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小寒节气养生知识及注意事项

2022-12-12 餐饮美食网 【 字体:

进入小寒时节,我国大多数地区都进入了严寒期,而寒冷的时候同时也是阴邪正盛的时候,这时应该如何养生?下面是小编给大家整理的小寒节气养生注意事项,仅供参阅!

小寒节气养生的四大注意事项

养生原则一:小寒养生要以养肾为先

中医上有一年四季中“春应肝,夏应心,长夏应脾,秋应肺,冬应肾”的原则,所以冬季最应该养肾,而且也是养肾的最好时机。那么,面对如此寒冷的天气,究竟如何养肾呢?

1、按摩养肾疗法

按摩疗法是冬季养肾一种很不错的有效方法。推荐两种按摩养肾的疗法:一是搓擦腰眼。两手搓热后紧按腰部,用力搓30次。所谓“腰为肾之府”,搓擦腰眼可疏通筋脉,增强肾脏功能。二是揉按丹田。两手搓热,在用部丹田按摩30-50次。常用这种方法,可增强人体的免疫功能,起到强肾固本,延年益寿的作用。

2、冬季养肾要注意起居

冬季养生养肾在起居上宜坚持早睡晚起.避寒保暖,空气新鲜。因为冬季昼短夜长,人们要尽量早睡早起,穿贴身柔和的衣物,多呼吸新鲜空气,多晒晒太阳,以保持人体的体温、体力及正气。

3、药食同源补肾

传统中医认为,“药食同源”,我们平时所食用的食物有很多实际上也是中药,比如:山药、枸杞、核桃、芝麻等,平时也可以多食一些炖羊肉、鸡汤、鸭肉等一类温肾补肾的食物。中医还认为五谷可以补肾,历代养生家一直提倡健康的饮食,需要以“五谷为充,五果为养”,也就是说人每天必须摄入一定量的主食和蔬菜水果。主食摄入不足,容易导致气血亏虚,肾气不足;五果含有丰富的维生素、无机盐和纤维素,因可生吃,可获得更多的营养成分,所以经常食用,可辅助五谷使人体获得更全面的营养。因此,平时适当摄入一些益肾、养血的食物,对处于亚健康状态下的人们是大有裨益的。

养生原则二:饮食保养滋补防寒

冬季天气寒冷,此时也正是阴邪最盛的时候,也就是中医上所谓的阴邪。从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等,其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然对体质偏热、偏实、易上火者应注意缓补、少食为好。

养生原则三:起居上要注意保暖

小寒是一年中最冷的二十四节气之一,此时在起居上一定要注意保暖。

“中医认为‘寒性凝滞,寒性收引’,天气寒冷,则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病。”保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家,则在保暖的同时还要注意通风,密切防范心脑血管疾病的发生。

养生原则四:适当锻炼强身健体防病

民谚曰:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里,宜多进行户外的运动,如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。在此节气里,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多。中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所谓“血遇寒则凝”,说的就是这个道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。

小寒节气吃什么保健品

一、适合小寒节气的肉类

1、牛肉

牛肉具有补脾益胃、补气养血、强筋壮骨的功效,多吃牛肉能够强身健体、抵御严寒。牛肉的特点是高蛋白、低脂肪、低胆固醇,对于老年人和肥胖人群来说,是相当不错的选择。

2、羊肉

过去,当人们被寒风侵入,最好的防御方式就是回家喝一碗热腾腾的羊肉汤。羊肉性温,能御风寒又能补身体,在温热食物中性价比颇高。炖羊肉时加入当归、山药和胡萝卜,每周吃一次,可以暖和地度过整个冬季。

3、鱼肉

在《本草纲目》记载,鱼肉能够入肝脾肾经、益筋骨、治水气。小寒节气多吃鱼肉能够达到补益筋骨的效果,尤其是鲈鱼,营养价值特别高。

4、鸭肉

对于体内有热,并且容易上火的人来说,鸭肉是比较适合的肉类。牛肉、羊肉大补,可能会对肠胃造成负担,鸭肉则比较温和。对于食欲不振或者有便秘、水肿困扰的人来说,也是相当不错的补品。

二、适合小寒节气的蔬菜

1、白萝卜

冬季由于气温干燥,因此容易上火,白萝卜性凉味甘,多吃能够缓解上火的症状。白萝卜中含有维生素C,能促进新陈代谢和胃液分泌,还能够达到调理胃肠的功能。

2、小白菜

小白菜是小寒节气的应季蔬菜,含有的胡萝卜素超过许多的豆类和瓜类。小白菜含有丰富的矿物质和维生素,能够促进新陈代谢。对女性来说,冬季多吃小白菜还能够达到美容的效果。

3、油麦菜

冬季干燥,容易引发上火和便秘。油麦菜水分多、热量低并且含有丰富的膳食纤维,对于肠胃来说是很好的保健品,能够清理肠胃、缓解便秘症状。油麦菜不仅蛋白质、胡萝卜素、钙元素、铁元素含量高,维生素A、B、C的含量也都不低,因此在寒冷的冬天千万不能错过。

小寒气候较低,此时应选择温热食物。如有需要,可以将食补和药补相结合,人参、阿胶、枸杞、当归等都是不错的选择。但不论是药补还是食补,进补都需要适量,应该考虑身体的承受能力。除此之外,还应当注意饮食以清淡为主,避开辛辣油腻的食物。


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