钛锅为什么不建议买，让我们一起了解一下吧！

因为钛锅传热性差，非常容易糊和黏锅，所以钛锅不建议买。钛锅是用99.5%的金属材料钛材做触碰层，用纯铝型材做内层，用导带磁430不锈钢板做最底层，三层复合结构，一体抑制成形的套锅。钴合金是一种耐酸性，耐碱性，抗腐蚀的金属材料。不过用钛做的锅容易清洗不容易锈蚀。

钛锅虽然没有涂层和防锈膜，但整个熬制过程也是不可缺少的！新买的钛锅先用洗洁精清洗，再用开水清洗，去除油污、灰层等残留物。然后将冷水倒入锅中，加入少量白米醋，放在炉子上加热至沸腾，关掉，然后用开水清洗，去除金属材料和油等残留物。将清洗干净的钛锅再次放在炉子上。空烧完水后，关火。锅热湿时倒入少量植物油。用薄布均匀地擦拭植物油。或者用动物油擦拭后均匀放置1-2小时以上，实际效果更强。

拓展一下：

钛锅的优点

钛锅是以99.5%金属材料钛为触层，纯铝型材为内层，导带磁430不锈钢板为底层的三层复合结构。钴合金是一种耐酸、耐碱、耐腐蚀的金属材料。钛做的锅容易清洗，不容易生锈，有抗菌作用。钛锅的优点是健康安全无毒，不容易溶解超标的重金属。长期应用钛锅烹饪蔬菜，不会对身心健康造成任何影响。

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