苏州有哪些值得带走的特产 苏州的特产
2023-01-14 本站作者 【 字体:大 中 小 】
苏州值得带走的特产有碧螺春,苏式蜜饯,苏式糕点,苏式糖果,苏绣等。苏州是一座具有丰富底蕴和悠久文化历史的一座古城,当地的碧螺春是非常值得被带走的一件特色产品。碧螺春在当地的制作历史已经有1000余年。在古代,更是被作为朝堂贡品使用。在其制作工艺方面更是非常的精细,对于每一步的要求都非常的严苛,这样制作出来的碧螺春茶叶冲泡出来的汤水更是色泽鲜明,口感清爽,回味无穷。
苏式蜜饯
苏式蜜饯也是当地非常有名的传统特色名吃,其最初是在三国时期就已经深受欢迎。在制作的时候,更是要经过一道道传统且繁琐的制作工艺。制作原材料主要以水果和蔬菜为主,在制作的时候搭配糖汁,再通过传统的烹饪方法去制作,这样制作出来的苏式蜜饯酸甜可口,制作精良,有一定的疏通胀气等效果。
苏式糕点
在当地特别有名的苏氏糕点也是在全国各地非常盛行,苏氏糕点的种类有非常多,其中最具有代表性的有酥皮月饼,苏式月饼,猪油年糕等特色产品。不同的糕点在制作工艺上有着千丝万缕的联系,同时每一种糕点的口味都非常的受欢迎。最初开始制作苏轼糕点是在隋唐时期就已经有相关的记载了,随着时间的沉淀,其传统制作工艺的手法也越来越有底蕴,制作出来的苏式糕点更是广为流传。
苏绣
在苏州当地其刺绣工艺可谓是数一数二,刺绣工艺从最初一直到现在已经延续有2000多年的历史文化底蕴了。无论是在刺绣的针法方面,还是对于刺绣的面料以及针线方面都是非常严苛的,更是被列为第一批国家级非物质文化遗产,非常值得被带回去纪念。
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