1. 汤坑牛肉丸哪里好吃？

　　汤坑牛肉丸是丰顺有名的地方小食之一，外形与荔枝果大小的圆球状，“圆”与“缘”同音，送“肉圆”有结缘之意，成为汤坑今天的地方习俗

2. 谁帮我下. 梅洲丰顺哪里搞小吃比较好呢？

你是说搞小吃还是找小吃呢?小吃比较多的就是河滨路，那里晚上都会有的，还有就是在老街区里面，也很多流动的摊位，这些就是比较集中的小吃地点，，当然都是指在县城里面的。你要是想自己搞小吃卖的话，当然是找人流量大的地方，像风度酒店，也就是老县政府前的圆环那是比较多人的，还有像汤坑中学附近，或者丰顺中学门口，这些都是考虑学生为顾客啦~希望能帮到你

3. 捆饭介绍？

捆粄是广东省丰顺县的地方特色小吃，属于客家菜。捆粄据说是丰顺客家人祖先自北南迁后，因当地不种小麦，无面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造，北风南味，别具特色。

捆粄的粄皮又薄又韧，馅料清甜爽口，芝麻油香铺鼻，吃完满口留香，让人回味无穷。捆粄分捆和蒸两种做法。第一种是捆：将做好的米浆舀一小勺到特制的托盘中，不要太厚，大约2~3毫米左右，放入抽屉式蒸架中蒸熟，取出用竹片划成矩形，在上面加入预先炒好的肉馅以后卷起来就完成了。第二种是蒸：米浆蒸熟之后，在上面加入生肉馅，再放入蒸架蒸熟，然后卷起来浇上特制酱料，放进碗里吃。

4. 广东省梅州市丰顺县的特产小吃景色？

景色：

1、建桥围

2、铜鼓嶂（其中有仙人叠石，仙人踏石，七情礤瀑布，鸳鸯潭，七情礤大石屋：李坚真、肃向荣、古大存、刘永生、王维、李谷、梁集祥等革命家居住过的地方，赤卫队游击队指挥所、会议室，水濂洞，饭包石，猴子抱颈，公皇庙，船子潭，黄牛颈墩，小尖奇峰，狮子石，密斗凤，上天蛇石，铁扇关门，金龟相恋，情侣互背，鸡嬷胖瀑布，大平天国四大军营遗址 这十八个景点）

3、揭岭飞泉

4、太平寺

5、温泉（在丰顺的众多温泉中，，可以到县城的公共浴池泡温泉，那里建成一个占地1800多平方米的男、女浴池，为广东规模最大的天然温泉公共浴池。）

小吃：

1、捆粄 ：用做拉肠的米浆做皮，里面可包有韭菜、酸菜、笋粒和豆腐干加肉碎四种馅，另外还有芋头丝、豆角等

2、最受欢迎的炖汤。地斩头炖鸭（鸡）。土人参，功效很多。

3、菜粿 ：即梅州丰顺县的一种用做祭祀用的小吃。每年的“春节”和“冬至日”还有 祭祀先人 都要用到“菜粿”。

4、薯粄：是用一种紫色的薯仔（不是淮山），把它磨成粉做的，因其本身含淀粉成分有黏性，所以不需额外加面粉了。下油锅炸。蘸上蒜醋汁，非常香脆诱人。

5、碗粄：为广东丰顺县客家特色小吃。一般过年的时候每家每户都会做碗粄。平时也有人当早餐吃。在春节 元宵节（丰顺人通常在元宵节扫墓）时几乎每家每户都有炊碗粄,碗粄用来拜太公,祭祖,回人客等。

6、婆油豆干

5. 新会四大名小吃？

1、石蛤饭

　　石蛤产于山沟，味道鲜美。石蛤炒、煲、炖、样样皆宜，但最有特色的还是石蛤饭。石蛤以清水净之，然后以蒜子、豆豉、紫苏蒸饭，熟后香气扑鼻，令人胃口大开，深受食家的欢迎。

　　2、新会古井烧鹅

　　新会古井烧鹅的历史要追溯到南宋末年。相传是一位宫廷御厨在仙洞村开了一间烧鹅店，凭着宫廷秘制烧鹅的高超手艺，把烧鹅烧得色香味俱全，多肉汁而甘香脆，很快便名扬远近。

　　3、艾饼

　　艾饼，又叫艾馃，田艾饼，是一种客家小吃，主要盛行于广东南方客家人聚集的地方，比如梅州和湛江等，以梅州丰顺和湛江雷州的最为有名。

　　4、脆肉鲩

　　脆肉鲩（huan四声）原产是在于广东省中山市长江水库，是用水库的矿泉水，喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。