天气越来越热了，家里食物也开始更快的变质。家里的水果蔬菜还好说，价值有限，就算是坏了也不会非常心疼。但是很多爸爸妈妈没有经验的话，不小心把孩子的奶粉放变质可就糟糕了。现在宝宝们喝的奶粉一般都比较贵，坏了扔掉可惜，但是给宝宝喝的话又担心会对孩子的健康不利。所以爸爸妈妈们还是比较苦恼的。

但是奶粉这东西，有时候轻微变质了也不太能看出来。那么家长们到底怎么辨别奶粉有没有变质呢？下面是四个辨别的小技巧。

⑴奶粉是否松软

正常奶粉的状态是非常细和散的，用勺子触碰按压感觉也比较松软。如果家长们发现奶粉有结块的情况，说明奶粉已经开始受潮的。如果结块一碰就碎，那么还是可以食用的。不过还是要尽快吃完。如果结块碰上去感觉已经发粘、发硬，不易捏碎，那么说明奶粉已经变质了，不能再喝了。

⑵奶粉闻起来是否有异味

正常的奶粉是带着清淡的乳香气的。如果奶粉闻上去已经有了细微异味，比如酸味，霉味，那么奶粉绝对已经变质了。就算奶粉看上去还是正常的，也不能继续食用了。

⑶奶粉喝起来是否酸臭、苦涩

香香甜甜是宝宝喜欢喝奶粉的重要原因。正常的奶粉都是这种香甜的乳香味。如果奶粉冲泡后尝起来有别的味道，比如酸味，苦味，或者其他的是异味。在排除水、奶瓶等外部因素影响的情况下，绝对就是奶粉已经严重变质了，千万不要给宝宝喝。

⑷奶粉冲泡是否难溶解

在冲调奶粉的时候，家长如果发现奶粉非常难溶解，出现很多化不了的奶粉疙瘩，还有挂壁、絮状物等。那么奶粉绝对变质了。还有的奶粉静置一会儿后会出现明显的分层。这也是奶粉变质的表现。

其实，奶粉开封后非常容易受到外界的影响，所以在奶粉开封后，家长最好在一个月内让宝宝喝完。超过一个月没吃掉的奶粉家长最好不要再给宝宝喝了。而且，家长们不光要会判断奶粉是否变质，更要学会正确的储存奶粉。有些时候，家长们不经意间的举动，也是会加速奶粉的变质的。

家长们在储存奶粉时常见的几个误区有：把奶粉放进冰箱、舀完奶粉忘记盖盖子、出行分装的奶粉又倒回去等。奶粉储藏最重要的是阴凉、通风、干燥、密封。冰箱里的环境比较潮湿。即使温度低，也会容易出现结块等情况。而不盖奶粉盖子，或者分装后又倒回去等，都会增加奶粉喝空气的接触，使得空气中的水分、灰尘杂质等污染奶粉，加速奶粉的变质。

对于肠胃功能还比较脆弱的宝宝来说，入口的东西还是需要多多注意的。家长们平时多花点心思，做好孩子奶粉的储藏工作，不但能让宝宝喝得更加放心，还能减少奶粉的变质损坏，避免浪费，是一举两得的！所以家长们从现在开始就要学会奶粉的储存和奶粉状态的辨别，为孩子的健康设下第一道保障。