厦门中山路步行街附近美食介绍[厦门中山路美食攻略]
2023-01-02 本站作者 【 字体:大 中 小 】
厦门小吃品种丰富美味可口,烧肉粽、沙茶面、姜母鸭、海蛎煎、土笋冻、扁食汤……
这些小吃是本地人的最爱,一日不可或缺,游客来厦门更是不可不尝,方才不虚此行。
有没有一家餐厅,位于繁华闹市交通便利,能让食客一次吃到多种小吃,还是老字号口味正宗地道,吃完还能做为伴手礼带回家跟亲朋好友分享呢?
那就非四十年老厦门味道的1980烧肉粽莫属啦!今天是周末,约上朋友们前去大快朵颐!
按传统工艺手工制作烹饪,匠心独具,从小吃到大的熟悉亲切味道!
我们今天去的是1980烧肉粽中山路店,就在繁华的中山路上,位置得天独厚。
进门是烹制区,橱窗明亮整洁,墙上挂着价格表,一目了然。
橱窗里各种小吃琳琅满目,十分诱人,现点现做,好吃看得见。
里面是宽敞明亮整齐洁净的用餐区,红砖地面,花砖桌子,窗棂墙壁,古色古香,老厦门风情扑面而来,用餐环境很棒。
点的小吃很快就上桌啦!
姜母鸭,色泽焦黄油润,闪着诱人的光泽,香气四溢,让人垂涎三尺。
肉质嫩而紧实,烹制入味,浓郁的肉香和姜母的清香,口感味道俱佳,传统正宗,水准一流,回味无穷。
招牌沙茶面,配料丰富,有紧实饱满的虾仁,鲜美弹牙的鱿鱼,大块厚实的豆干,真材实料。面条顺滑Q弹,沙茶汤汁浓郁鲜香,让我们这些吃过无数沙茶面的老厦门人都赞不绝口,连面带料带汤吃光光还意犹未尽。
经典烧肉粽,造型饱满色泽清亮,内馅很丰富,有三层肉、香菇、虾仁、板栗、咸蛋黄,诚意满满,吃上一个,满口余香,无比满足。
厦门拌面,加入秘制甜辣酱和花生酱,拌匀后吃,面条筋道有嚼劲,滋味香浓无比,吃的干干净净,十分过瘾。
厦门海蛎煎,大大圆圆,金黄诱人,海蛎大颗饱满,份量十足,海蛎的鲜美加上蛋香,一下就被瓜分一空,这是很多人童年时最爱吃的小吃,不禁回忆起小时候的美好时光。
五香条,一看色泽就知道做得很棒,外皮香酥,内馅丰富,炸的火候恰到好处,口感滋味层次丰富,让人爱不释手。
厦门土笋冻,这道名小吃很多游客不敢吃,但本地人却是喜欢的不得了,这份土笋冻用料很扎实,看得到丰富的沙虫,吃起来嫩滑Q弹,鲜美清甜,配着秘制酱料,更是锦上添花。
燕皮扁食汤,外皮薄如蝉翼,内馅大颗饱满,口感爽脆弹牙,滋味香浓可口,汤汁清爽鲜美,热乎乎吃上一碗,无比惬意。
1980烧仙草、1980酸梅汁、1980晶钻奶茶,滋味浓郁,沁人心脾。
上面这些美味小吃,不但可以在店里品尝,还可带回家跟亲朋好友分享哦!
品种很齐全,可以满足各种口味喜好,令人赞赏。
经典肉粽,包装漂亮,送入有面子。
连秘制酱料都有,原汁原味才最好吃!
今天大家吃的好满足,还各自买了礼盒带回家,完美的周末。
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