粉蕉不能和芋头一起吃，会引起腹胀，不可以空腹吃粉蕉，会破坏人体血液中的钙镁平衡，不利于身体健康。对于脾胃虚寒者、畏寒体弱的人不宜吃太多的粉蕉，对胆囊不好，胃肠消化很慢，正在腹泻的人，不宜吃粉蕉，急慢性肾炎和肾功能不全忌食。

粉蕉也叫做小米蕉，它里面含有较多的镁元素和钾元素，都是人体所需要的能量，但不可吃太多，不然会引起血液中镁。如果吃太多的粉蕉，则会导致胃肠功能紊乱，所以一定要控制好用量。青涩的粉蕉不能吃，不仅口感不好，还会影响身体健康。

没成熟的粉蕉会有一股青涩的苦味，而成熟的粉蕉则没有涩味了，不过仍旧含有鞣酸成分，而鞣酸具有很强的收敛作用，会导致便秘，对于肠道本身就不好的人来说，尽量少吃粉蕉，老年人和小孩也要少吃粉蕉。

如果摘取下来的粉蕉没有完全成熟，你可以放入冰箱冷藏，放置一段时间，粉蕉就会成熟，即可食用。已经完全熟透的粉蕉要在最短的时间内吃完，不然会出现变黑或腐烂现象，且质变软烂，口感也会变坏。

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