罐头打不开怎么办 水果罐头打不开怎么办
2022-12-30 本站作者 【 字体:大 中 小 】
我们可以先找到一根有松紧力的橡皮筋。然后,把皮筋儿缠到罐头盖上,之后再用手去拧。这样可以极大的增加我们的手与罐头盖之间的摩擦力,手就不会打滑,这样罐头罐就非常容易被拧开了。其次,我们可以使用热胀冷缩的原理,先找来一个打火机。然后用打火机在罐头盖的四周烧一下,一定要烧得均匀一些,不要只烧某一个地方。时间差不多在一分钟左右就可以了,这时罐头盖就会胀大,所以就会非常容易的拧下来了。
采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器,内存商业的食品,经特定处理,达到商业无菌,可在常温下保持较长时间而不致败坏,这种类型的包装食物称为罐头。
最早的罐头是用玻璃瓶加上软木及铁丝紧紧塞着瓶口而成的。1795年,法国皇帝拿破仑率军征战四方,长时间生活在船上的海员,因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病,有的还患了严重威胁生命的坏血症。由于战线太长,大批食品运到前线后便会腐烂变质,他希望解决打仗行军时储粮的问题,于是法国政府用12000法郎的巨额奖金征求一种长期贮存食品的方法,如果有人能发明防止食品变质的技术和装备,就将这笔巨款奖给他。很多人为了得奖,都投入了研究活动。
其中经营蜜饯食品的法国人尼古拉·阿佩尔夫妇用全部精力进行不断的研究和实践,终于找到了一个好办法:把食品装入宽口玻璃瓶,用木塞塞住瓶口,放入蒸锅加热,再将木塞塞紧,并用蜡封口。他经过十年的艰苦研究,终于在1804年获得成功。他将食品处理好,再装入广口瓶内,全部置于沸水锅中,加热30-60分钟后,趁热用软木塞塞紧,再用线加固或用蜡封死,这项技术在1810年获得专利后公开。这种办法,就能较长时间保藏食品而不腐烂变质。这就是现代罐头的雏形。
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