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河南特有的零食?(河南南阳特色小吃有哪些?)

2023-05-23 本站作者 【 字体:

1. 河南特有的零食?

.1:道口烧鸡

  2:胡辣汤

  3:焦作淮山药

  4:蝌蚪面

  5:新郑大枣

  6:三门侠岭宝寺河山苹果

  .7:南阳黄酒

  .8:开封花生

  .9:信阳固始笨蛋

  NO.10:洛阳水席

2. 河南南阳特色小吃有哪些?

1、条子肉是南阳蒸菜的经典代表菜,是南阳八大扣碗的压轴大菜,也是南阳家家户户年夜饭必备佳肴。

02

白土岗辣子鸡

白土岗辣子鸡是河南省南阳市南召县的一道特色名菜,属于豫菜,被收入《豫菜名录》。

03

南阳卤牛肉

南阳卤牛肉是河南省南阳市的一道特色菜。

04

镇平烧鸡

镇平烧鸡是河南省南阳市镇平县的一道传统名菜,属于豫菜系。

05

唐河麻油鸭

唐河麻油鸭是河南省南阳市唐河县的名菜。

06

南阳芥菜肉

南阳芥菜肉是河南省南阳市的一道大菜,主要用的是芥菜和五花肉焖烧而成的。

07

桐柏豆筋

桐柏豆筋是河南省南阳市桐柏县著名的特色美食,因其“色如金、薄如翼”,营养价值高,被民间称为“软黄金”。

08

淅川粉蒸肉

淅川粉蒸肉又叫荆紫关粉蒸肉,是河南省南阳市淅川县荆紫关的传统名菜。

3. 河南十大特产零食?

牛忠喜烧饼

牛忠喜烧饼是一道美味可口的传统名点,属于豫菜系。它是国家级烧饼大师牛忠喜积多年的经验做出来的风味食品。其烧饼松酥起层,香而不腻,无硬核,冬季可存放一个多月仍香酥不变味。1980年被评为河南省优质产品,并正式定名为“牛忠喜烧饼”。1989年获商业部系统商品“金鼎奖”。

2、景家麻片

景家麻片是河南省虞城县的特色传统名点。曾被作为贡品敬现宫廷,给王公贵族们享用。特点是雪亮透明,香甜酥脆,食之爽口,老少咸宜。为陈店集景姓人家祖传,现已传至七代子孙景连河之手。据《虞城县志》记载,景家麻片曾被清朝康熙皇帝列为贡品。

3、新郑鸡心枣

新郑大枣历史悠久,新郑裴李岗文化遗址出土的枣核化石证明新郑枣栽培史已有8000多年,春秋时曾有“桃枣荫于街”一说。新郑堪称华枣的发源地。

4、麻辣花生

开封历史悠久源远流长,饮食文化底蕴丰富。开封麻辣花生很多,色泽金黄,颗粒均匀,味美宜人,营养丰富。

5、花生糕

花生糕是河南省开封市传统小吃。花生糕成品呈片状,有层次,观察有明细的网络,疏松度高;食之口味桦脆,香甜利口,含口自化,也不粘牙,令人回味无穷。想吃到真正美味的花生糕,一定要吃热的,现做的,在汴京桥内环路口有一家。

6、麻叶子

麻叶子是河南人逢年过节时家里一定会准备的一道零食,以前那个时代家里少了麻叶子就像过年少了年味儿一样。但是近年来会做的年轻人越来越少,也因为工序的原因,做的人越来越少,这就使能够吃到正宗可口的麻叶子胡辣汤肘子

4. 南阳十大名菜?

条子肉是南阳蒸菜的经典代表菜,是南阳八大扣碗的压轴大菜,也是南阳家家户户年夜饭必备佳肴。

02

白土岗辣子鸡1040 29

白土岗辣子鸡是河南省南阳市南召县的一道特色名菜,属于豫菜,被收入《豫菜名录》。

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南阳卤牛肉

南阳卤牛肉是河南省南阳市的一道特色菜。

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镇平烧鸡

镇平烧鸡是河南省南阳市镇平县的一道传统名菜,属于豫菜系。

05

唐河麻油鸭

唐河麻油鸭是河南省南阳市唐河县的名菜。

06

南阳芥菜肉

南阳芥菜肉是河南省南阳市的一道大菜,主要用的是芥菜和五花肉焖烧而成的。

07

桐柏豆筋

桐柏豆筋是河南省南阳市桐柏县著名的特色美食,因其“色如金、薄如翼”,营养价值高,被民间称为“软黄金”。

08

淅川粉蒸肉

淅川粉蒸肉又叫荆紫关粉蒸肉,是河南省南阳市淅川县荆紫关的传统名菜。

09

西坪酥肉

西坪酥肉是河南省南阳市西峡县的传统名菜,是“西坪十大碗”的经典代表菜。

10

玄妙观咸鸭蛋

玄妙观咸鸭蛋是南阳市玄妙观的一道著名菜品,属于豫菜。

5. 南阳特产小吃可携带的?

南阳可以携带的特产有:

伏牛山珍(花菇、黑木耳、牛肝菌、羊肚菌、黄金菇、黄丝菌、鹿茸菌、竹笋菌、红香菌、猴头、葛花、拳菜、地皮菜、槐花、山核桃等各种野山菌菜)南阳黄酒、界中米醋、小磨油、诸葛亮酥饼、鹿血酒系列,唐河五香牛肉系列、郭滩烧鸡、赵记油茶、李记麻糖,桐柏豆筋、云溪山货,新野臊子,社旗绿豆面、三粉,方城木瓜茶、木瓜酒,内乡山珍营养粉,淅川桑叶茶、葛花茶、五毒酒、五香全蝎、辣椒酱,西峡野蜂蜜、野蜂蜜酒、香菇酱、猕猴桃

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