1. 煎牛排用哪个部位的肉？

用牛里脊。牛里脊肉是一种售价非常昂贵的牛肉部位，也是非常适合用来煎牛排的部位。牛里脊的肉质非常鲜嫩，并且油脂含量更低，都是精瘦肉，非常适合老人或者小孩。

2. 自己在家煎牛排买哪个部位？

牛里脊或是牛肋骨边的肉。牛里脊的肉质紧实，脂肪低富含各种维生素等一般被称之为沙朗牛排或是菲力牛排，煎好的牛里脊嫩滑鲜香，牛肋骨边的肉一般被称为肋眼牛排，这块部位的牛肉油花丰富，肉质Q弹煎好的牛排咬一口更是满口的汁水，顺滑鲜美。

3. 自己在家煎牛排买哪个部位？

牛里脊或是牛肋骨边的肉。牛里脊的肉质紧实，脂肪低富含各种维生素等一般被称之为沙朗牛排或是菲力牛排，煎好的牛里脊嫩滑鲜香，牛肋骨边的肉一般被称为肋眼牛排，这块部位的牛肉油花丰富，肉质Q弹煎好的牛排咬一口更是满口的汁水，顺滑鲜美。

4. 煎牛排用哪个部位的肉？

用牛里脊。牛里脊肉是一种售价非常昂贵的牛肉部位，也是非常适合用来煎牛排的部位。牛里脊的肉质非常鲜嫩，并且油脂含量更低，都是精瘦肉，非常适合老人或者小孩。

5. 煎牛排用哪个部位的肉？

用牛里脊。牛里脊肉是一种售价非常昂贵的牛肉部位，也是非常适合用来煎牛排的部位。牛里脊的肉质非常鲜嫩，并且油脂含量更低，都是精瘦肉，非常适合老人或者小孩。

6. 新手煎牛排买什么部位？

牛肋脊部分的肉

这个部分的肉在牛排当中叫做肋眼牛排，一般这个部分都是靠近牛的脊柱部分。算是肌肉当中的一部分，所以这样的肉一般吃起来口感都是比较鲜嫩的，并且肉质比较紧实，如果大家在选择这个部分的肉的时候，一定要选择六分熟到七分熟左右的，如果是全熟的话，就会导致肌肉全部紧缩，吃起来口感非常的坚硬，毕竟这个部分的肉，肥肉的部分还是比较少的，油脂的部分基本上都是集中在了肉的底部。

7. 自己在家煎牛排买哪个部位？

牛里脊或是牛肋骨边的肉。牛里脊的肉质紧实，脂肪低富含各种维生素等一般被称之为沙朗牛排或是菲力牛排，煎好的牛里脊嫩滑鲜香，牛肋骨边的肉一般被称为肋眼牛排，这块部位的牛肉油花丰富，肉质Q弹煎好的牛排咬一口更是满口的汁水，顺滑鲜美。

8. 新手煎牛排买什么部位？

牛肋脊部分的肉

这个部分的肉在牛排当中叫做肋眼牛排，一般这个部分都是靠近牛的脊柱部分。算是肌肉当中的一部分，所以这样的肉一般吃起来口感都是比较鲜嫩的，并且肉质比较紧实，如果大家在选择这个部分的肉的时候，一定要选择六分熟到七分熟左右的，如果是全熟的话，就会导致肌肉全部紧缩，吃起来口感非常的坚硬，毕竟这个部分的肉，肥肉的部分还是比较少的，油脂的部分基本上都是集中在了肉的底部。

9. 新手煎牛排买什么部位？

牛肋脊部分的肉

这个部分的肉在牛排当中叫做肋眼牛排，一般这个部分都是靠近牛的脊柱部分。算是肌肉当中的一部分，所以这样的肉一般吃起来口感都是比较鲜嫩的，并且肉质比较紧实，如果大家在选择这个部分的肉的时候，一定要选择六分熟到七分熟左右的，如果是全熟的话，就会导致肌肉全部紧缩，吃起来口感非常的坚硬，毕竟这个部分的肉，肥肉的部分还是比较少的，油脂的部分基本上都是集中在了肉的底部。

10. 家常牛排买哪个位置？

回答如下：

推荐买里脊肉、眼肉、西冷。

里脊肉不管在什么动物身上都是最嫩的，菲力牛排就是全牛最嫩的肉，没有之一。不仅肉最嫩，这个部位产出量也很少，一头牛仅出1.5%。菲力牛排肉质特别软嫩，所以特别适合追求嫩度的朋友们，以及家里的小孩子们食用。

眼肉牛排也可以被称为肉眼牛排或肋眼牛排。眼肉牛排应该是综合素质最好的部位了，油花全牛最丰富且嫩度仅次于菲力，因此可以胜任各种烹饪方式。眼肉切厚可以煎牛排，切薄可以烧烤，刨片可以涮火锅，不可谓不全能。

西冷是牛的外脊，西冷牛排还有个英文名叫Sirloin，翻译过来就是腰肉爵士。从腰肉爵士这个名字就能看出来老外对西冷牛排的喜爱程度。西冷的口感在菲力眼肉西冷这三个牛排部位里属于最有韧劲的，尤其是草饲西冷。

11. 自己在家煎牛排买哪个部位？

牛里脊或是牛肋骨边的肉。牛里脊的肉质紧实，脂肪低富含各种维生素等一般被称之为沙朗牛排或是菲力牛排，煎好的牛里脊嫩滑鲜香，牛肋骨边的肉一般被称为肋眼牛排，这块部位的牛肉油花丰富，肉质Q弹煎好的牛排咬一口更是满口的汁水，顺滑鲜美。

12. 新手煎牛排买什么部位？

牛肋脊部分的肉

这个部分的肉在牛排当中叫做肋眼牛排，一般这个部分都是靠近牛的脊柱部分。算是肌肉当中的一部分，所以这样的肉一般吃起来口感都是比较鲜嫩的，并且肉质比较紧实，如果大家在选择这个部分的肉的时候，一定要选择六分熟到七分熟左右的，如果是全熟的话，就会导致肌肉全部紧缩，吃起来口感非常的坚硬，毕竟这个部分的肉，肥肉的部分还是比较少的，油脂的部分基本上都是集中在了肉的底部。

13. 家常牛排买哪个位置？

回答如下：

推荐买里脊肉、眼肉、西冷。

里脊肉不管在什么动物身上都是最嫩的，菲力牛排就是全牛最嫩的肉，没有之一。不仅肉最嫩，这个部位产出量也很少，一头牛仅出1.5%。菲力牛排肉质特别软嫩，所以特别适合追求嫩度的朋友们，以及家里的小孩子们食用。

眼肉牛排也可以被称为肉眼牛排或肋眼牛排。眼肉牛排应该是综合素质最好的部位了，油花全牛最丰富且嫩度仅次于菲力，因此可以胜任各种烹饪方式。眼肉切厚可以煎牛排，切薄可以烧烤，刨片可以涮火锅，不可谓不全能。

西冷是牛的外脊，西冷牛排还有个英文名叫Sirloin，翻译过来就是腰肉爵士。从腰肉爵士这个名字就能看出来老外对西冷牛排的喜爱程度。西冷的口感在菲力眼肉西冷这三个牛排部位里属于最有韧劲的，尤其是草饲西冷。

14. 家常牛排买哪个位置？

回答如下：

推荐买里脊肉、眼肉、西冷。

里脊肉不管在什么动物身上都是最嫩的，菲力牛排就是全牛最嫩的肉，没有之一。不仅肉最嫩，这个部位产出量也很少，一头牛仅出1.5%。菲力牛排肉质特别软嫩，所以特别适合追求嫩度的朋友们，以及家里的小孩子们食用。

眼肉牛排也可以被称为肉眼牛排或肋眼牛排。眼肉牛排应该是综合素质最好的部位了，油花全牛最丰富且嫩度仅次于菲力，因此可以胜任各种烹饪方式。眼肉切厚可以煎牛排，切薄可以烧烤，刨片可以涮火锅，不可谓不全能。

西冷是牛的外脊，西冷牛排还有个英文名叫Sirloin，翻译过来就是腰肉爵士。从腰肉爵士这个名字就能看出来老外对西冷牛排的喜爱程度。西冷的口感在菲力眼肉西冷这三个牛排部位里属于最有韧劲的，尤其是草饲西冷。

15. 家常牛排买哪个位置？

回答如下：

推荐买里脊肉、眼肉、西冷。

里脊肉不管在什么动物身上都是最嫩的，菲力牛排就是全牛最嫩的肉，没有之一。不仅肉最嫩，这个部位产出量也很少，一头牛仅出1.5%。菲力牛排肉质特别软嫩，所以特别适合追求嫩度的朋友们，以及家里的小孩子们食用。

眼肉牛排也可以被称为肉眼牛排或肋眼牛排。眼肉牛排应该是综合素质最好的部位了，油花全牛最丰富且嫩度仅次于菲力，因此可以胜任各种烹饪方式。眼肉切厚可以煎牛排，切薄可以烧烤，刨片可以涮火锅，不可谓不全能。

西冷是牛的外脊，西冷牛排还有个英文名叫Sirloin，翻译过来就是腰肉爵士。从腰肉爵士这个名字就能看出来老外对西冷牛排的喜爱程度。西冷的口感在菲力眼肉西冷这三个牛排部位里属于最有韧劲的，尤其是草饲西冷。

16. 煎牛排用哪个部位的肉？

用牛里脊。牛里脊肉是一种售价非常昂贵的牛肉部位，也是非常适合用来煎牛排的部位。牛里脊的肉质非常鲜嫩，并且油脂含量更低，都是精瘦肉，非常适合老人或者小孩。