白萝卜煮水止咳的正确做法(润肺止咳的萝卜排骨汤做法)
2023-02-09 本站作者 【 字体:大 中 小 】
食材:白萝卜、莲藕、猪肋排、香菜、生姜、大葱。白萝卜清肺,莲藕开脾健胃,猪肉富含蛋白质,提高抵抗力。
1、猪肋排焯水,捞出后冲洗掉残留血沫。
2、玉米切段、莲藕去皮切滚刀块,白萝卜去皮切滚刀块。
3、猪肋排、玉米、莲藕、生姜片、葱段、一点料酒放入锅中,加水。大火煮开后,改中小火,盖上锅盖炖。
4、一个小时后,加白萝卜,再炖20-30分钟,猪肋排熟烂,加盐调味,喜欢的话还可以加白胡椒。加香菜,齐活。
热乎乎的,喝上一碗,微微出点汗,舒服、通透、抗感冒。
还可以用倒一点生抽,排骨蘸着汁吃。
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