做法简单零失败的蒸猪肉[蒸肉的做法简单又好吃]
2023-01-01 本站作者 【 字体：大 中 小 】
孩子慢慢长大了，吃的东西也要越来越多种，今天做一个下饭菜给孩子吃。大人都要吃两碗饭
By 羊羊是吃货
用料
- 前腿肉 适量
- 盐 少许
- 生粉 少许
- 生姜 几片
- 大蒜 3瓣
- 鸡精 少许
- 花生油 少许
- 酱油 少许
做法步骤
1、准备食材，买这种有肥有瘦的前腿肉蒸出来最好吃，肥肉蒸出来肥而不腻。
2、将猪肉洗净切条或切丁，因为给孩子吃，我就切的比较细。那样也比较入味
3、切好后加入调料，生姜切丝、大蒜拍碎、生粉（玉米淀粉最好）、酱油、盐、鸡精、最后加几滴花生油
4、加入的调料
5、搅拌好后放到饭里一起蒸
6、成品
小贴士
玉米淀粉可以多加一点比较嫩，前腿肉蒸出来比较好吃，没鸡精的可以不加，蚝油加不加都行。
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