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饲料工程是中国普通高等学校本科专业，属于农学大类中的动物生产类，修业年限为四年，是2021年新增设的一门本科专业。专业目的是培养能够适应社会发展需求，具备饲料科学与工程、营养学、管理学等多学科宽厚的基础理论知识，在饲料工业及相关领域从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制及教育教学等工作的复合型高级工程技术人才。

那这个专业需要学习什么课程呢？它的核心课程有《饲料分析与检测》、《饲料添加剂》、《配合饲料》、《饲料加工工艺》、《饲料学》、《微生物学》、《饲料品质检测》等。除此之外还有每个专业必不可少的公共基础课，比如毛概、思修、军事理论和大学英语等。最后是相关实践课程，学生需要在校内或者校外进行与该专业相关的实训实习。

饲料工程专业的就业前景是很好的，我国有大批的养殖企业、饲料企业、现代农牧场需要相关的专业人才入驻，毕业生适宜在饲料工业及相关领域从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制及教育教学等工作。也可以在动物育种、繁殖、饲料、养殖等企业或公司从事技术或管理工作。

全国范围内，开设该专业的学校非常少，如果对此专业感兴趣，可以多加关注河南工业大学和武汉轻工业大学这两所学校的招生动态。

总结

1、饲料工程是中国普通高等学校本科专业，属于农学大类中的动物生产类，修业年限为四年，是2021年新增设的一门本科专业。

2、专业目的是培养在饲料工业及相关领域从事科学研究、工程设计、生产管理、品质控制及教育教学等工作的复合型高级工程技术人才。