的春联是在桃木板上面刻着“神茶(t0)、郁垒(创)”的字样,叫“桃符”。传说神豢和郁垒是专门惩治恶鬼的神,把它们贴在门上,可以避免灾难。到了五代的时候。有个皇帝在“桃符--l题了字,这就是最早的春联。后来,人们用红纸写上黑字的春联代替了“桃符”。随着时代的变迁,春联也换上了新的内容。

放鞭炮

春节一到,人们最喜欢放鞭炮。关于鞭炮,也有一个有趣的传说,很早以前有个叫“年”的妖怪,每到冬末春初,它都要出来伤害人和家畜。它最怕亮光和响声,爆竹一响就吓得拚命逃跑。因此,每到春节,家家户户都放爆竹,用来驱逐妖怪。

现在已经没有人相信这些传说了,可是那清脆的鞭炮声,烘托着节日的欢乐气氛,吸引了广大少年朋友,使得放鞭炮这个习俗一直流传到今天。

年画

年画是中国特有的一种绘画体裁,是伴随着我国农历春节“喜庆新年”和“驱凶避邪”的活动而产生的。年画中以门画起源最早。门画旧称门神,对称地贴在门上。它的功用正如歌剧《白毛女》中所唱的那样,是为了使“大电小鬼进不来”。

古代门画最初是描绘传说中治鬼的神明“神荼”“郁垒”。这类假想的样子沿袭至唐太宗时,因他一场惊梦,便改为秦叔宝与尉迟恭两位武将。后来又演变为文武门神,这大概是社会文明发展到普遍认为治鬼不一定全用“武功”,大可用“文治”之故吧。至明代,随着商品经济的发展,市民阶层的扩大,门画中已出现财神爷的尊容了,这也许就是“有钱能使鬼推磨”思想的反映。其迷信的功用仍在治鬼。


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