红油藕片的做法简单又好吃[红油莲藕的家常做法]
2023-01-01 本站作者 【 字体:大 中 小 】
食材
莲藕
调味料
蒜蓉 / 葱花 / 熟芝麻 / 香醋 / 白糖
香油 / 花椒油 / 红油 / 生抽 / 盐 / 味精
▲调料
【烹饪步骤】
▼1、切莲藕:莲藕洗净去皮切成薄片,放清水中浸泡防止氧化变黑
▼2、调味汁:将所以调料倒一起调匀,调成调味汁待用
▼3、烫藕片:锅里烧开水把藕片下锅烫至断生捞出沥干装盘
▼4、拌藕片:把调味汁倒入藕片拌匀即可
【美味呈现】
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