吉首特产-湘西猕猴桃

湘西猕猴桃，湖南省湘西土家族苗族自治州特产，中国国家地理标志产品。

湘西猕猴桃营养价值高，含亮氨酸、苯丙氨酸等十多种氨基酸，且含有丰富的矿物质，果肉黄绿色，甜酸适度，风味纯正，清香可口。

2007年12月13日，原国家质检总局批准对湘西猕猴桃实施地理标志产品保护。

产品特点

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，含亮氨酸、苯丙氨酸等十多种氨基酸，并含有丰富的矿物质，每100克果肉含钙27毫克、磷26毫克、铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素，其中每百克果肉中维生素C的含量达100毫克以上。猕猴桃因其在世界上消费量最大的前26种水果中，以其营养最为丰富全面而享有水果之王、世界珍果的美誉，是世界各国尤其是发达国家竞相发展的新型保健果品。湘西猕猴桃具有果大质优、营养丰富、酸甜适口和含籽率高、耐贮性好 产量高、无污染等独特品质，是猕猴桃中的上乘佳品。

历史渊源

猕猴桃在中国已有两三千年的栽培历史，《诗经》中就有猕猴桃的记载，李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说：其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。唐慎徵在《证类本草》上说：味甘酸，生山谷，藤生著树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。这种酸中泛甜，芳香怡人，营养丰富的果实，沉睡了几千年，人类真正了解和利用它不过百余年的历史。中国是猕猴桃的原产地，长江流域是中华猕猴桃的起源中心。早在两三千年前的《尔雅》一书中就有对猕猴桃的记载，随后的《本草拾遗》、《开宝本草》、《植物名图实考》等历代医药名著也都记载了猕猴桃的形态、性质及医疗用途。截至2013年，全世界共发现猕猴桃属66个种，其中有62个种原产于中国。美味猕猴桃地理分布于北纬26-34的亚热带山区，垂直分布在海拔300-1000米的中高海拔地区，河南伏牛山、陕西秦岭、湖南湘西武陵山区是中国三大主产区之一。湖南省的湘西土家族苗族自治州是湘西猕猴桃的主产地，该地人称之为阳桃、毛桃。

湘西野生猕猴桃种类繁多，据调查有26种，自然蕴藏量在万吨左右，特别是中华猕猴桃与美味猕猴桃自然藏量最大，在20世纪80年代（1989年）前均处于自生自灭状态。1982年，吉首大学科研人员石泽亮、裴昌俊、刘泓在凤凰县米良乡从野生猕猴桃中筛选出了米良一号、米良四号、米良五号等十几个优株，历经5年的精心培育、试种、试验、研究，终于在猕猴桃研究方面获得初步成果。1989年10月，米良一号、米良五号以及帮增一号（授粉雄株）通过了湖南省湘西土家族苗族自治州科委主持的品系鉴定。

生产情况

1998年，湘西自治州湘西猕猴桃种植面积600公顷。

2013年，湘西猕猴桃栽培基地覆盖了湖南省湘西自治州吉首市、凤凰县、永顺县、保靖县、花垣县、古丈县、龙山县、泸溪县8个县市39个乡镇273个村，形成了凤凰廖家桥、花垣窝勺、龙山里耶、永顺松柏等四大片区基地，已带动湘西州及周边地区20万农民参与生产，被农民称赞为甜蜜的事业，猕猴桃种植面积达6600公顷。

产品荣誉

1991年11月，湘西猕猴桃米良1号在中国食品工业十年最新成就展示会上获优秀新产品奖。

1992年，湘西猕猴桃米良1号在全国猕猴桃基地品种鉴评会上的260个参评品种（品系）中名列前茅，由中国农业部授予希望之光奖，成为中国四大名牌品种。

1995年1月14号，湘西猕猴桃米良1号通过了湖南省农作物品种审定委员会审定，同年获湘西自治州科技进步一等奖。

1996年，湘西猕猴桃米良1号获湖南省科技进步三等奖。

2007年12月30日，原国家质检总局批准对湘西猕猴桃实施地理标志产品保护。

专用标志使用

湘西猕猴桃地理标志产品保护范围内的生产者，可向湖南省湘西土家族苗族自治州质量技术监督局提出使用地理标志产品专用标志的申请，由国家质检总局公告批准。