这道药膳鸡脚汤气血双补[鸡爪汤的做法大全]
2022-12-31 本站作者 【 字体:大 中 小 】
现在天气开始逐渐变冷了,特别是早晚温差大,所以今天懒猪想分享一道特别适合秋冬喝的汤水,特别是一到秋冬,手脚就冰凉的女生,这道汤水是广东茶楼几乎都会有的一道汤水,也是很多女生必点的,那就是广东的经典靓汤药膳鸡脚汤,特别适合女生喝的一道养生汤水,懒猪之前也是那种天气一冷,手脚就冰冷的,后面我妈妈就常煲这道汤水给我喝,尤其是到了秋冬我经常煲来喝,现在天气冷了也不怕了,身体调养好真的太重要了,每个女生都要好好爱自己哦,现在懒猪把做法分享给大家!
食材清单:鸡脚200克,党参15克,黄芪15克,当归10克,红枣20克,陈皮3克,桂圆15克,姜片适量,食盐适量
详细步骤:
1.首先将准备好的食材党参,黄芪,当归,陈皮放入碗中先浸泡15分钟然后清洗干净备用。
2.将陈皮内囊刮去,这样汤水才不会苦涩。
3.将红枣去核,特别是特别容易上火,经常熬夜的红枣一定要去核不容易上火,红枣富含铁元素,特别是对女生特别友好,每天几颗枸红枣对身体好多多。
4.将鸡爪脚趾去掉凉水下锅焯水,加入适量姜片去腥,大火煮开后捞起并清洗干净浮沫。
5.准备一个炖盅,将所有的食材放入,再加入适量清水隔水炖2小时,最后加入适量食盐调味即可。
这道药膳鸡爪汤特别香浓好喝,可以补气活血,满满的胶原蛋白,广东女生必会的养生靓汤哦,尤其是特别天气一冷就手脚冰凉,气血不足的女生多煲来喝,营养好喝,滋补又养颜,需要的女生好好收藏起来煲给自己喝吧!
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