中药，是我国应用最早，且最为方法的治病剂型之一。一谈到中药，大部分人都会想到中医，也会想到养生，一旦身体出现什么腿疼，腰酸，疲劳等症状。也有服用中药尝试的意识。购买中药，按照疗程滋补服用，备受许多养生爱好者青睐。

但就目前而言，不少人萌生了中药养生的意识，中药店来采购的顾客也变得多了起来。因此，很多药店也都开展了“中药代煎”的服务。所谓中药代煎，顾名思义，就是直接帮患者将中药煎好给予患者服用，省去了患者自己动手这一步骤。但也有不少患者会担心，药店煎的中药，会比自己煎的中药质量差，怎么选择最好?

药店代煎中药，和自己动手煎制，有什么不同?哪种药效更好?

药店代煎的特点：

药店代煎中药，因为订单数量大，且以效率为宗旨，往往使用的是大型的机器煎药机，通过一系列时间，水温的设定，机器可以直接在密闭的环境中将中药煎煮到位，把药力渗出。

而机器的火力和功率一般都比较强，药店代煎，药材有效成分的溶出率也会比较高。

但药店代煎有一个很大的缺点，那就是没有“细节”。很多中药的煎制，其实并不仅仅只有水煮这一个步骤，在煮完之后，有些还需要进行析出，晾凉，炀化等一系列操作。而这些在药店代煎的服务中显然是没有的，无疑也会让药物的作用效率有所减弱，不能达到尽善尽美的状态。

自煎中药的特点：

自己煎煮的中药，一般是采用家庭版本的小炉子或者火灶，就温度转换，火力输出方面，肯定不能和药店专门的设备相比，药力析出较慢。

但是家庭自煎中药的步骤相比于药店代煎要更完善，例如过滤，沉淀等等，中药烹制也会更完美。

不仅如此，家庭自煎中药，还能根据病人的具体情况和药方的特殊性，适用一些特别种类的药物煎制，比如相对脆弱且珍贵的藏红花，需要长时间小火久煮的山参等等。变通性相比于药店代煎也会更好。

总结一下，药店代煎和自煎中药的方式：

如果您时间比较紧，且烹制的中药药方相对普遍常见，医生这里推荐您选择药店代煎的方式，更有效率，也更稳定。

但如果您时间比较充裕，或者您需要煎制的药方，存在一定的特殊性和个体性。医生推荐您还是自煎比较好，更好控制，也能够最大程度地发挥药物的疗效。

当然，可能更多的朋友，也倾向于选择自煎中药，既能保证自己的药效是实打实的，同时也能享受到煎药的那种期待感和神秘感。可以说是两全其美了。但医生要提醒大家的是，既然选择了自煎中药，就其中的部分细节和正规化的操作，也需要有适当的了解。煎煮中药很容易走入误区，稍不注意，可能您的“心血”就可能大打折扣了。