咸蛋黄茄子的做法窍门（咸蛋黄茄子怎么做好吃）
2023-02-09 本站作者 【 字体：大 中 小 】
【咸蛋黄茄子制作方法】
第一步：将茄子皮削掉，然后将茄子切成条，在锅中倒入油，将茄子油炸一遍，待快熟之时，将将茄子捞起沥干。
第二步：将准备好的咸蛋黄放入锅中翻炒，待咸蛋黄全部散开之后，加入茄子、食盐，待茄子周围金黄之后就可以出锅了，咸蛋黄茄子就做好了。
以上就是咸蛋黄茄子的制作方法了，这样做出来的咸蛋黄茄子不仅完全融入了咸蛋黄的味道，而且香软可口，非常的下饭，不油腻。
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