韭菜本身的营养价值还是比较丰富的，但是对于哺乳期妈咪来说，还是尽量少食用，有关哺乳期吃韭菜会回奶的虽然并没有一定的科学依据，但宝妈体质不同，有可能会出现回奶的现象，那么，哺乳期能吃韭菜吗？接下来餐饮美食网小编就来说说。

韭菜的营养价值

其实韭菜本身的营养元素是非常丰富的，韭菜中含有丰富的维生素、矿物质和多种微量元素，由于韭菜中含有丰富的纤维素，食用后能够促进肠胃的蠕动，帮助肠胃的消化和吸收;而且韭菜中含有一定量的硫化物，这种物质具有杀菌消炎的作用，能够有效提高人体的免疫力，减少病毒或者细菌对身体的侵袭。

哺乳期吃韭菜会回奶吗

对于韭菜是否会导致哺乳期女性回奶并没有一定的科学依据，但是从中医的角度来说，韭菜是属于性辛的食物，当人体食用后会产生一定的刺激，从而影响乳汁的正常分泌，引起回奶的现象发生，甚至如果一些宝宝过于太小就没有奶水的话，那么在这个时候就可能会影响到他们的生长发育。

但是不同的女性由于体质上的差异，至于韭菜是否会回奶还是要因人而异，所以并不能绝对的说韭菜一定会导致回奶。

对于本身体质较为虚弱，而且乳汁分泌量并不充足的女性来说，建议食用韭菜还是以谨慎为主；对于本身乳汁分泌旺盛或者准备断奶的女性来说，可以适当的吃一些韭菜，韭菜不仅可以帮助人体吸收多种维生素，而且还能提高孕妇身体的免疫力，对产后恢复也有很大的好处。

哺乳期吃韭菜要注意

哺乳期的女性在食用韭菜时要多注意，首先韭菜不能生吃而且也不能过多的食用，因为韭菜中含有大量的纤维素，生吃或者过量食用都不利于肠胃的消化，甚至会造成腹泻等现象的发生。

1、韭菜不宜生吃。韭菜中的纤维含量丰富，生食不利于消化吸收。

2、炒熟的隔夜韭菜不宜食用。隔夜韭菜中的硝酸盐会转化成亚硝酸盐，有一定的致癌作用，长期食用，会威胁身体的健康。

3、韭菜不宜与蜂蜜同食。韭菜和蜂蜜都有一定的导泻作用，两者同食易引起腹泻。

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