很多人都认为，平时吃一些黑芝麻，能让白发变黑发，这就使得很多人经常性吃黑芝麻，其实单单只吃黑芝麻这一种食材的话，对白发是起不了什么好作用的，但是经常吃黑芝麻确实是对我们身体健康有好处的。

第一，对血管健康有益。黑芝麻中含有不饱和脂肪酸，这时我们人体需要的营养物质，能帮助我们降低体内的坏胆固醇水平，对血管健康是有利的，大家都知道像肥肉、油炸食物里面含有的都是饱和脂肪酸，这类物质是对心脑血管不利的。

第二，对风寒感冒是有帮助的。进入冬季之后，天气转冷，很多抵抗力差的人就会出现感冒的情况，这时候就可以吃些炒熟的黑芝麻，因为黑芝麻性甘、味平，对缓解感冒的情况时有帮助的。

第三，对于缓解耳鸣也是有一定功效的。我们经常吃的一些黑色食物，像黑豆、黑米、黑芝麻等，其中含有丰富的花青素、黄酮类物质等等，常吃这些能增强身体的免疫力，可以帮助我们缓解耳鸣的情况。

黑芝麻吃多了有什么坏处

消化不良

油脂是最难消化的食物成分，蛋白质也不易于消化，大量食用本来就难以消化，增加肠胃负担。对于肠胃不好或消化功能不好的人群而言，一次性食用大量黑芝麻，油脂和蛋白质在肠胃中堆积，难以消化;并且黑芝麻的纤维素含量高达百分之十四，纤维素会在肠胃中吸水膨胀，大量食用会导致消化不良。

发胖

黑芝麻的热量高达每100克559大卡，脂肪含量为百分之四十六，蛋白质含量百分之十九，如果大量食用，身体摄入了大量的油脂和蛋白质，增加了很多的热量，额外的能量就会转化成脂肪堆积在人体各个部位中，最终导致肥胖。

上火

如果大量食用炒熟的芝麻会导致上火，因为炒香、炒熟的芝麻火气比较大，食用会导致的上火。可以将炒熟吃黑芝麻改成煮粥食用，就不会导致上火，营养价值保存也更完整。

脱发

适当食用黑芝麻有固肾、乌发、养发的作用。但是黑芝麻中含有大量的油脂，每100克黑芝麻中的油脂含量是46.1克，如果食用过量，会打乱原有的内分泌;人体吸收的多余油脂会从毛孔中排出，堵塞头皮毛孔，引起头发油腻、毛皮枯萎，增加头发脱落速度。