1. 滁州特色小吃？

滁州是华东地区重要的交通枢纽，是六朝京畿[jī]之地，有“金陵锁钥、江淮保障”的美誉。

藕夹子是滁州地区的特色名小吃，也有人叫藕合。制作这道美食需要有一定的刀工，需要将每片藕的厚度保持在几毫米这样，而且每两块为一份，中间不能切断，然后在两片藕中间夹上肉馅，外面裹上面粉，放在油锅里炸至金黄即可。吃起来外酥里嫩，香气扑鼻。

希望可以帮到你。

2. 滁州有什么特色小吃？

滁州特色小吃主要有:

管坝牛肉、雷官板鸭、来安花红、凤阳酿豆腐、天长甘露饼、藕夹子、马厂酥笏牌、池河雪片糕、秦栏大脆、秦栏卤鹅。

3. 滁州有什么地方东西好吃？

1 滁州有很多好吃的地方。2 因为滁州地处中国南北交界处，气候温暖潮湿，物产丰富，加之历史悠久，形成了独特的饮食文化。例如，著名的滁州桥头糕、糯米饭、姜汁糖葫芦、花卷、板衣鱼和脆皮鸭等都是人们喜闻乐见的美食。3 此外，滁州还有很多当地人常去的小摊贩和餐馆，这些地方的菜品不仅味道好，价格也亲民。比如，滁州的小吃一条街就是食客们的必选之地，因为这里有各种各样的美食，价格也非常实惠。总之，滁州有很多值得推荐的美食，只要你去了就一定会留下美好的印象。

4. 滁州有哪些好吃的？

三:凤阳酿豆腐 这是滁州市凤阳县的一道特色名菜,同时也是一道特色小吃。酿是制作花色菜肴的技法之一,是将肉和其他配料塞进蔬菜、豆腐或者其它东西中,再进行蒸或者煎的烹饪手法。滁州的酿豆腐质地软嫩,颜色金黄,外脆里嫩,鲜香味美,深受人们喜爱。 四:雷官板…

瘦猴厨房

5. 滁州夜市哪里最热闹？

四合路美食街

四合路美食街位于琅琊区金光大道广场旁边，是滁州有名的特色小吃街，很多人都光顾过这里的美食。

弘阳夜市

每天下午六点，弘阳夜市会准时开市。现场看似杂乱无章，实则摊位都是摆放有序的。

铜矿小吃街

铜矿小吃街位于铜矿转盘附近，在琅琊山脚下。小吃街不大，不像大型露天夜市那样粗犷，更多的给人一种静谧感。